पार्किन्ससनको साथ भोजनको लागि स्वस्थ आहार युट्युब जान्नुहोस्
जस्तै हामी स्वास्थ्य र रोग मा पोषण को भूमिका को बारे मा अधिक जान्छ, वहाँ खाद्य समूह को कुनै पनि आहार सुझाव हो जो Parkinson रोग संग रहन को लागि फायदेमंद भएको छ?
आहार, पोषण र पार्किन्ससनको रोग
विगतमा, सोचेको थियो कि पार्किन्ससनको रोग (पीडी) को प्रारम्भिक अवस्थाहरूमा विशेष आहार अनावश्यक थियो र सबै आवश्यक थियो स्वस्थ, सन्तुलित संतुलित आहार खाएको थियो।
जस्तै हामी Parkinson को रोग संग शामिल मस्तिष्क मा अधिक तंत्र को बारे मा अधिक जान्छ र केहि पोषक तत्वहरु को भूमिका निभा सकते हो, यो स्पष्ट हुन्छ कि तपाईंको आहार मा राम्रो लग रहेको छ निदान पछि पनि एक राम्रो विचार हुन सक्छ।
अध्ययनले देखेको छ केहि खाने बानीले तपाईंको रोगको प्रगति सुधार्न मद्दत गर्न सक्छ, कम से कम सिद्धान्तमा देखि नै रोगबाट खानाको भूमिका मात्र हालै नै प्रणालीमा देखापरेको छ, सम्भवतः हामी आगामी वर्षहरूमा धेरै बढी सिक्न सक्छौं।
अधिक एंटिओक्सिडेंट-रिच फूड्स खाओ
एंटिओक्सिडन्ट फूड्समा अमीर आहार खाने एक राम्रो पहिलो चरण हो। एन्टीएक्सिडेंट ती रसायनहरू हुन् जसले स्वाद र खाने-तथाकथित ' फ्री रेडिकल ' भनिन्छ - टिनी अणुहरु जुन तपाईंको ऊतकमा प्रजनन गर्छ र ती ऊतकहरु लाई क्षति गर्दछ। फ्री रेडिकलहरू कोशिकाहरूका लागि एक विशेष सम्बन्ध राख्छ जुन डोपामिन उत्पादन गर्दछ। त्यसो त तपाईंको प्रणालीमा एन्टिओक्सिडेंटहरूको ठूलो संख्या (कारणको बखत), नि: शुल्क रेडिकलहरू चक्र कम संख्या।
सैद्धान्तिक रूपले, यस समयमा डोपामाइनको हानिको दर घटाउनुपर्दछ।
अध्ययनले अब मस्तिष्क र सब्जमा पेलिफेनोलको क्षमतालाई मस्तिष्कमा तंत्रिका कोशिकाहरूको मृत्यु घटाउन पुष्टि गरेको छ।
त्यसोभए कस्ता खानाहरूमा एन्टिओक्सिडेंट हुन्छ?
- फलहरु र सब्जियां - एक विशेष फल या एक विशेष वनस्पति भन्दा बरु, यो एक विस्तृत विविधता को खाने को लागि सबै भन्दा राम्रो छ किनकि यिनी खाद्य पदार्थहरु को रंग मा निर्भर गर्दछ विभिन्न phytonutrients मा। केही पोषण विशेषज्ञहरूले यो रंगको इंद्रधनुषको रूपमा लिन्छन्। उदाहरणहरूमा पत्तीदार हरियो सब्जियां (जस्तै पालक), ब्रोकोली, टमाटर, गाजर, लसुन, रातो गुर्दे सेन्स, पिन्टो सेन्स, नीलाबेरी, क्रेनबेरी, स्ट्राबेरी, प्लम र सेब।
- टी - कालो चिया राम्रो हुन सक्छ, हरियो चिया र सेतो चिया एन्टिओक्सिडेंटको एक उत्तम स्रोत हो। यद्यपि हरियो चाइना एंटीडेप्रिन्ट्सको उत्कृष्ट स्रोत हो, यकीन गर्नुहोस् कि तपाईंले कसरी सिक्न सक्नुहुन्छ कि कसरी हान्तालो चियाको पकाउन सकिन्छ वा यस प्रभावको धेरै गुमाउन सक्छ। साथै ध्यान राख्नुहोस् कि क्रीम थप्न वा कुनै पनि दूध उत्पादनले उनीहरूलाई बाध्य पार्दा एन्टिओक्सिडेंटलाई निकै कम गर्न सक्छ। यदि तपाईं स्वाद परिवर्तन गर्न आवश्यक छ भने, लेमन को एक स्पर्श जोड्नुहोस्, जो वास्तव मा हरी चाय को आफ्नो शरीर को अवशोषण को बेहतर बनािन्छ।
- कफी - हो, कहिलेकाहीं त्यहाँ कफी खानाहरूको सूचीमा कफी समावेश गर्न सकिन्छ जुन तपाईंको लागि राम्रो छ!
- रेड वाइनले एन्टिओक्सिडेंटहरू (यी दिशानिर्देशहरूलाई मध्य पेयको लागी राख्नुहोस् र शराब छोड्नुहोस् यदि तपाईसँग तपाइँको सेवन नियन्त्रण गर्न कठिनाई वा कठिनाइको इतिहास हो।) धेरै व्यक्तिहरू सुनेका छन् कि रातो अंगूरको रस पनि रिभरभरट्रोल हुन्छ, त्यसो भए शराब 't आवश्यक छ।
- अनार र ब्ल्याबेरीको रस जस्तै डार्कको रस एंटीओक्सिडन्टमा अमीर हुन्छ।
तपाईंको आहारमा ओमेगा-3 हरू प्राप्त गर्नुहोस्
ओमेगा-3-फैटी एसिड तपाईंको शरीरमा धेरै ऊतकहरूको लागि आवश्यक पोषक तत्व हुन् ताकि तपाईं यी पोषक तत्वहरूको पर्याप्त मात्रामा उपभोग गर्न पक्का गर्न चाहनुहुन्छ। म्याकेरेल, ट्राउट, हाउजिङ, सार्डाइन, अल्बैकोर ट्यूना र सामन जस्तै मोटी माछा ओमेगा-3 फैटी एसिड, ईकोओसापेंटेनोनिक एसिड (ईपीए) र डकोसोसेक्सएनोनिक एसिड (डीएचए) मा पाइन्छ।
जब हामी ओमेगा -3-फैटी एसिड कसरी पार्किन्ससन रोगको साथमा प्रभाव पार्न सक्दछ भन्ने बारेमा जान्दछ भने, यसले पार्किन्ससनको रोग अनुकरण गर्ने शर्तको साथमा पोषक तत्वमा न्यूरोपोरेट प्रभावकारी कार्य हुन सक्छ। मानिसहरूमा, डीएएचको बढात स्तरले धेरै न्यूरोडगेरिनेटिमेन्ट रोगहरूसँग संज्ञानात्मक गिरावट घटाउन सक्छ।
इष्टतम स्वास्थ्यको लागि कम्तिमा दुई पटक माछाको खाना सिफारिश गरिएको छ। यदि तपाईं माछा खाएनन् भने, माछा तेल पूरक लिनु वा ओमेगा-3-फैटी एसिडको यी रोपनी स्रोतहरू हेर्नुहोस्।
अन्य पोषक तत्वहरूलाई ध्यान दिनुहोस्
क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, र भिटामिनहरूको अभाव मात्रामा छाला र हड्डी बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।
तपाईं यी पोषक तत्वहरू डेयरी उत्पादनहरू जस्तै दही र दूधबाट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंलाई कुनै पनि पूरक आवश्यकता पर्दछ?
जबकि यो तपाईंको भिटामिन र फियट्युटेरियन्टहरू खाद्य स्रोतको माध्यमबाट प्राप्त गर्न आदर्श हुन्छ, यो तपाईंको आहारमा पर्याप्त भिटामिन डी प्राप्त गर्न गाह्रो हुन सक्छ। अध्ययनले हामीलाई बताइरहेको छ कि पार्किन्ससनको रोगबाट क्यान्सर रोकथाममा पर्याप्त विटामिन डी स्तर सबैको भूमिका खेल्दछ।
साधारणतया, हामी सूर्यबाट धेरै भिटामिन डी प्राप्त गर्छौं, तर इनडोर गतिविधिहरूसँग सनस्क्रीन प्रयोगको अनुमोदनको साथ, यो भेटिएको छ कि अधिकांश व्यक्तिहरूसँग स्तर धेरै कम मानिन्छ।
धेरै मानिसलाई पर्याप्त प्राप्त गर्न भिटामिन डी 3 पूरक लिन आवश्यक छ, तर यो निर्धारण गर्न सजिलो छ। साधारण रक्त परीक्षणले तपाईंलाई कम गर्न वा "राम्रो दायरा" को कम अन्तमा यदि तपाईंलाई थाहा पाउन सक्छ। आफ्नो स्तरको जाँच गर्न आफ्नो डाक्टरलाई सोध्नुहोस्। यो सोचाएको छ कि सूर्यबाट पराबैंगनी विकिरणको लागी कम जोखिम, कम विटामिन डी अवशोषणको परिणामस्वरूप, पार्किन्सन रोगको बढ्दो जोखिम संग जोडिएको छ, कम्तीमा युवाहरु मा।
तपाईंको आहारमा अधिक स्वस्थ फूड्स कसरी प्राप्त गर्ने
यहाँको स्वस्थ भोजन खाने मनपराउनका लागि केही सुझावहरू छन् दिमागमा माथिको पोषक तत्व राख्नुहोस्।
- ब्लूबेरी, रास्पबेरी र कालोबेरी स्वादिष्ट मिठाईको लागि वेनिला दही भित्र घुमाउन सकिन्छ। वा सुचारु बनाउनको लागि दही र बर्फसँग मिश्रण गर्नुहोस्। फाइबर भर्ने फल smoothies पनि केहि पीडी दबाइहरु संग सम्बन्धित कब्जाम रोक्न पनि सक्छन्।
- पातलो अण्डा र अन्य बर्तनहरूमा थपिनुहोस्। कडा हलचल, सलादमा वा भत्काईिएको खैरो चावलमा जैतूनको तेलमा ताजा पाईन्छ।
- गाजर एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंटसँग बीटा क्यारोटिन भनिन्छ। पकाएको, भाप भयो वा शुद्ध गरिएको गाजरले एन्टिओक्सिडेंटलाई मुक्त गर्छ वा कसैलाई उनीहरूलाई सजिलो बनाउन सजिलो बनाउँछ। पकाएको गाजर अक्सर स्वाद पनि हुन्छ। (ध्यान दिनुहोस् कि तपाईले तपाईंको आहारबाट बीटा कोरोटिन निकाल्नु पर्छ र पूरक छैन। वास्तवमा, बेटा क्यारोटिनको उच्च स्तर फेफड़ोंको क्यान्सरको विरुद्धमा सुरक्षात्मक हुन्छ, बीटा कोरोटिनका पूरकहरू उच्च जोखिमसँग सम्बन्धित छन्।)
- भिटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हो र केहि चीज र पुरा अनाज मा भेटिन्छ। यद्यपि भिटामिन ई को विरोधी पीडी प्रभावहरु मा पढाई केवल निराशाजनक या मिश्रित नतीजा प्राप्त गरेको छ, तथापि पनि भिटामिन ई तपाईंको आहार को भाग हो। सम्पूर्ण अनाजहरू कुकुर, जस्तै खैरो चावल, क्विनो वा बुलग गेहूं। विभिन्न प्रकारका लागि, किशमिश वा क्रेनबेरीहरू, कटाई अजवाली वा पातलो, र जैतून का तेल थप गर्नुहोस्।
स्रोतहरू:
अटा, ए, शिदफायर, एम।, र आर अट्ये। Polyphenolic एंटीऑक्सिडेंट र न्यूरोनल पुनरुत्थान। आधारभूत क्लिनिकल न्यूरोसिस । 2016 (7): 81- 9 0।
बार्रोस, ए, क्रुस्किम, आर, उचो, जे एट अल। चिसो मा 6-हाइड्रोक्साइडियोपिन द्वारा प्रेरित हेमिपर्किनिनवाद मोडेल मा पुरानो ओमेगा -3 फैटी एसिड पूरक को प्रभाव। आधारभूत क्लिनिकल फार्मेसल र विष विज्ञान । 2016 नोभेम्बर 24। (प्रिन्ट अगाडी एपब्यु)।
Kravietz, ए, कब, एस, Wald, एल et ए। पार्किन्सन रोग घटनाहरु संग यूवी विकिरण को संघ: राष्ट्रव्यापी फ्रेंच पारिस्थितिकी अध्ययन। पर्यावरण अनुसन्धान । 2016। 154: 50-56।
Weiner, WJ, Shulman, LM and Lang, AE (2013)। पार्किन्सन्स रोग, तेस्रो संस्करण, रोगी र परिवारका लागि एक पूर्ण गाइड। जन्स हपकिन्स प्रेस बुक, बाल्टीमोर।
झांग, वाई।, चेन, जे, क्यूई, जे एट अल। माछा र पोलिनेसेरेटयुक्त फैटी एसिड र हल्का-सेरेगुण संज्ञानात्मक हानिकारक जोखिमहरू: 21 कोहोन्ट अध्ययनको खुट्टा-प्रतिक्रिया मेटा-विश्लेषण। अमेरिकन जर्नल क्लिनिकल पोषण । 2016. 103 (2): 330-40।