फल एक मधुमेह-अनुकूल आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ। तिनीहरू राम्रा पोषण-भिटामिनहरू, खनिज, फाइबर, र एन्टिओक्सिडेंटहरू हुन्छन्। उनीहरूले राम्रो स्वाद र ताजा गर्दै छन्, भरेर, र तपाईंको प्लेटमा रंग थप गर्नुहोस्। फल खाने कुञ्जी सही प्रकार र उपयुक्त भाग आकार छान्नु हो। किनभने तिनीहरू कार्बोहाइड्रेटहरूको उच्च मात्रामा हुन सक्छ जुन तपाईंको रक्त शर्कराको स्तरलाई असर गर्न सक्छ, तपाईं असीमित फलहरू फुलाउन सक्नुहुन्न।
विभिन्न मधुमेहहरूको लागि फलफूल छनौट-अनुकूल मित्रता
मधुमेहको लागि उत्तम फल के हो? यो जवाफ दिन एक कठिन प्रश्न हुन सक्छ जब मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले विभिन्न आहार र दार्शनिकहरूलाई पछ्याउँदछन् जब यसले मधुमेह व्यवस्थापनमा आउँछ। केहि व्यक्तिले विनिमय सूचीहरू प्रयोग गर्दछ, जहाँ अन्य कम-ग्ल्यामेमेइक डायसेटहरू वा कम-कार्ब डेटहरूमा छ्याउँछन्। अधिकांश मानिसहरू मान्न चाहानुहुन्छ कि कुन फलले सबै भन्दा कम कारहरू छन् र मधुमेहको लागि उत्तम स्वास्थ्य फाइदा प्रदान गर्दछ, त्यसपछि निम्न पाँच जमिनले स्पेसलाइटको योग्यता पाउँछ।
शीर्ष 5 फल मधुमेह को लागि
- रास्पबेरी: कार्बोहाइड्रेट 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (1 फल छनोट) सँग एक प्याला सेवामा, रास्पबेरीले कुनै पनि बेरी, एक 8 ग्राम को फाइबर को उच्चतम मात्रा प्रदान गर्दछ। फाइबर अविश्वसनीय कार्बोहाइड्रेट हो जुन यसले कोलेस्ट्रोललाई हृदयबाट टाढा राख्न मद्दत गर्दछ, तपाईंलाई पूर्ण महसुस गर्न मद्दत गर्दछ, र यसले कसरी रक्तचाप बढ्ने चाँडै बढाउँछ। रास्पबेरी 'रूबी-रातो रंग एन्थोकियानिन्सबाट आउँछ। अनुसन्धानले बताउँछ कि एथियोकोइन्सिनले हृदयको रोगलाई निषेध गर्न मद्दत पुर्याउन सक्छ।
- ब्ल्याकबेरी: यसमा 3/4 कप सेवामा लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। रास्पबेरीसँगको रूपमा, तिनीहरूसँग एथोकियोनिन्स छन्, जस्तै तिनीहरूको गहिरो बैंगनी रंगले देखाउँछ।
- क्रेनबेरी: एक कप ताजा क्रेनबेरीमा 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट छन्। अध्ययनहरूले देखाउँछ कि क्रेनबेरीले एलडीएल (वा खराब कोलेस्ट्रॉल) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ र एचडीएल (वा राम्रो कोलेस्ट्रॉल) स्तर बढाउँदछ। तथापि, चिनियाँ प्रायः क्रेनबेरीको उत्पादनमा थपिएको छ क्रानब्रेरीलाई कम तातो बनाउँछ, त्यसैले तपाईंले थपिएको चीनीको लागि जाँच गर्न निश्चित हुनुपर्दछ।
- स्ट्रबेरी: 1/4 कपमा कार्बोहाइड्रेटको 15 ग्राम हो। स्ट्रबबेरी कैलोरीहरूमा कम छन् र यो सूचीमा अन्य बेरीज भन्दा बढी तीन गुणा विटामिन सी हुन्छ। एक प्याला स्ट्रबबेरी लगभग एक भिटामिन सी को एक प्याला सुन्तला जुनस को रूप मा छ। तिनीहरूमा फोलिक एसिड पनि छन्। यसको अतिरिक्त, स्ट्रबबेरी पोटेशियम मा समृद्ध छन् र एंटीओक्सिडेंट देखि पैक गरिएको छ, जस्तै एन्थियोसिएनन्स र क्विकेटिन।
- ब्लूबेरी: 3/4 कपमा कार्बोहाइड्रेट 15 ग्राम छन्। ब्लूबेरी सबै एंटीओक्सिडेंटसँग बेरी हो र फ्लाभोनोइड र रिभरवरट्रोल हुन्छ।
बेरी फायदाहरू
जामुन ग्ल्यामेमिक सूचकांकमा कम छन् र एंटिओक्सिडेंट, भिटामिन र फाइबर भन्दा पूर्ण हुन्छन्। जामुन रातो, निलो, वा बैजनी हुन सक्छ, र त्यो रंग एक सिग्नल हो जुन तिनीहरू स्वस्थ पोषक तत्व हुन्छन्। जामुन खाना खाएर सजिलो हुन्छ र एक पोषक र फाइब्रस स्वीटजरको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई नचिनेको अनाज वा दलमा छिन्नुहोस् वा उनीहरूलाई तपाईंको मुखमा पप गर्नुहोस्।
तपाईं कसरी ताजा जामुन को लागत कम गर्न सक्नुहुन्छ
लागत एक कटब हो जब तपाईंको मधुमेह-अनुकूल आहारमा जामुन समावेश गर्दछ। यद्यपि, तिनीहरू मौसममा हुँदा, मूल्यहरू धेरै कम हुन सक्छन्। स्टक अप गर्नुहोस् र पछि उनीहरूको लागि फ्रिज गर्नुहोस् वा कुनै चिनो जोडिएको जमे भएका जामुन किन्न। विश्वास गर्नुहोस् वा होइन, जमेको जामुन अझ राम्रो हुन सक्छ यदि ताजाको रूपमा अझ राम्रो हुँदैन।
तिनीहरू पीक ताजगीमा जमे भएका छन्, जसको अर्थ उनीहरूको भिटामिन, खनिज र स्वाद उनीहरूको प्राइममा छन्।
यो थोक मा यिनी जामुन को सूखे संस्करणहरु लाई खरीद गर्न को लागि आकर्षक हुन सक्छ। तथापि, सुकेको संस्करणहरू तातोभन्दा बढी कार्बोहाइड्रेटसँग तुलना छन्। पानी हटाइएको छ र फलको टुक्रा सानो छ।
> स्रोतहरु:
> Basu A, Du M, Leyva MJ et al। ब्लूबेरी मेटाबालिक सिंड्रोमका साथ ओबेस पुरुष र महिलाहरु मा हृदय रोग जोखिम कारकहरु लाई घटाउनुहोस्। जर्नल अफ पोषण। 2010; 140 (9): 1582-1587।
> बसु ए, लियोन्स टीजे। मेटाबालिक सिंड्रोममा स्ट्रबबेरी, ब्लूबेरी, र क्रेनबेरी: क्लिनिक पर्दे। कृषि र खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल । 2012; 60 (23): 5687-5692। doi: 10.1021 / jf203488k।
> नोवोटेनी जेए, बायर डीजे, खुओ सी, ग्वेउर एसके, चार्टरन सीएस। क्रेनबेरीको रस खपत कमियो कार्डियोटोबोलिक जोखिम, रक्तचाप सहितको मार्कर र वयस्कहरूमा सी-प्रतिक्रियाशील प्रोटीन, ट्रिग्लिसराइड, र ग्लुकोज एकाग्रता सर्कल गर्ने मार्कर। पोषणको जर्नल । 2015; 145 (6): 1185-1193। doi: 10.3 945 / jn.114.203190।
> वालेस टीसी। हृदय रोगमा Anthocyanins। पोषण मा अग्रिम: एक अन्तरराष्ट्रीय समीक्षा जर्नल । 2011; 2 (1): 1-7। doi: 10.3 945 / an.110.000042।