1 -
टिप 1 मध्ये 10 - एर्गोमोनिक पकाउने उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्गठिया दुखाइ, विशेष गरी हात, औंला, कलाई, कोलाहरू र कंधोंलाई असर पार्छ, साधारण खाना पकाउने कार्यहरू अझ गाह्रो बनाउन सक्छ। Ergonomic, हल्का खाना पकाउने उपकरणहरू जुन सजिलो ग्रिडहरू र गैर-पर्ची ह्यान्डलहरू हुन्छन् भने गठियाहरूका लागि धेरै सहयोगी हुन्छन्। पकाउने उपकरणहरू र भान्सा एड्सको लागि धेरै डिजाइन चयनहरू छन्। Spatulas, spoons, ladles, whisks and other cooking tools, जो तपाईंको हातमा सहज महसुस हुन्छ (जस्तै, ergonomic) म्यानुअल विकार सुधार गर्न सक्छ, दुखाइ कम गर्न सक्छ, र सुँगुर र विकृत जोडीहरूको क्षतिपूर्ति गर्न सक्छ।
डोमिनिक मोरेलद्वारा फोटो (स्टक.क्सchng)
2 -
टिप 2 को 10 - दुई होस्टहरूसँग बर्तन र प्यानहरू प्रयोग गर्नुहोस्बर्तन र प्यान भारी, घाँटी, र कडा दुखाइ हुन सक्छ मान्छे को लागि दुखाइ, गठिया जोड्न को लागी। केवल एक ह्यान्डल संग लिफ्टिंग बर्तनहरू र प्यानहरू पहिले नै बोझिएका जोडीहरू रोक्न सक्छन्। यदि तपाईंसँग हात, कलाई, वा कोलाहरू जुन गठियाले कमजोर बनाइदिएको छ भने, भारी बर्तन वा प्यान लिन खोज्ने वास्तवमा असुरक्षित हुन सक्छ।
दुई ह्यान्डलहरूसँग बर्तन वा दुखाइ प्रयोग गर्नाले तपाईंलाई ठूलो भान्सा दुर्घटना वा चोटको जोखिमबाट बच्न मद्दत गर्नेछ। दुई-संभाला प्यानले तपाईंको हात र कलाई दुवै बीचको बीचमा अधिक मात्रालाई वितरण गर्दछ।
300 डीपीआईद्वारा फोटो (iStockphoto)
3 -
टिप 3 को 3 - खाद्य प्रोसेसर एक आवश्यकता होखाना प्रोसेसर रसोईघरमा आवश्यक छ, खासगरी गठियाहरू भएका व्यक्तिहरूका लागि जसले कुकुर, काटन र टुक्रा बनाउने जस्ता म्यानुअल पकाउने कार्यहरूसँग कठिनाइ छ। खाना लोडसेडिङले यसलाई लोड गरेपछि स्वचालित रूपले छोटो, छाया, वा टुक्रा हुनेछ।
तपाईंले गठित गर्नुभन्दा भौतिक सीमाहरू विचार गरिरहनु भएकोमा तपाईंले खाना खाने प्रोसेसर चयन गर्ने निश्चित हुनुहोस्। तपाइँ यसलाई खरिद गर्नु अघि, तपाइँ सजिलै ब्लेडहरू परिवर्तन गर्न सक्षम हुनुहोस् र प्लास्टिक प्रोसेसरबाट प्लास्टिक कटोरा र प्लास्टिक ढक्कन हटाउनुहोस्। तपाईंको आवश्यकताका लागि मिनी खाना प्रोसेसरहरू पनि विचार गर्नुहोस्।
ताशका फोटोद्वारा (iStockphoto)
4 -
टिप 4 - 10 र घुमाई चाकू वा विशेषता चाकू सरलीकरण कटनप्राय: मानिसहरू खाना पकाउने उपकरणहरू खोजी गर्न समय लिदैनन्। त्यहाँ भन्दा धेरै भन्दा बढी खाना पकाउने उपकरण उपलब्ध छन्। सबैको लागि उपयोगी, विशेषता खाना पकाउने उपकरणहरू शारीरिक सीमाहरू भएका मानिसहरूका लागि अझ बढी लाभदायक छन्।
रकर्स चाकू विशेष खाना पकाउने उपकरणको उदाहरण हो। दुई-ह्यान्डल डिजाइनले बलियो बनाउँछ र कटौती गर्न र रोक्न नियन्त्रण गर्दछ। चट्टान ब्लेड डिजाइनमा गति निर्माण गरिएको छ।
कार्रोगोमेजद्वारा फोटो (आईस्टकफोटो)
5 -
टिप 5 को 10 - एक स्टूल माथि उठाउनुहोस्एक भान्सा स्टूल एक कुकुरको लागि महत्त्वपूर्ण छ जुन गठिया छ जसको कुनै पनि खाना खानको उपकरण हो। पाक कलाको जटिलताको आधारमा पाक कला एक लामो प्रक्रिया हुन सक्छ। जब काउन्टरले तपाईंको गठियाको दुखाइको स्तर बढ्न थाल्दछ, वा जब स्टोभ माथि उभिएको छ, तिमी पहिरन लगाइरहेको छ, एक स्टूल उठाउन तयार हुनुहोस्। नजिकैको स्टूलको लागि यो महत्त्वपूर्ण छ। यसको रसोईघर सजावट बर्बाद गर्ने बारेमा सोच्नुहोस्। गठिया संग जीवन प्रबन्ध को भाग को रूप मा रसोईघर को मल को बारे मा सोचें।
ईगललेटर द्वारा फोटो (iStockphoto)
6 -
6 मध्ये 10 - Crockpots सुविधा प्रस्तावयो पुरानो दुखाइको लागी मान्छे को पोषणशील भोजन पकाउन सक्षम हुन्छ, तर कम समय वा अधिक मात्र। Crockpot व्यञ्जनहरू मात्र हुन् कि - सरल, एक-पोट पौष्टिक भोजन।
जर्ज पीटरद्वारा फोटो (आईस्टकफोटो)
7 -
7 को 7 युक्ति - सूप सरल र सजिलो छजब कोही बिरामी हुन्छ, तिनीहरू प्राय: केही कुखुराको सूपमा बोलाइन्छ। कुनै पनि कारणको लागि, सूपले मानिसहरूलाई अझ राम्रो महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। सुप तयार र पोषण गर्न सरल छ। जब तपाईं खाना पकाउँदा महसुस गर्नुहुन्छ धेरै खराब दिनहरू वा सप बनाउन सामग्रीहरू जब तपाईं डिब्बाबंद सूप उपलब्ध छन् सुनिश्चित गर्नुहोस्। सूप तपाईंलाई न्यानो र तपाईंलाई चिन्ता हुनेछ।
सूप बर्तन सार्दा, पक्काको दुवै ह्यान्डलहरूमा तपाईलाई राम्रो पकड बनाउनुहोस्। टेबलमा सूप डाल्न जहाँ तपाईं खाँदै हुनुहुने एक लेला प्रयोग गर्नुहोस्, त्यसैले तपाईं भान्साको वरिपरि गर्म सूप भरिएको कटोरा लिनु पर्दैन।
Sdominick द्वारा फोटो (iStockphoto)
8 -
टिप 8 बाट 10 - योजना बनाई बाहिरीबायाँको लागि थप खाना र योजना बनाउनुहोस्। तपाईंको नुस्खा दुबै डुप्लिकेट गरेर, तपाईंले योजना बनाएको बाहिरी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ जुन तपाईं फ्रीज गर्न सक्नुहुन्छ र अर्को दिनको लागि उपलब्ध छ। यो साँच्चिकै तपाईंको सामग्री को दोहोरो र भोजन को मात्रा दुई पल्ट उत्पादन गर्न धेरै गाह्रो छैन। तपाईं खुसी हुनुहुनेछ कि तपाईं आफ्नो फ्रीजरमा दिनभरी खानाहरू छन् जुन तपाईंले खाना पकाउन पर्याप्त महसुस गर्नुहुन्न। यो गर्न सजिलो छ, यो चाँडै यो तरिका पकाउने आदत बन्छ।
फोोज्रोकेटद्वारा फोटो (आईस्टकफोटो)
9 -
9 9 9 टिप - स्टोर पसल सजिलै संगखाना भण्डारणको सन्दर्भमा दुईवटा महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरू छन्। पहिला, निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँसँग खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरू छन् जुन तपाइँका लागि सजिलो र खुल्ला हुन सजिलो हुन्छ। चाहे तपाईं प्लास्टिक भण्डारण कन्टेनरहरू छनौट-खुल्ला लिडहरू वा Ziploc थम्बनेलहरू छनौट गर्नुहुन्छ, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू तपाईंको लागि उपयुक्त छ। त्यहाँ खाद्य भण्डारण उत्पादनहरूको एक विस्तृत चयन उपलब्ध छ, त्यसैले तपाईंले कुश्ती नहुनु हुँदैन वा खाना भण्डारण गर्दा तपाईंको हातलाई चोट पुर्याउनु हुँदैन।
दोस्रो, तपाईं भण्डारण गर्दै हुनुहुन्छ भन्ने बारे सोच्नुहोस्। तयार पार्नुहोस् र भण्डारण गर्नुहोस् जुन तपाई प्रायः प्रयोग गर्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई तयार-खानेको अवस्थामा राख्नुहुन्छ। यदि तपाईं ताजा सब्जियों मा निबल गर्न चाहानुहुन्छ, सफा गर्नुहोस् र सानो ब्याचमा भण्डारण गर्न तिनीहरूलाई कटौती गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू सजिलै उपलब्ध छन्। आफैलाई सजिलो बनाउनुहोस्।
न्यु-सृजनद्वारा फोटो (आईस्टकफोटो)
10 -
10 को 10 टिप - भान्साको आश्रयहरू पहुँचयोग्य बनाउनुहोस्तपाईंको भान्साको अलमारियाँ सजिलै सुलभ हुनुपर्छ ताकि तपाईं आफ्नो मांसपेशीहरू रोक्न र भित्ता वा cookware सम्म पुग्ने प्रयास गर्दा पीडाहरू जोड्ने गर्दछन्। उत्तम डिजाइन खींचआउट अलमारियाँ हो जसले सजिलै संग सजिलै संग भन्डारित भान्सा वस्तुहरु को उपयोग गर्न को लागी अनुमति दिन्छ। यदि तपाईंसँग विकल्प छैन भने, कम से कम निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको अलमारियाँ सजिलै संग सेटअप छ। तपाईका सबै भन्दा सामान्य प्रयोग वस्तुहरू जुन तपाईले प्रयोग गर्नुहुने नजिक छ। टाढाबाट वा धेरै अलर्टमा भण्डारण गरिएका अत्याधिक वस्तुहरू प्रयोग गरिएका छन्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि भान्सा वस्तुहरू अनियमित रूपमा स्टक गरिएको छैन ताकि तिनीहरू तिनीहरूका लागि पुग्न सकेन। दिमाग र सुविधा पनि सुरक्षा संग आफ्नो भान्सा सेटअप गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं गठिया छ भने आफ्नो भान्सा व्यवस्थित कसरी गर्ने
TSchon द्वारा फोटो (iStockphoto)
मुहान:
250 युक्तिहरु गठिया संग जीवन बनाउन को लागि आसान, गठिया फाउंडेशन, 1 99 7