तपाईंसँग तपाइँको मनपर्ने हुन सक्छ - मीठे 'n न्यून (पवित्रचेरी), समान (एस्सारममा) वा शायद Splenda (sucralose)।
यदि यो बिहानको बिहानै हो भने, शायद तपाईं आफ्नो मीठा रंगको रंग मन पराउनु हुन्छ: गुलाबी, नीलो एक वा पहेंलो।
कुनै वैज्ञानिक प्रकाशन कुनै पनि तरिकाले प्रश्न वाक्यांश गर्दैन, तर ...
सालेडाले कृत्रिम मिठानेहरूले हामीलाई बिस्तारै मार्न सक्छन्?
उपलब्ध प्रमाणहरूमा आधारित, सम्भव छैन। तर, कम से कम केहि सबूत छ कि कृत्रिम मिठाईहरु, स्प्लेडा मा सिक्रालोजोज सहित, कैलोरी कटौती को लागि सबै भन्दा राम्रो तरीका नहुन सक्छ - या अझै पनि बदतर हो, को रूप मा या कमजोर को रूप मा विश्वास को रूप मा नहीं हुन सक्छ। वैज्ञानिकहरूले मधुमेह र विभिन्न प्रकारका पुरानो बीमारहरू बीच सम्भावित लिङ्कहरूबारे वर्णन गरे, तर लेकिमिया?
हालै, इटालीमा आधारित अन्वेषकहरूको समूहले चिसोमा सिक्रालोजोजको अध्ययन गरे र रक्त-निर्माण कक्षहरूको क्यान्सर, लेकिमियामा एक महत्त्वपूर्ण लिङ्क फेला पारे। मानव स्वास्थ्यको लागि प्रासंगिकता यस समयमा अज्ञात छ, तर Splenda को निर्माताहरूले तुरुन्त प्रतिक्रिया दिए र एक शक्तिशाली रक्षा माउन्ट गरे।
यूएस र कनाडामा सुक्रालोज (स्पेलिडा)
क्यानाडा र अमेरिकामा सन् 2000 र यूएसईमा 2003 बाट एसक्रोलिकोजको प्रयोगमा रहेको छ, र अहिले संसारको धेरै भागहरूमा सेनेटरी अपशिष्ट पदार्थमा पाइन्छ। यो सीवेज उपचारको समयमा बनी रहन्छ - यति धेरै कि वैज्ञानिकहरूले हालको भू-भाग को प्रदूषण को लागि अपशिष्ट जल को लागी एक मार्कर को रूप मा प्रयोग गरेको छ।
डराउने किसिमको, तर कुनै निहित स्वास्थ्य जोखिम, सही?
पिचचिनजस्तै, सिक्रालोजोजले ग्याट ब्याक्टेरियालाई रोक लगाउन सक्छ, र केही शोधकर्ताहरू भन्छन् कि यो गेट बैक्टीरियामा पिच ब्याक्टेरिया भन्दा बढी प्रभावकारी असर हुन सक्छ किनकि sucrrr को 65 देखि 95 मा मल, अपरिवर्तित छ।
जब यो सर्टलोजबाट सम्भावित हानि पुग्छ, त्यहाँ थुप्रै सिद्धान्तहरू छन्, तर केही निश्चित प्रमाणहरू छन्।
एक सिद्धान्त यो छ कि sucralose ले पाचन एंजाइम निष्क्रियता र पाचन बाधा समारोह संग समस्याहरु को लागी नेतृत्व गर्न सक्छ कि एक तरिका मा ग्याँस जीवाणु प्रभावित हुन सक्छ - समस्याहरु जो भ्रामक आंत रोग, या आईबीडी को बढती घटनाहरु को व्याख्या गर्न को लागि सम्मोहन गरिएको छ।
ग्रोको बैक्टीरिया को समग्र संख्या को कम गर्न को लागी दिखाया गएको छ, उदाहरण को लागि, लैक्टोबिकिलि, बाइफिडब्याक्टेरिया - र अधिक हानिकारक जीवाणुहरु जस्तै कमजोरी को रूप मा राम्रो तरिकाले अधिक दमन - को लागि।
लाखौं मान्छेले कृत्रिम मिठाई प्रयोग गर्दछ, क्यान्सर जोखिम बढेको संकेत पनि गम्भीर रूपमा लिइन्छ; जबकि अनुमोदन को लागी धेरै अध्ययनहरुमा कुनै पनि वृद्धि को जोखिम भेटिएन, जोखिम जारी राखन को लागी जारी राखन को लागी जारी राखयो।
सुकेरालोस र लेकिमिया लिङ्क
2016 मा इटालीमा आधारित अनुसन्धान अनुसन्धान समूहले चिसोमा प्रदर्शन गरेको एक ठूलो अध्ययनबाट परिणाम प्रकाशित गर्यो, पत्ता लगाउने कि लिकिमेमा र सम्बन्धित रक्त क्यान्सरहरू पुरुष चूहोंमा उल्लेखनीय वृद्धि भएको थियो जसमा पुरुषहरु लाई जन्म दिन भन्दा शुरुवात सुरुवात गर्न सफल हुन्छन्।
अघिल्लो उद्योग-प्रायोजित अध्ययनहरूले क्यान्सरको साथ सम्बन्ध पत्ता लगाएनन्। तथापि, एक शैतानको अधिवक्ता दृष्टिकोणमा, नयाँ अध्ययनमा रिपोर्टहरू बताउछ कि विगतका अनुसन्धानहरूले कम जनावरहरूको जाँच गरेको हुन सक्छ, utero मा भन्दा पुरानो जन्मेको शुरुवात जनावरहरूलाई उजागर गर्न थाले, र तीमध्ये केही वर्तमान उपस्थित भन्दा भन्दा अघि आउन सक्छ।
उद्योग प्रायोजित अध्ययनमा पशुहरू पनि नियन्त्रण भन्दा कम शरीर ठूलो भएको थियो भनेर रिपोर्ट गरियो, जो क्यान्सरको केहि प्रकारको दर घटाउन सक्छ।
इटालियन अध्ययन मेस
इटालियन समूहले एक माउस मोडेल प्रयोग गर्यो र चूहों को 12 दिन को इशारा देखि जीवन मार्फत sucralose संग माउस फीड मा मिश्रित संग जीवन को माध्यम ले उपचार गरे: उनले 5 विभिन्न समूह बनायो, जसमा sucralose को प्रत्येक अलग सांद्रता, प्रति लाखहरु प्रति (पीपीएम): 0, 500, 2000, 8,000, र 16,000 पीपीएम।
पुरुषहरु मा घातक ट्यूमर संग एक महत्वपूर्ण खुराक सम्बन्धित वृद्धि र पुरुषहरु मा hematopoietic neoplasia (रक्त कैंसर) को महत्वपूर्ण खुराक, विशेष रूप देखि 2,000 पीपीएम र 16,000 पीपीएम को खुराक स्तर मा पाया।
यी निष्कर्षहरू पुष्टि हुन आवश्यक छ, र सम्भाव्य / गर्भयोग्य खुट्टामा मानिसहरूमा खतरा स्थापित गर्न आवश्यक पर्दछ, तर अध्ययनका लेखकहरू समाप्ति भए जस्तै - फरक शब्दहरू प्रयोग गरी - यो निश्चित गर्न पत्ता लगाउन राम्रो विचार हुनेछ। लाखौं र लाखौंहरू उजागर गरिएका छन्।
Splenda प्रतिक्रिया
फक्स न्यूज इन्साइडरको अनुसार, स्पेलिन्डाले अध्ययन पछि शोधकर्ताहरूको प्रतिक्रिया दिएका छन्, "खराब र निष्कपट अध्ययनहरू बोल्ड शीर्षकहरू हुन्छन् र सुरक्षा डरहरू उठाउँछन्।"
"पछिल्लो 20 वर्षमा शोधकर्ताहरूको सुरक्षामा 100 भन्दा बढी वैज्ञानिक अध्ययनहरू सञ्चालन गरेका छन्," तिनीहरूले आफ्नो फेसबुक पेजमा एक बयानमा भने।
"उनीहरूले सबैलाई शुभकामना सुरक्षित गर्न सिक्र्रासिस सुरक्षित गरे।"
Sucralose मा सार्वजनिक रुचि मा विज्ञान को लागि केन्द्र
"जब sucralose पहिले एफडीए को अनुमोदन को लागी मानिन्छ, सार्वजनिक क्षेत्र मा विज्ञान को केन्द्र (सीएसपीआई) को आविष्कार गरे," को रूप मा एक सीएसपीआई अनलाइन संसाधन मा रिपोर्ट।
चूहों मा एक अध्ययन स्पष्ट रूप देखि संकेत दिए छ कि सिक्रालोजी थमस ग्रंथि को समय भन्दा पहिले घटने वाला हुन सक्छ, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को भाग हो। एक पछि अध्ययनले कुनै समस्या फेला पारेन, र उद्योग अध्ययनहरूले पत्ता लगाउन डिजाइन गरेको थियो कि क्या sucralose प्रयोगशाला जनावरहरूमा क्यान्सर हुन सक्छ कि कुनै समस्या छैन।
"धेरै शोधकर्ताहरूले तर्क गर्छन् कि sucralose तरकारीमा असर गर्दछ, जसमा microbiome र एंजाइम स्तरमा परिवर्तनहरू पनि समावेश गर्दछ। यस परिणामको एक दायरा हुन सक्छ, भ्रामक आंत रोग, कसरी औषधि र अन्य रसायनहरू शरीरद्वारा अवशोषित र metabolized हुन्छन्, र शरीर को वजन को विनियमन, संभवतः मोटापाको लागि नेतृत्व गर्दछ, "सीएसपीआई स्रोतहरूलाई ध्यान दिनुहोस्।
सीएसपीआई सिफारिस गर्दछ कि उपभोक्ताओं को sucrlose देखि बचने को लागि, तर also saccharin र aspartame। सीएसपीआई अध्यक्ष माइकल एफ। याकूबोनले यस कुरालाई दृष्टिकोणमा राखे: "यो भनिएको छ, चिनियाँ र उच्च-फ्रिक्टोज मकईको सिरप भन्दा बढी खपतमा खतरा उत्पन्न हुन्छ, विशेष गरी सोडा र अन्य चीनी मिठो पेय, मधुमेह, हृदय रोग, र मोटापा, सिकारोजोज र धेरै अन्य कृत्रिम मिठाईहरु द्वारा उत्पन्न क्यान्सर जोखिम भन्दा माथि। "
CSPI ले पनि नोट गर्दछ कि - यी चिन्ताहरुलाई पनि अलग गर्न को लागी पनि - युवा बच्चाहरु sucralose (5 मिलीग्राम / किग्रा) को लागि एफडीए को "स्वीकार्य दैनिक सेवन" देखि अधिक हो सकता है, विशेष रूप देखि दिइएको sucralose को लोकप्रियता - अधिक उत्पादनहरु जो चीनी मा बदले को उपयोग गर्दछ sucralose को उपयोग गर्दछ मिठानेवाला
"उदाहरणका लागि, 45 पाउण्डसम्म एक 6 वर्षीया बच्चाले एफडीए सीमा भन्दा बढी दुई वा तीन 12-औंस सोडसलाई प्रत्येक 40-60 मिलीग्रामको सेक्रामोजोज गर्न सक्दछन्, यसको प्रयोग गर्न सक्दछ। मिठाई स्तर। "
स्रोतहरू
सोफ्रिटी एम, पाडोवानी एम, तिब्बती ई, एट अल। खुट्टामा व्यवस्थित सुक्रालोजोजले जन्मदिनको सुरुवात पछि पुर्याउँछ, पुरुष स्वरुप चूहोंमा हेमोटपोयोटिक नेपोलसस उत्पन्न गर्दछ। Int J Occup वातावरण स्वास्थ्य। अनलाइन प्रकाशित: 2 9 जनवरी 2016।
विज्ञान र सार्वजनिक हितका लागि केन्द्र। रिपोर्टहरू। ChemCuisine। मार्च 2016 मा पुग्यो।
Schiffman SS, Rother KI। Sucralose, एक सिंथेटिक आर्कोरोलोन सुईनेवाला: जैविक मुद्दे को अवलोकन। विषाक्त विज्ञान र पर्यावरण स्वास्थ्य भाग बी को जर्नल, क्रान्तित्मक समीक्षा । 2013; 16 (7): 3 99-451।
रोबर्टसन डब्ल्यूडी, वान स्टेमपोरर्ट DR, स्पोलेस्ट्रा जे, एट अल। भूजल मा sucralose को गिरावट र उमेर को लागि प्रदूषित भूगोल को लागि निहितार्थ। जल रिजर्व 2016; 88: 653-60।
किन X. क्यान्सरले कुन देश बनाएको छ जो उच्चतम घटनाहरु सुगन्धित आंत्र रोग को बिरुद्ध हुन सक्छ: अपराधी हुन सक्छ? जे जेस्ट्रोनेन्टोल सक्छ । 2011; 25 (9): 511।