कसैलाई एससीडी प्रतिबन्ध लगाउनुहोस्, तर अरुले यो मदतकारी पाएका छन्
विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार के हो?
विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार (एससीडी) पुस्तकमा व्यवस्थापन कोसेली रोगमा वर्णन गरिएको आहार हो, डाक्टर सिडनी भ्यालेन्टाइन हास र मेरिल पी ह्यास द्वारा। डा सिडनी हास, एक बाल रोग विशेषज्ञ, जसले आफ्नो रोगीहरु को आहार मा रुचि राखयो जो celiac रोग संग निदान गरियो। उहाँले केही कार्बोहाइड्रेटहरूलाई अरूलाई भन्दा राम्रो सहन सिकाएको थियो, र सिसेक्सac रोगको उपचारको रूपमा एससीडी विकास गर्न गए।
ग्लुटनबाट मुक्त आहार अहिले सेलीज रोगको लागि मुख्य उपचार हो।
एलेन गोट्सचेल, आफ्नो बेटी को उपचार को लागि हानिकारक जो इलाज-अप्रत्याशित अल्सरिएटिव कलिथिस थियो, डा। हास संग संपर्क मा राखयो। Gottschall एसडीसी मा आफ्नो छोरी सुरू गर्यो र केटी को लक्षणहरु मा सुधार भयो। Gottschall, एक जैव रसायन र सेल जीवविज्ञानी, त्यसपछि आहार थप गहिरो अनुसन्धान गर्न प्रेरित थियो। उनले भान्सा चक्रलाई लेख्न खोज्यो: आहार को माध्यम ले आहार स्वास्थ्य , जो एससीडी को विशेष जानकारी को विवरण।
आईबीडीको लागि एससीडीको मद्दत
छोटो उत्तर यो हो कि हामी एसईडी को भ्रामक आंत रोग (आईबीडी) को उपचार मा उपयोगी छ यदि हामी जान्दछन । केही व्यक्तिहरूले फेला पारेका छन् कि एससीडीले आईबीडी लक्षणहरूको लागि मदत पाएको छ, तर आहारले पछ्याउन गाह्रो हुन सक्छ किनभने यो निषेध हुन्छ र धैर्य र समर्पण चाहिन्छ। एससीडी को आईबीडी को उपचार को लागि रोगी वकालत समूह या व्यावसायिक चिकित्सा समाज द्वारा प्रमाणित नहीं गरिएको छ।
तथापि, क्रोनको र कलिटिस फाउन्डेशन फाउन्डेसन (सीसीएएफ) ले भन्यो कि जब आहारले सूजन कम गर्दैन, यो हानिकारक नहुने प्रयास गरिरहेको छैन।
एससीडी पछि प्रिमियर
एससीडी, अनाज, ल्याक्टोज र चकलेटलाई अनुमति छैन। मुख्य आधार भनेको आहारबाट सबै जटिल कार्बोहाइड्रेट हटाउनु हो।
केवल साधारण कार्बोहाइड्रेट अनुमति छ। यस सिद्धान्त भनेको जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू खरानीमा हानिकारक जीवाणुहरूको लागि खाना हो। यदि जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू टाढा रहेका छन् भने, यी जीवाणुहरू भोकै छन्, र तिनीहरू गुणा बढ्न र जठरार्गका लक्षणहरू पैदा गर्न सक्षम छैनन्।
बैक्टीरियामा प्रभावको अतिरिक्त, पचास गर्नका लागि जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू कठिन छन्। कुनै विचलित कार्बोहाइड्रेट पेट मा विषाक्त पदार्थों को निर्माण मा योगदान दिईएको छ। विषाक्त पदार्थहरू जस्टिनस्टाइनस्टिनल लक्षणहरू र कार्बोहाइड्रेटको निरन्तर अधूरो पाचनमा थप योगदान गर्न सक्छन्।
एससीडीमा अनुमति दिईएको खाद्य पदार्थहरू
एससीडी एकदम सीमित रोकथाम छ, र केहि मान्छे यसलाई यसलाई पछ्याउन गाह्रो लाग्छ किनभने यो एक मानक पश्चिमी आहार भन्दा फरक छ। यो सिफारिस गरिएको छ कि गैर-एससीडीका खानाहरू आहारमा थपे पछि अनुहार कम से कम एक वर्ष पछि लागिएको हुन्छ। नट, वृद्ध पनीर, माछा, मासु, र छातीको रस को रूप मा खाद्यहरु लाई अनुमति दिइएको छ। खानेकुराहरूको उदाहरणहरू जुन सुगर, जुत्ता, पास्ता, आलु, चावल, चिनीको विकल्प र गेहेल समावेश गर्दछ।
तल्लो रेखा
एससीडी कठोर छ, तर केहि मान्छे यसलाई पछ्याउन पछि लक्षणमा सुधार गर्छ। यस समयमा हामीसँग प्रचलित प्रमाणहरू छैन किनकि कोही कोहीले यो आहार प्रयोग गरेर राम्रो महसुस गर्न सक्दछन्।
एससीडीले सूजन घटाउन सक्दैन, न त यसलाई सुगन्धित आंत्र रोगको उपचार गर्दछ, तर यसलाई हानिकारक मानिन्छ। वैज्ञानिकहरूले हाललाई सोधे कि आईबीडीका सैकड़ों किसिमहरू हुन सक्छ, जसको कारण हुन सक्छ कि केहि व्यक्तिहरूले आफ्नो आहारको परिवर्तन गरेर मद्दत पाउन सक्दछन्, र अन्य मान्छेहरू होइनन्।
तपाईंले खाएको परिवर्तन परिवर्तन गर्नु अघि, र विशेष गरी तपाईको आहारबाट सम्पूर्ण खाना समूह हटाउनु अघि, तपाइँको चिकित्सक र तपाईंको पोषण विशेषज्ञको साथ जाँच गर्नुहोस्। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि तपाई अझै पनि तपाईंको शरीरको आवश्यकता सबै विटामिनहरू र खनिजहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ, र सम्पूर्ण खाना समूहहरू काटेर तपाईंलाई कम छोड्न सक्छ, जुन आईबीडीका साथ पहिले नै समस्या हो।
स्रोतहरू:
क्रोन र अमेरिकाको कलिथिस फाउन्डेशन। "क्रोनको रोग र अल्ट्रासिस कलिस्टीट आहार र पोषण क्यू ए ए" सीसीएएफ 30 मई 2012. 4 नवंबर 2013।
गॉर्डन डी "विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार: के यो काम गर्दछ?" CCCFA.org 1 जुन 2013। 30 अगस्ट 2013।
Gottschall E. "घातक साइकल तोड्दै: आहार स्वास्थ्य को माध्यम ले" क्रिकटन प्रेस। 1994। 2 9 सेप्टेम्बर 2015।
Hesche K. "कानूनी / अवैध सूची।" खराब चक्र 2013 ब्रेक। 30 अगस्ट 2013।
एससीडी वेब लाइब्रेरी। "मैले कहिलेकाहीँ मेरो आहारमा केहि खानाहरू थप्न सक्छु?" SCDiet.org 2003. 30 अगस्ट 2013।