आम्दानी - नियमित हुर्मोन: Ghrelin

हाम्रो शरीरमा हार्मोनहरू छन् जसले चयापचयको प्रत्येक पक्षलाई विनियमित गर्दछ, र यसमा भूख र वजन विनियम समावेश गर्दछ। धेरै हार्मोनहरू पत्ता लगाइएको छ कि मोटापाको विकासलाई असर पार्छ; यिनी मध्ये एक ghrelin छ।

Ghrelin के हो?

केवल भनिएको छ, ghrelin एक हार्मोन हो जुन भूख को उत्तेजित गर्दछ। यसैले, केहि जो कि ghrelin स्तर बढ्छ भूख वृद्धि हुनेछ, र यो वजन र मोटापेसी हुन सक्छ।

Ghrelin मुख्य रूप देखि पेट र डुडेनम द्वारा उत्पादन गरिएको छ। यो खाने-समय भोकको रूपमा चिनिन्छ र साथसाथै लामो समयसम्म वजन र हानिको नियमनमा भूमिका खेल्न पाइन्छ।

Ghrelin कहिलेकाहीं लेप्टिनको समकक्षको रूपमा सोचेको छ किनकि लेप्टिन (एडिपोज ऊतक द्वारा उत्पादित अर्को भूख-नियमन गर्ने हार्मोन) यसको भूकम्प बढ्दै जान्छ।

जब शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाउँथे कि रोडेन्टहरूमा घुम्न गाहलिनले तिनीहरूलाई उनीहरूलाई चोकमा पुर्याउन र वास्तवमा यी रोडेंटहरूमा मोटापा उत्पादन गर्दछ, त्यसमा चासो बढ्दै जान्छ कि कुन कुराले मानिसहरूमा मोटापे रोग महामारीमा खेल्न सक्छ।

घरेनले बढाउँछ?

शोधकर्ताहरूले धेरै व्यवहार र कारक पत्ता लगाएका छन् जसले शरीरमा ghrelin स्तर बढाउन वा घटाउन सक्छ। एक व्यवहार जो ghrelin स्तर बढ्छ पर्याप्त नींद छैन । लामो समय सम्म, नियमित रूपमा 7 देखि 9 घण्टा विपरित नींदको सिफारिश भन्दा कम हुनु ghrelin स्तर बढ्न सक्छ - जो एक ठूलो भूखमा, अधिक क्यालोरी सेवन, र वजन मा अनुवाद गर्न सक्छ।

यसको विपरीत, पर्याप्त सुत्न पाउँदा हर रात ghrelin कम गर्दछ, र यसरी भूख कम गर्दछ। यो बाहिर निस्कन्छ, त्यहाँ अनिन्द्नी-प्रेरित "आधी रातको मासुहरू" को लागि जैविक कारण त्यहाँ छ!

आहार को सामने मा, अत्यधिक परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को सेवन, विशेष रूप देखि पर्याप्त प्रोटीन र फाइबर को अनुपस्थिति मा, हुन सक्छ ghrelin को स्तर को बढन सक्छ, किनकी यो प्रोटीन र उच्च गुणवत्ता वाला फाइबर छ कि यस को लागि ghrelin स्तर को कम गर्न सक्छन् कि मस्तिष्क संकेत कि शरीरले पर्याप्त खाएको छ र शरीरलाई सन्तुष्ट भूख मार्फत भन्छ, त्यो खाना रोक्न ठीक छ।

यो पनि किन आलु चिप छ र आलु चिप पछि धेरै धेरै परिष्कृत सेतो रोटी पछि सम्भव छ भन्ने पत्ता लगाउने सम्भावना पूर्ण-त्यस्ता खानाहरूमा पर्याप्त प्रोटीन वा फाइबर मस्तिष्कमा ghrelin संकेतहरू बन्द गर्न को लागी छैन।

अन्य शब्दहरुमा, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को सेवन संग, किनकि दिमागले यो संकेत प्राप्त गरेको छैन कि शरीरले पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त गरेको छ, यसले शरीरलाई खानेकुरामा जान्छ, असुरक्षित भूख मार्फत। सामान्यतया, ghrelin स्तरहरू खाना समय भन्दा अघि बढ्नु पर्छ (तपाइँलाई खाना खानको लागि समय हो), र खानाको समय पछि घटाउनुहोस्। तथापि, परिमार्जित कार्बोहाइड्रेटको खपत, माथि उल्लेखित रूपमा, यो सामान्य प्रवाह अवरोध गर्न सक्छ।

घरेलिनलाई कम गर्छ?

त्यसोभए छलफलबाट बिरुद्ध हुन सक्छ, सामान्यतः व्यवहार स्वस्थ जीवनशैलीसँग सम्बन्धित र स्वस्थ भोजनले ghrelin स्तर जाँचमा राख्न सक्छ। यसमा खाने फल र सब्जियां र अन्य उच्च फाइबर खानाहरू (जस्तै सम्पूर्ण अन्नहरू) समावेश गर्दछ; खानेकुराहरू जो पोषक तत्वहरूमा उच्च हुन्छन् (फलफूल र तरकारीहरू, साथै पूर्ण प्रोटीन प्रदान गर्ने खाद्य पदार्थहरू); र पर्याप्त सुत्न पाउँदछ। परिणामहरू अझै पनि असंगत छन् कि ग्याट्रिक बाईपास सर्जरीले वास्तवमा ghrelin मा कमी उत्पन्न गर्दछ वा छैन।

_{स्रोतहरू:}

_{Cummings डे, Weigle डी एस, Frayo आरएस, Breen पीए, एट अल। आहार-प्रेरित वजन घटाने वा ग्याट्रिक बाईपास सर्जरी पछि प्लाज्मा ghrelin स्तर। एन एन्जल जे मेड 2002; 346: 1623-1630।}

_{क्लोक एमडी, जकोबोडोटर एस, ड्रेन्ट एमएल। भोजन मा भोजन र शरीर को वजन को विनियमन मा लिपिन र ghrelin को भूमिका: एक समीक्षा। Reves Ob 2007 8: 21-34।}

_{चिचो एम, स्माइली डीएल, हेम्यान एमएल। Ghrelin rodents मा बढि बढ्छ। प्रकृति 2000; 407: 9 9-913।}

_{मोजाफेरियन डी, हाओ टी, रिम ईबी, विलेट डब्ल्यूसी, एट अल। आहार र जीवनशैलीमा परिवर्तन र महिला र पुरुषहरूमा लामो अवधिको वजन। एन एन्जल जे मेड 2011; 364: 2392-2404।}