क्याफिनले रक्तचाप बढाउँछ?

क्याफिन एक प्राकृतिक उत्तेजक नट, जामुन, र केहि पौधेहरु को पत्ते मा पाइन्छ। क्याफिन को प्रायः कफी वा चाय उत्पादन को रूप मा उपभोग गरिन्छ, र केहि अनुमान गरेको छ कि यिनी पेयहरु दुनिया मा सबै भन्दा व्यापक रूप देखि उपभोग भएका खाद्य हुन सक्छ।

किनभने सबै मानव संस्कृतिकाहरूमा क्याफिन धेरै सामान्य छ, कैफीनको स्वास्थ्य प्रभावहरू पत्ता लगाउनको लागि ठूलो अनुसन्धान गरिएको छ।

क्याफिन र हृदय रोगको सम्बन्ध र साथै क्याफिन-रक्तचाप लिङ्क सम्बन्धी सम्बन्धमा विशेष गरी अध्ययनको सक्रिय क्षेत्रहरू छन्।

उत्तेजनाहरू के हुन्?

उत्तेजक, परिभाषाद्वारा, केन्द्रीय तंत्रिका प्रणालीको गतिविधि बढाउनुहोस्, किनकि तिनीहरू तपाईंलाई अधिक जगेडा, ध्यान, र चेतावनी महसुस गर्छन्। तथापि, यस वृद्धिको गतिविधिले रक्त वाहिका घर्षणको कारण पनि गर्न सक्छ, जसले रक्तचाप बढाउन सक्छ र हृदयमा रगतको आपूर्ति परिवर्तन गर्न सक्छ। वास्तवमा, कोकिन र मेथीम्पेटामिन जस्ता बलियो उत्तेजनाहरूको धेरै खतरनाक प्रभावहरू रक्तचन्द र हृदयमा तिनीहरूको गतिविधिको सीधा परिणाम हो।

किनकी क्याफिन एक उत्तेजक हो, संदेह गर्न को लागि एक राम्रो कारण हो कि कफी र उच्च रक्तचाप सम्बन्धी हुन सक्छ। क्याफिन, यद्यपि, एक धेरै हल्का उत्तेजक छ र शरीरमा छोटो जीवन छ। क्याफिन पनि आत्म-सीमित उत्तेजना हुन्छ किनभने यो गुर्देमा कार्य गर्दछ जुन यसको आफ्नै उत्तेजना को दर बढ्छ।

क्याफिन, रक्तचाप, र हृदय

साक्ष्यले बारम्बार देखाइएको छ कि क्याफिनको खपतले उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, वा हृदयघातको जोखिम बढाउँछ। एक धेरै प्रसिद्ध ज्ञात अध्ययनले दस वर्षको अवधिमा 85,000 भन्दा बढी महिलाहरूको खोजी गर्यो र पत्ता लगाएको छ कि यी रोगहरूको कुनै जोखिम बढेको छैन, प्रतिदिन 6 कप भन्दा बढी कफी पनी महिलाहरु पनि।

हाइपरटेन्सनको संयुक्त राष्ट्रिय समितिले विशेष गरी भनिएको छ कि कफी / चाय र उच्च रक्तचाप जोड्ने कुनै प्रमाण छैन।

हालैका केही अध्ययनहरूले क्याफिन र रक्तचापमा उचाइबीच कमजोर सम्बन्ध देखाइरहेको छ, परिणामहरू जटिल छन् र केवल छोटो-थोडा प्रभावहरू मात्र विचार गर्छन्।

उदाहरणका लागि, एक व्यापक रूपमा उद्धृत अध्ययनले पत्ता लगाइयो कि रक्तचाप नियमित रूपमा कैफाइनेटेड पेयमा उपभोग गरेपछि थोरै रगतमा गुलायो र यो रक्तचाप बढेको उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूमा अधिक रक्तचाप थियो। तथापि, यी पदोन्नति धेरै ठूलो थिएन र केवल छोटो छोटो थियो। अध्ययनले पनि देखाउँछ कि अवस्थित उच्च रक्तचापमा लगभग 15 प्रतिशत व्यक्ति, क्याफेफाइभ पेय पेयले रक्तचापमा कमी ल्याउँछ।

सन् 2007 मा प्रकाशित दुईवटा महत्त्वपूर्ण अध्ययनहरूले फेरि पनि प्रमाण प्रस्तुत गर्ने निकायलाई समर्थन गरे कि:

• क्याफिन-प्रेरित रक्तचाप परिवर्तनहरू सानो र छोटो थियो
• उच्च रक्तचाप र हृदय रोग संग सम्बन्धित रक्त वाहिकाओं को विकारहरुमा कैफीन योगदान नहीं गर्दछ

एउटा रोचक अध्ययनले देखाएको छ कि क्याफिन-रक्तचाप सम्बन्ध सम्बन्धी अपेक्षा भन्दा बढी जटिल हुन सक्छ।

अध्ययनले क्यान्सर खपत गरेको मात्राले कसरी उच्च रक्तचाप विकासको जोखिमलाई असर गर्यो भनेर जाँच गर्यो। जबकि परिणामले देखाएको छ कि उच्च रक्तचाप को जोखिम निम्न को लागी निम्न भन्दा कम थियो कि कुनै कफी नदिने, यसले यो पनि देखाउँछ कि धेरै कफी पीउनेहरू प्रायः एकै जोखिम छ। एक अप्रत्याशित मोड़मा, जो मान्छे केवल सानो मात्रामा कफी पकाउने (प्रति दिन 1-3 कप) उच्चतम जोखिम लाग्ने देखिन्छ। यो विश्वास छ कि समय संग, शरीर कैफीन को उत्तेजित प्रभावहरु लाई सहनशीलता हुन्छ।

स्वास्थ्य लाभहरू

कफी र चियामा वास्तवमा धेरै स्वास्थ्य फाइदा हुन सक्छ। जबकि हरी चाय धेरै वर्ष को लागि विटामिन र एंटीऑक्सिडेंट को एक स्वस्थ स्रोत को रूप मा लोकप्रिय थियो, नयाँ अनुसन्धान ले दिखाएको छ कि काला पेय जस्तै काला चाय र कफी वास्तव मा तपाईंको लागि राम्रो हुन सक्छ।

यी गाढा पेय पदार्थहरू पलिफिनोल नामक यौगिकहरूको एक अमीर स्रोत हो, जुन हृदय रोग र धेरै प्रकारको क्यान्सरको प्रतिरोध गर्न सक्छ। भर्खरैका अध्ययनहरू, उदाहरणका लागि, पुरुषहरूमा लिने क्यान्सरको खतरा घटाइरहेको छ।

कफी र चिया पालीफोल्युल रगतमा सक्रिय प्लेटलेटहरूको स्तर कम गर्न देखाइएको छ, जसले रक्तचापलाई रोक्न सक्छ जसले स्ट्रोकको नेतृत्व गर्न सक्छ। Polyphenols पनि सी प्रतिक्रियाशील प्रोटीन (सीआरपी) को शरीर को एकाग्रता को कम गर्न को लागि दिखाया गएको छ, सूजन मा एक महत्वपूर्ण कारक। सीआरपीमा घटाइएको छ पहिले पहिले हृदय रोग, हृदयघात, र गुर्दे रोग को केहि प्रकार को जोखिम को कम देखाइएको छ।

यद्यपि कफी र चियामा धेरै पोलीफिनोलहरू हुन्छन् तापनि विभिन्न प्रकारका पाल्पाफोलहरू पाइन्छन्। सबै पोलीफेनोलहरू स्वास्थ्य लाभहरू देखाइएका छन्, तर कफी र चियामा भएका सबै भन्दा बढी लाभदायक:

• अंगूर पलीफिनोल
• Apple polyphenols
• चकलेट पलीफिनोल (80 प्रतिशत कोकोआमाका साथ चकलेट चकलेट)

जबकि वैज्ञानिक सबूत तपाईं लाई आश्वासन दिनुपर्दछ यदि तपाईं कफी वा चिया पिउने हो भने, यो मतलब छैन कि तपाईं सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको कारण सुरु गर्नु पर्छ। फलफूल र सब्जिहरु मा धनी एक संतुलित आहार पनि polyphenols र polyphenol-related compounds को एक महान स्रोत हो।

_{स्रोतहरू:}

> हार्टले, टी एट अल। रक्तचाप मा कैफीन को हाइपरटेन्शन जोखिम स्थिति र प्रभाव। हाईपरटेन्सन 2000; 36 (1): 137-41।

> Steptoe, > एक एट > अल। प्लेटलेट सक्रियता र इन्सुलेशनमा पुरानो चियाको सेवनको प्रभाव: डबल-ब्ल्लाइन्ड > प्लेसबो नियन्त्रण > परीक्षण। एथरोस्क्लोरिस 2007; 1 9 3 (2): 277-82।

> Bravi, एफ et al। कफी पेय र हेपेटकोसेलुलर कार्सिनोमा जोखिम: ए मेटा-विश्लेषण। हेपोलोजोलोजी 2007; 46 (2): 430-5।

> Uiterwaal, CS et al। कफी > सेवन >, र हाइपरटेन्सनको घटना। अमेरिकी जर्नल क्लिनिकल पोषण 2007; 85 (3): 718-23।

> Vlachopoulos, CV et al। हाइपरटेन्सी रोगीहरूमा एररिक स्ट्राइफनेस र वेभ प्रतिबिम्बमा पुरानो कफी उपभोगको प्रभाव। युरोपियन जर्नल क्लिनिकल पोषण 2007; 61 (6): 796-802।

> Willett, डब्ल्यूसी एट अल। महिलाहरुमा कफी खपत र कोरोनरी हृदय रोग। एक वर्षको पालना JAMA 1996; 275 (6): 458-462।

> हावर्ड, डी et al। कफी र चाय सेवन र Myocardial Infarction को जोखिम। अमेरिकन जर्नल अफ एपिडेमोलोजी 1 999; 149: 162-7।