दालचीनी ले आफ्नो कोलेस्ट्रॉल को कम गर्न सक्छन्?

स्वाभाविक रूपमा कोलेस्ट्रोल को लागी केहि राम्रो तरिकाहरु

दालचीनी एक पौधे हो जसले विभिन्न विभिन्न संस्कृतियों को बीच विभिन्न प्रकार को उपयोग गर्दछ, खाद्य पदार्थों को बढाने देखि बढाने देखि रोगाणुहरु लाई रोकन को लागी। त्यस्ता दालचीनीको दुई प्रकारहरू छन् जुन सामान्यतया भोजनहरूमा पाइन्छ:

• Cinnamomum verum - पनि "साँचो" दालचीनी, Cinnamomum zeylanicum , या सीलोन दालचीनी को रूपमा पनि भनिन्छ। यो प्रकारको दाँत सामान्यतया मीठो पेस्ट्रीमा प्रयोग गरिन्छ।
• Cinnamomum क्यासिया - क्यासिया, चिनियाँ दालचीनी वा "बेस्टर्ड" दालचीनीको रूपमा पनि चिनिन्छ। यो प्रकारको दालचीनी एक शक्तिशाली मसला हो जुन विभिन्न प्रकारका पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ। वास्तवमा, यो क्यासिया-आधारित दालचीनी हो जुन प्रायजसो किराना अलमारियोंमा देखाइएको छ र सामान्यतया सत्य दालचीनी भन्दा सस्तो छ।

दालचीनी को स्वास्थ्य को लाभ को बारे मा धेरै कुरा भएको छ, तर यो कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम गर्न सक्छन्? दालचीनी अध्ययन गर्ने केही वैज्ञानिकहरू भन्छन् कि यो सम्भावना हुन सक्छ। दालचीनीको बारेमा प्रकाशन गरिएको धेरैजसो मधुमेहमा रक्तचापको शङ्कामा कमजोरीमा प्रायः चिन्ता छ। यी अध्ययनहरूको केही समयपछि, वैज्ञानिकले पनि प्रमाण पाए कि, ग्लूकोज स्तर कम गर्नका साथ, दालचीनीले लिपिड स्तर पनि कम गर्न सक्छ।

के अध्ययनहरू सिद्ध छ?

त्यहाँ दालचीनी लिपिड स्तरमा प्रभाव पार्ने प्रभावको धेरै अध्ययनहरू छैनन्। अधिकतर अध्ययनहरूले कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइडाइड स्तरमा टाइप गर्ने मधुमेहमा व्यक्तिमा दालचीनीको प्रभावशीलताको जाँच गरेको छ। यी अध्ययनहरूमा, क्यासिया दालचीनी बढी प्रयोग भएको थियो। खुट्टामा 1 देखि 6 ग्रामको बीचमा पातहरू खानामा दिइएको क्यासिया दालचीनीमा वा पूरक रूपमा व्यक्तिहरू द्वारा 2 महिनासम्म राखिएको थियो। यी अध्ययनहरु मध्ये केहि पाया कि दालचीनी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम गर्न सक्छ 27% सम्म।

कुल कोलेस्ट्रल र ट्रिग्लिसराइडाइड स्तरहरू क्रमशः 25% र 30% सम्म क्रमशः घट्न थाल्यो। एक अध्ययनले थाहा पाएको छ कि दालचीनीको लिपिड-कम असरको असर खुसी-निर्भर हुने देखिन्छ - त्यो, दालचीनी उच्च मात्रामा, अधिक एलडीएल, कुल कोलेस्ट्रल र त्रिग्लिसराइडाइड स्तर कम भयो।

एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तरहरू यी अध्ययनहरूमा कुनै उल्लेखनीय रूपमा देखा पर्दैन।

अर्कोतर्फ, अधिकांश अध्ययनहरूले दालचीनी सेवन बीचको सम्बन्धलाई उल्लेख गरेन र लिपिड स्तर कम गर्यो। तथापि, सी zeylanicum को प्रभाव को जाँच केहि जनावर अध्ययन एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर मा एक महत्वपूर्ण वृद्धि को उल्लेख गरे।

दालचीनी तल्लो कोलेस्ट्रॉल स्तर कसरी गर्छ?

यो थाहा छैन कि दालचीनीले कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसराइड स्तर कसरी असर गर्न सक्छ। एक पशु अध्ययनले बताएको छ कि एक घटक, दालचीट एक एंजाइम को गतिविधि को कम गर्न सक्छ जो एचएमजी को को कम कटौती को रूप मा शरीर मा कोलेस्ट्रॉल गर्दछ - स्टेटिन्स द्वारा लक्षित एंजाइम। अर्को पशु अध्ययनले सुझाव दिए कि दालचीनी माइक्रोस्कोम ट्राइग्लिसराइड ट्रांसफर प्रोटीन (MTTP) घटाउन सक्छ, जुन शरीरमा VLDL र LDL कोलेस्ट्रल पनि कम गर्न सक्छ। Cinnamaldyhyde पनि दालचीनी मा पाइने एक संभावित घटक को रूपमा चिनिन्छ जुन कोलेस्ट्रॉल को स्तर को कम गर्न मा मदद गर्दछ, यद्यपि यो कसरि कोलेस्ट्रॉल को कम हुन्छ थाहा छैन।

तल्लो रेखा

दालचीनीमा आयोजित अनुसन्धान अहिलेसम्म पूर्णतया साबित भएको छैन कि यो कोलेस्ट्रल र ट्राइग्लिसराइडाइड स्तर कम गर्न सक्छ। यद्यपि केहि अध्ययनहरू प्रतिज्ञा देखाउन देखा पर्यो, अन्य अध्ययनहरूले लिपिड-कम प्रभाव देखाएनन्।

यसैले, तपाईंको लिपिड कम गर्न कसरी प्रभावकारी दालचीनी निर्धारण गर्ने निर्धारण गर्न बढी अध्ययन आवश्यक छ। तपाईंले आफ्नो लिपिड-कम रिजिममेसनमा दालचीनी थप गर्नु पहिले तपाईले तपाइँको हेल्थकेयर प्रदायकसँग बोल्नु भन्दा पहिले यो थाहा छैन कि यसले केहि निश्चित शर्तहरू बिग्रेको छ वा तपाईले लिनु भएको अन्य औषधिहरूसँग कुराकानी गर्न सक्दछ।

> स्रोतहरु:

> खान एट अल। दालचीनी प्रकार 2 मधुमेहहरु संग ग्लूकोज र लिपिड मा सुधार गर्दछ। मधुमेह केयर 2003; 26: 3215-3218।

> वानचुनबीक के, थामसेन बीजेडब्ल्यू, पठान जेएम एट अल। दालचीनी पूरकले postmenopausal प्रकार 2 मधुमेह रोगहरूमा glycemic नियन्त्रण मा सुधार गर्दैन। जे नट 2006; 126 : 977-980।

> मंग बीटी एट अल। प्लाज्मा ग्लूकोज, HbA1c र सीरम लिपिड मा मधुमेह माल्लिटस प्रकार मा एक दालचीनी निकासी को प्रभावहरु .2 यूरो जे क्लिन इन्वेस्ट 2006; 36: 340-344 ।

> वाफा एम, मोहम्मद एफ, शदफफर एफ एट अल। Glycemic स्थिति, लिपिड प्रोफाइल, र टाइप 2 मधुमेह रोगी मा शरीर को खपत मा दालचीनी खपत को प्रभावहरु। Int J पछिल्लो मेड 2012; 3: 531-536।

> प्राकृतिक मानक। (2014)। दालचीनी [मोनग्राफ]।