रातो खमीर चावल

मैले यो कुरा के गर्नु पर्छ?

लाल खमीर चावल के हो?

रातो खमीर चावल चावलमा मोनोस्स्क purpureus भनिन्छ रातो खमीर को प्रकार किण्वन द्वारा बनाईएको एक पदार्थ हो। लाल खमीर चावल चीनमा एक संरक्षक, मसाले र खाद्य रंगको रूपमा प्रयोग गरिएको छ। यो पेकिङ बतख लाई यसको विशेष रातो रङ दिन को लागी प्रयोग गरिन्छ र माछा चटनी, माछा पेस्ट, र चावलको शराबमा अवयव पनि हुन सक्छ। रातो खमीर चावल पारंपरिक चिनियाँ औषधिमा प्रयोग गरिन्छ गरीब परिसंचरण, निन्द्रा र दस्तकको उपाय।

रातो खमीर चावलले मोनाकोलिन्स भनिन्छ प्राकृतिक रूपमा प्रजनन पदार्थहरू समावेश गर्दछ। Monocolins, विशेष गरी प्यारेस्टिनटिन भनिन्छ, लाई शरीरमा एक पदार्थमा बदलिन्छ भन्ने कुरा मानिन्छ जुन HMG-CoA reductase लाई रोकथाम गर्दछ, एक एंजाइम जसले कोलेस्ट्रॉल उत्पादन चलाउँछ। यस कार्यको कारण, लाल खमीर चावलको उत्पादनमा उच्च एकाग्रता मोनोकलिनहरू विकसित भएका छन् र एक प्राकृतिक उत्पादनको रूपमा मार्केट गरिएको छ कोलेस्ट्रोल को लागी।

सम्बन्धित: उच्च कोलेस्ट्रॉल को लागि प्राकृतिक उपचार ।

समस्या यो हो कि यिनी पूरक, lovastatin मा प्राथमिक संघटक पनि पर्चे ड्रग्स मा सक्रिय दबाइ को घटक पनि Mevacor जस्तै उच्च कोलेस्ट्रॉल को लागि हो। वास्तवमा, lovastatin मूल रूप देखि मोनस्कस रबर्स भनिन्छ अर्को प्रकार को लाल खमीर देखि व्युत्पन्न थियो।

जब एफडीए पत्ता लाग्यो कि रातो खमीर चावल पर्चे औषधि मा पाइएको एक पदार्थ मा, यो लाल खमीर चावल उत्पादनहरु जो lovastatin मा प्रतिबंधित।

अगस्ट, 2007 मा, एफडीएले एक चेतावनी जारी गर्यो कि धेरै रातो खमीर चावलको उत्पादनले पनि प्यारेस्टिनटिन समावेश गरेको छ। यी उत्पादनका निर्माताहरूले यी उत्पादनहरूको सम्झना पछि गरेका छन्।

लाल खमीर चावलको लागि उपयोग गर्दछ

• कोलेस्ट्रोल र ट्रिग्लिसराइड्स को लागी

यसका लागि रातो खमीर चावलका उत्पादहरूले अब प्यारेस्टिनटिन समावेश गर्न सक्दैनन्, यो स्पष्ट छ कि हालैमा बजारमा रातो खमीर उत्पादनले कोलेस्ट्रॉल स्तरमा कुनै प्रभाव पार्नेछ।

त्यहाँ मानिसहरूमा रातो खमीर चावलमा केही राम्रो तरिकाले डिजाइन गरिएका अध्ययनहरू छन्।

उदाहरणको लागि, यूसीएलए स्कूल ऑफ द दिसिसन द्वारा आयोजित एक अध्ययनले 83 जना व्यक्तिहरूमा उच्च कोलेस्ट्रोलको साथ रातो खमीर चावलको प्रयोगको जाँच गर्यो।

विषयहरू रातो खमीर चावल वा placebo 2.4 ग्राम प्राप्त गर्नका लागि अनियमित गरिएको थियो, र तिनीहरूलाई 30% चारा आहार (एक संतृप्त वसा देखि 10% भन्दा बढी र 300 मिलीग्राम भन्दा कम कोलेस्ट्रल भन्दा दिन) खपत गर्न भनिएको थियो।

12 हप्ताको उपचारको अवधि पछि, प्लेसबोको तुलनामा कुल कोलेस्ट्रोल, एलडीएल कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड स्तरमा महत्वपूर्ण कमी आएको थियो। यस अध्ययनमा एचडीएल कोलेस्ट्रॉल प्रभावित थिएन।

Caveats

रातो खमीर चावलको दुरुपयोग बारे जानकारी।

रातो खमीर चावल उत्पादनहरू किटिनिन, किण्वन प्रक्रियाको विषैले द्वारा उत्पाद समावेश गर्न पाइन्छ।

जिगर रोग भएका व्यक्ति वा लिभर रोगको लागि जोखिममा लाल खमीर चावल प्रयोग गर्नुपर्दैन, जस्तै रातो खमीर चावल लिभर प्रकार्यलाई कम गर्न सक्छ।

तीव्र संक्रमणहरू, गुर्दे रोग, वा अङ्ग्रेजी प्रत्यारोपण भएका व्यक्तिहरूले रातो खमीर चावल प्रयोग गर्दैनन्।

मानिसहरु रातो खमीर चावल लिने जो मांसपेशियों को दुखाइ या दुर्व्यवहार को विकास ले तुरुन्त उत्पादन को बंद गर्न र उनको डाक्टर को जांच को लागी चाहिए।

रातो खमीर चावलसँग कुराकानी गर्न सक्ने केही औषधीहरूको सूची हेर्नुहोस्।

रातो खमीरको खुराकले सुरक्षाको लागि परीक्षण गरिएको छैन र ध्यान राख्ने गर्दछन् कि गर्भवती महिलाहरु मा खुराक को सुरक्षा, मातृ, बच्चाहरु, र तिमिहरु लाई हेरचाह गर्ने औषधि वा औषधि लिनु भएको छ। तपाईं यहाँ पूरकहरू प्रयोग गर्न सुझावहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ तर यदि तपाईं रातो खमीर चावलको प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, पहिले आफ्नो प्राथमिक हेरचाह प्रदायकसँग कुराकानी गर्नुहोस्।

_{स्रोतहरू}

_{Baens-Arcega L, Ardisher AG, Beddows CG, et al। मासुको जस्तै स्वादको साथ स्वदेशी अमीनो एसिड / पेप्टाइड सस र पनीर। चिनियाँ सोया सस, जापानी शेयो, जापानी मेमो, दक्षिणपूर्व एशियाली सोसाइटी सोसाइटी र पेस्ट्रीहरू, र किन्न सम्बन्धित खानाहरू। यसमा: स्टीकिंक्रास KH, ed। ह्यान्डबुकको इन्डिगेसन फर्म्डेड फूड्स। दोस्रो संस्करण। न्यूयर्क, NY: मार्सेल डिकर, इंक; 1996: 625-633।}

_{Endo ए Monacolin K. एक मोनोस्स्क प्रजाति द्वारा उत्पादित एक नयाँ हाइपोकोलस्टरोलेटिक एजेंट। जे एंटीबायोट (टोक्यो)। 1979; 32: 852-854।}

_{हेबर डी, कूप आई, एशले जेएम, एलाशौ डीए, एलाश ओफ आर एम, जाल वी। मालिकको चिनियाँ लाल-खमीर-चावलको आहार पूरकको कोलेस्ट्रॉल-कम प्रभाव। अमेरिकन जर्नल क्लिनिकल पोषण। 69.2 (1 999): 231-6।}

_{मोनग्राफ। मोनोस्लाप पेपेपोरस (रातो खमीर चावल)। वैकल्पिक चिकित्सा समीक्षा। 9.2 (2004): 208-10।}

अस्वीकरण: यो साइटमा निहित जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यहरूको लागि उद्देश्य हो र इजाजतपत्रदाता चिकित्सकले सल्लाह, निदान वा उपचारको विकल्प होइन। यो सबै सम्भावना सावधानीहरू, लागूपदार्थको अन्तरक्रिया, परिस्थिति वा प्रतिकूल प्रभावहरू समावेश गर्न होइन। तपाईले कुनै पनि स्वास्थ्य समस्याका लागि द्रुत चिकित्सा हेरविचार खोज्नु पर्दछ र वैकल्पिक औषधि प्रयोग गर्नु वा तपाईंको नियमनमा परिवर्तन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरलाई सल्लाह दिनुहोस्।