सोया, एक पटक लोकप्रिय चल्ने खाना, अहिले नै यसको समग्र स्वास्थ्य फाइदा (वा होइन), र साथै तपाईंको थाइरोइड प्रकार्यको लिङ्कको सन्दर्भमा विवादास्पद भएको छ।
वास्तवमा, लगभग दुई दशकको लागि, सोयामा थाइरोइडलाई नकारात्मक असर पार्न सक्छ कि एक निरन्तर बहस भएको छ, र यो छलफल जारी छ। त्यसोभए, त्यहाँ केही थोपाहरू छन् र सोया खपतको लागि तपाईंको थाइरोइड स्वास्थ्यलाई दिमागमा राख्दछ।
सोयाको बारेमा
सोया (या सोयाबीन) एक प्रकार को लेगुम हो, उच्च प्रोटीन मा, जसमा isoflavones छ, जो पौधे आधारित एस्ट्रोजेन हो। हालको साताहरूमा, सोया लोकप्रिय भएको छ र अब केवल यसको परम्परागत खाद्य फारमहरू जस्तै मामो, टेम्पे, टोफू र edamame जस्ता फेला परेन, तर बर्गरहरू, प्रोटीन बारहरू, प्रोटीन पाउडरहरू, हिलाउन, सोया दूध र पोषण पूरै।
सोयाको प्रो
- त्यहाँ केही सबूतहरू छन् कि सोयाले केही महिलाहरूलाई माइनोपसल लक्षणहरू हटाउँछन् जस्तै हट चमकहरू कम गर्न सक्छन्।
- प्रोटीन स्रोतहरूको लागि सोया घटाउदै संतृप्त वसामा उच्च हुन्छ तपाईंको परिणाम "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रलमा सानो कमी हुन सक्छ।
- सोया या सोया isoflavones को तरिका मा थाइरोइड प्रकार्य को हस्तक्षेप गर्न सक्छन् जसमा तरिकाहरु लाई रिपोर्ट गरिएको छ (असंगत को कारण), ज्यादातर मानव अध्ययनों वयस्कों में थाइरोइड समारोह पर सोया का कोई बड़ा प्रभाव नहीं मिला है।
सोयाको कन्स
- सोयाको दावी हृदय स्वास्थ्य वा वजन घटानेको लागि विशेष फाईदाहरूको समर्थन गर्न स्क्यान्ट र अपर्याप्त प्रमाण छ ।
- सोयाले थाइरोइड औषधि ठीकसँग अवशोषित गर्ने क्षमतालाई रोक्न सक्छ।
- संयुक्त राज्य अमेरिका मा उपलब्ध सोया को अधिकांश आनुवंशिक रूप देखि संशोधित "जीएमओ" सोया हो, र आनुवंशिक रूप देखि संशोधित सोया र अन्य खाद्य पदार्थहरु को स्वास्थ्य प्रभाव को बारे मा केहि चिन्ता रहेको छ।
थाइरोइड रोग संग मान्छे को लागि खाने सोया मा सुझाव
जब सम्म हामीसँग सोया विषाक्ततामा निश्चित, कठोर, उच्च-गुणस्तरको अध्ययन र थाइरोइड प्रकार्यमा सोयाको प्रभाव छ, तपाईं सोया गर्न सक्नुहुन्न कि सोया विश्वव्यापी रूपमा तपाईंको थाइरोइड स्वास्थ्यको लागि सुरक्षित छ।
तर यदि तपाइँ आफ्नो आहारमा सोया समावेश गर्न चाहनुहुन्छ भने, यहाँ केहि दिशानिर्देशहरू छन्।
- यदि तपाईले रेडियोमाइक आयोडिन uptake स्कैन गर्न स्क्यान गर्न तयार हुनुहुन्छ भने स्क्यानबाट बच्नुहोस्: अमेरिकन थाइरोइड एसोसिएशनको अनुसार, सोया सस, सोया दूध र टोफुको सोया उत्पादनहरू (कम आयोडीन आहारको भागको रूपमा) बाट बचाउन सकिन्छ, किनभने उच्च सोया खपत हुन सक्छ रेडियोधर्म आयोडिन uptake संग हस्तक्षेप गर्नुहोस्।
- सोयाबाट जोगिन विचार गर्नुहोस्। यदि तपाइँ अनुकूलित थाइरोइड उपचारको साथ थाइरोइड रोग हो, र तपाई अझै पनि हाइपोथीराइडाइम लक्षणहरूबाट पीडा हुनुहुन्छ भने तपाईले तपाईंको आहारबाट सोया हटाउन विचार गर्न सक्नुहुनेछ कि यो लक्षणहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। तपाईले तपाइँको डाक्टरसँग यो पहिलो कुराको बारेमा कुरा गर्नुपर्छ।
- दायाँ सोया खाओ। यदि तपाईं सोया फूड्स खाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईं GMO सोया फूड्सबाट जोगिन चाहानुहुन्छ जबसम्म उनीहरूको सुरक्षा निश्चित रूपमा निश्चित रूपमा समाधान गरिएको छ। यसको अतिरिक्त, सोया को किण्वित र खाद्य रूपहरु को चयन गर्नुहोस, उदाहरण को लागि, टोफू, tempeh, र miso। सोया पाउडर, प्रोटीन हिला, र सोया को अन्य निर्मित रूपहरु मा संसाधित सोया उत्पादन देखि बचें।
- सोया ओभरकार्ड नगर्नुहोस्। तपाईंको आहारमा केही सोयाहरू समावेश गर्न सम्भव छ, तर सोया दूध, edamame, tofu, tempeh, miso, सोया बर्गर, सोया सलाखहरू, सोया आइसक्रीम, र सोया प्रोटीन हिलाको दैनिक भोजन को माथि जाँदैछ। जबकि सोया खपत को लागि वास्तव मा कुनै आधिकारिक सिफारिसहरू छैनन्, अधिक सेन्जे देखि बचन सम्भव छ।
- आफ्नो थाइरोइड दबाइ बाट अलग सोया राख्नुहोस्। टी त्यो एक कुरा विशेषज्ञहरू यो बारेमा निश्चित छन् सोया पेट मा levothyroxine अवशोषण संग हस्तक्षेप गर्न सक्छन्। यसैले यो तपाईंको थाइरोइड हार्मोन प्रतिस्थापन औषधि लिन तीन देखि चार घण्टा भित्र सोया खानाहरू उपभोग गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
- सोया एलर्जी । ध्यान राख्नुहोस् कि सोया प्रोटीन केही मानिसहरूको लागि एलर्जी ट्रिगर खाना हो - र त्यसोभए, यदि तपाईं सोयामा एलर्जी हुनुहुन्छ भने तपाईले यसलाई खानबाट बचाउनु पर्छ।
बाट एक शब्द
तल्लो लाइन हो कि सोया तपाईंको स्वास्थ्यका थुप्रै पक्षहरूको सम्बन्धमा एक विवादास्पद पोषक तत्व हो। जबसम्म विशेषज्ञहरूले सबै विसंगतिहरू टाँस्न सक्दछन्, यो सर्वोत्तम हुनु सुरक्षित छ र मध्यस्थतामा सोया (यदि वांछित) उपभोग गर्दछ।
अन्ततः, तपाईंको थाइरोइड स्वास्थ्यको सन्दर्भमा, सम्झनको मुख्य कुरा तपाईंको थाइरोइड प्रतिस्थापन दबाइको साथ सोया खन्याउने छैन, किनभने यसले तपाईंको पेटमा औषधिको अवशोषण हस्तक्षेप गर्न सक्छ।
स्रोतहरू:
> डी 'एडमो सीआर। "सोया खाना र पूरक: सामान्यतया स्वास्थ्य लाभ र जोखिमहरूको समीक्षा।" वैकल्पिक थेरे मेड। 2014 शीत; 20 आपूर्ति 1: 3 9-5।
> Garber et al। वयस्कों मा हाइपोथीराइडेरिया को लागि क्लिनिकल अभ्यास दिशानिर्देश: क्लिनिकल Endocrinologists को अमेरिकन एसोसिएशन र अमेरिकी थाइरोइड एसोसिएशन द्वारा प्रायोजित। Endocr अभ्यास । 2012 नोभेम्बर, 18 (6): 988-1028।
> मेसिना एम। सो र हेल्थ अपडेट: क्लिनिकल र ईपिडेमोलिक साहित्य को मूल्यांकन। पोषक तत्व । 2016 दिसम्बर; 8 (12): 754।
> पूरक र एकीकृत स्वास्थ्यको लागि राष्ट्रिय केन्द्र। (2016)। सोया।