हृदय रोगको सामना गर्ने फलहरू

अर्को पटक तपाईं किराना स्टोरमा हुनुहुन्छ, तपाईंको खरीदारी कार्टमा थप्नको लागि रंगीन बेरीको चयन खोज्नुहोस्। ब्लूबेरी, स्ट्राबेरी, रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरीहरू तपाईंको स्वास्थ्यको सुरक्षा गर्न सजिलो, स्वादिष्ट तरिका हो। जामुन वर्ष-गोल, ताजा वा जमे भएका भेट्टाउन सकिन्छ - तपाईं पनि आफ्नै आफ्नै बढ्न सक्नुहुन्छ, र तपाईंको आहारमा समेत सहज छ।

तिनीहरूले राम्रो स्वाद र ओटिएलमा नाश्ताको लागि खाएको वा एक सुक्खामा थपिन्छन्, दोपहरको भोजनमा सलादमा फसेका छन्, वा मिठाई पछि एक मिठाईको लागि एक पोषणत्मक "सुन्दर" क्रीममा मिलाइन्छ।

यी जीवित, स्वास्थ्य-प्रवर्धन फलहरू फाइबर र कार्डियोपोट्रिक एन्टिओक्सिडेंट फिटोक्यामिकलमा समृद्ध छन्। आहारबाट र स्वाभाविक रूपले शरीर द्वारा एंटीओक्सिडेंटहरू, तपाईंको स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण हुन्छन् किनभने तिनीहरू ओक्सिडेशन विरुद्ध सुरक्षा र मुक्त रेडिकलहरूबाट तपाईंका सेलहरूलाई क्षति कम पार्छन्। फ्री कडिकलहरू अनपियर इलेक्ट्रोनहरूसँग अस्थिर अणुहरू छन् जुन सम्भावित आनुवंशिक सामग्री र अन्य सेलुलर घटकहरू सम्भावित हुन सक्छ। शरीरको आयु भन्दा बढी मुक्त कट्टरपन्थी क्षति जमायो र हृदय रोग र क्यान्सर सहित पुरानो रोगहरु लाई योगदान गर्दछ। एन्टीएक्सिडेंटहरूले नि: शुल्क रेडिकलहरूको प्रतिक्रिया ढिलो वा रोक्न, तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्छन्।

जामुन: एन्टिओक्सिडेंट भन्दा बढी

केहि आहार एंटीऑक्सीडेंट, जस्तै भिटामिन सी, शरीर मा मुख्य रूप मा एंटीऑक्सीडेंट को रूप मा काम गर्छन।

जामुन मा एंटीओक्सिडेंट फरक हुन्छन्: जामुन मा प्रमुख एंटीओक्सिडेंट फाइटकोमिकल्स एन्थियोसिनिन्स हुन्छ, फ्ल्वोनोइड्स को कक्षा मा। यी फाइटोकोमिकल्स जामुनका खालहरूमा केन्द्रित हुन्छन्, तिनीहरूको गहिरो रंग बढाउनुहोस्, सोचेका छन् कि धेरै फाइदाहरू छन् जुन सीधा एंटीओक्सिडन्ट प्रभावसँग सम्बन्धित हुन्छन्।

Flavonoids सँग एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि छ; तथापि, तिनीहरूको सबैभन्दा शक्तिशाली स्वास्थ्य फाइदा तिनीहरूको अन्य जैविक प्रभावको कारण हो। जामुन र तिनीहरूका फ्लाभोनोइडहरू एलडीएल कोलेस्ट्रलको अक्सिजन कम गर्न पाइन्छ जुन एथेरोस्क्लोरटिक पट्टिकाको उत्पादनलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, रगतको एन्टिओक्सिडेंट क्षमता बढाउँछ, इन्सुलेशन कोशिकाहरू को भित्री भागहरु लाई भाँडामा पार्छ, र रक्तचाप को सुधार मा सुधार गर्दछ। उच्च एन्थोकेयनियन र बेरीको खपत सम्बद्ध एक सूजन मार्कर को सी प्रतिक्रियाशील प्रोटीन भनिन्छ, यसले बोसो सम्भावना रोक्न सक्छ। जामुन मा फाइटोकोमिकल्सले रक्त वाहिकाहरु मा नाइट्रिक अक्साइड उत्पादन लाई पनि बढावा दिन सक्छ, जो रक्तचाप को विनियमित गर्न मा मदद गर्दछ। अध्ययनले देखाउँछ कि उच्च फ्लोभोनइड सेन्टेसन कोरोनरी हृदय रोग को जोखिम मा 45 प्रतिशत को कमी संग सम्बन्धित छ। नर्सहरूको स्वास्थ्य अध्ययन द्वितीय तथ्याङ्कले बताएको छ कि ब्लूब्रेरी वा स्ट्राबेरीको तीन वा बढी साप्ताहिक सर्भरहरू खाए जो युवा र मध्यम उमेरका महिलाहरूले 18 वर्षको उमेरमा सानो मात्रामा बेरी खानुपर्ने व्यक्तिहरूको तुलनामा हृदयघात जोखिममा 34 प्रतिशत कमी थियो -अवधि। यसबाहेक, बेरीजले पनि विरोधी-कैंसर प्रभावहरू छन् र उमेरको साथ मधुमेह र संज्ञानात्मक गिरावट विरुद्ध संरक्षण प्रदान गर्दछ।

बिरुवाहरू सुपरफ्रिड हुन्

दीर्घकालिक अध्ययनहरूले बेरी वा फ्लाभोनइड खपतको मापदण्डलाई सुझाव दिन्छ कि यी सबै हृदयका फाइदाहरू दीर्घकालीन मूल्यमा थपिन्छन्, यी अध्ययनहरूमा हेरिएको कारण मृत्युको जोखिममा आधारित।

जामुन उच्चतम पोषक तत्व-देखि-कैलोरी अनुपात र उच्च पोषक तत्व आहारको एक महत्वपूर्ण घडी संग फल हो; म उनलाई सुपरफ्रिड मान्छु। ग्रीस, सेम, प्याज, मशरूम र बीउसँगसँगै , बेरीजले G-BOMBS बनाउँछ , जुन तपाईंले ग्रहमा सबै भन्दा बढि स्वास्थ्य-प्रमोधन खानाहरू सम्झनको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी खानाहरू तपाईंले प्रत्येक दिन खाना खानैपर्छ, र तिनीहरूले स्वास्थ्य र दीर्घकालीनता बढाउन र पुरानो रोगको सामना गर्न आफ्नो आहारको महत्त्वपूर्ण भाग बनाउनुपर्छ।

एक कुरा निश्चित छ: यो स्पष्ट छ कि प्यारा तीखा फलोंको यी सानो प्याकेजहरू हाम्रो स्वास्थ्यको लाभको लागि अचम्मको क्षमता छ। तिनीहरू उच्च पोषक तत्व आहारको एक महत्वपूर्ण भाग हो। स्वत: मुक्त रेडिकल, सूजन, हृदय रोग र क्यान्सरको विरुद्ध सुरक्षाको साथ तपाईंको शरीर प्रदान गर्न दैनिक बेरीज खाओ।

स्रोतहरू:

बसु ए, रोोन एम, लियोन्स टीजे। जामुन: हृदय रोग मा उभरने प्रभाव। नट रिव 2010, 68: 168-177।

Chong MF, Macdonald R, Lovegrove JA। फल पालीफोनालहरू र CVD खतरा: मानव हस्तक्षेप अध्ययनको समीक्षा। ब्रिटिश जर्नल पोषण 2010, 104 आपूर्ति 3: एस 28-39।

Erdman जेडब्ल्यू, जूनियर, Balentine डी, अरब एल, एट अल। Flavonoids र हृदय स्वास्थ्य: ILSI उत्तरी अमेरिका को कार्यवाही Flavonoids कार्यशाला, 31-31 जुन 1, 2005, वाशिंगटन, डीसी। जर्नल पोर्चुगल 2007, 137: 718 एस -737 एस।

Galleano एम, Pechanova ओ, Fraga सीजी। हाइपरटेन्सन, नाइट्रिक अक्साइड, ओक्सिडेंट, र आहार प्लाटरफिनोल। वर्तमान औषधि जैव प्रौद्योगिकी 2010, 11: 837-848।

हेगडन जे, ड्रेक वीजे: फ्ल्वोनोइड्स। आहार-आधारित दृष्टिकोणमा आहार फिटोकोमिकल र अन्य आहार कारकहरू। न्यू यॉर्क: थिये; 2012: 83-108