बालबालिका मोटापा धेरै वर्षसम्म संयुक्त राज्यमा वृद्धि भएको छ, यद्यपि स्वास्थ्य तथ्याङ्कका लागि राष्ट्रिय केन्द्रले हालैको आंकडाले बताउँछ कि बालबालिकाको बीचमा मोटाइ दर अन्ततः पठाउन सकिन्छ। तथापि, बालबालिका र किशोरका छोराछोरीबीच मोटापछि फैलावट अझै उच्च छ। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन (एएएए) को अनुसार, लगभग तीन मध्ये एक बच्चा र किशोरी मोटे वा अधिक वजन छ।
अहाए नोटहरूको रूपमा, यो दर लगभग 1 9 63 मा भएको लगभग ट्रिपल छ। र कम से कम एक बचपन मोटापा महामारीको कारणले गर्दा बच्चाहरु को लागि खाद्य स्रोतहरु संग - जहाँ आजका बच्चाहरु र किशोरहरु लाई क्यालोरीहरू प्राप्त गर्दै छन्।
जहाँ अमेरिकी बालबालिकाहरू आफ्नो क्यालोरीहरू प्राप्त गर्छन्
हाल स्वास्थ्य र पोषण परीक्षा सर्वेक्षणका डेटाहरूमा आधारित रोग नियन्त्रण र रोकथामका लागि अमेरिकी केन्द्रहरूद्वारा जारी एक रिपोर्ट अनुसार बालबालिका र किशोरका एक तिहाई भन्दा बढी दिनमा कुनै पनि दिन फास्ट फूड खरिद गर्दैछ।
सीडीसी शोधकर्ताहरुले डेटा को विश्लेषण गरे कि जहां प्रतिवादीहरु लाई उनको 24 घन्टा को अवधि मा उनको भोजन पाईएको छ; यस रिपोर्ट को उद्देश्य को लागि भोजन को "रेस्टोरेंट फास्ट फूड / पिज्जा" को रूप मा सूचित गरिएको थियो।
यी डेटाको आधारमा, सीडीसी प्रतिवेदनले पत्ता लगाएको छ, 2011 - 2012 मा (कुन डेटाको विश्लेषण हुन सक्ने सबैभन्दा हालको अवधि), "बालबालिका र किशोरहरूले आफ्ना दैनिक क्यालोरीहरूको औसत 12.4% फास्ट फूड रेस्टुरेन्टबाट प्रयोग गरे।"
यो रिपोर्टले पनि पत्ता लगाएको छ कि फास्ट फूड को रूप मा क्यालोरी सेन्टे किशोरों को बीच मा साना बच्चाहरु को तुलना मा अधिक थियो।
त्यहाँ दौडबाट ब्रेकडाउन देखा पर्यो, निरन्तर स्वास्थ्य असमानताहरू बोल्दै: यस रिपोर्ट अनुसार, एशियाली केटाकेटीहरूले सेतो, कालो वा हिस्पैनिक बालबालिका भन्दा फास्ट फूड बाट आफ्नो क्यालोरी प्राप्त गर्न सम्भव थियो।
सावधानीपूर्वक, रिपोर्ट वजन स्थिति (शरीर मासिक सूचकांक, वा बीएमआई प्रयोग गरी) वा गरिबीको स्थिति अनुसार फास्ट फूड खपतमा कुनै मतभेद फेला परेन। यसैले, सामान्य वजन संग बच्चाहरु को रूप मा चाँडै खाना खाने को लागि वजन या मोटे थिए, र कम आय आयोजकहरु लाई बच्चाहरु को उच्च आय परिवारहरु देखि बच्चाहरु को रूप मा फास्ट फूड बाट धेरै कैलोरी प्राप्त गर्न को लागी थियो।
साथै, फास्ट-फूड क्यालोरीहरूको खपत प्रतिशतको सन्दर्भमा रिपोर्ट केटाकेटी र केटीहरूको बीचमा कुनै फरक फरक फरक थिएन।
फास्ट फूड भार लाभ प्राप्त छ
सीडीसी नोटको रूपमा, "फास्ट फूडको खपत वयस्कों मा वजन मा जुडा भएको छ।" कैलोरी-घने खाना संग गरीब पोषण विकल्प पनि बचपन मोटाई संग जुडे भएका छन्।
यसको अतिरिक्त, फास्ट फूड को उच्च सोडियम र संतृप्त वसा सामाग्री, जो दीर्घकालिक मा उच्च रक्तचाप र हृदय रोग को नेतृत्व गर्न को लागि जाना जानिन्छ जानिन्छ। फास्ट-फूड राइममा साँच्चै पोषणशील छनौटहरू पत्ता लगाउन गाह्रो हुन्छ, जसले यो सारा फलफूल र सब्जिमा आउँछ जब कम हुन्छ।
स्वास्थ्य तथ्याङ्कका लागि राष्ट्रिय केन्द्रले उल्लेख गरेको छ कि अमेरिकामा 17% बालबालिका र किशोरहरू हाल मोटेका छन्।
तपाईंको बच्चाहरु को लागि घर पकाया भोजन तैयार गर्न को लागी सम्भावना जब पनि सम्भव छ - र, अझ पनि राम्रो, उनीहरु को तैयारी संग मदद गर्न को लागी ताकि उनि स्वस्थ खाना पकाने को अनुभव को बारे मा जान्दछन् कि त्यो जान सक्छ। घरको भोजन तयारीको आवृत्ति हेर्नु भएको अध्ययनले फेला पारेको छ कि जो मान्छे अधिक घर-पकाउने खाना खाए पनि वजन हासिल गर्ने सम्भावना कम हुन्छ।
स्रोतहरू :
> Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM। संयुक्त राज्य अमेरिका, 2011 - 2012 मा बचपन र वयस्क मोटापे की प्रवृति JAMA। 2014; 311 (8): 806-814।
> Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM। संयुक्त राज्य अमेरिका, 2011-2012 मा बचपन र वयस्क मोटापे को प्रसार। जामा 2014; 311: 806-814।
> विक्रम एस, फ्रेरी सीडी, ओगडेन सीएल। संयुक्त राज्य अमेरिका, 2011 - 2012 मा बच्चाहरु र किशोरों को बीच फास्ट फूड बाट कैलोरिक सेन्क। एनचएसएस डाटा ब्रीई संख्या 213, सेप्टेम्बर 2015। Http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db213.htm मा अनलाइन पहुँच सेप्टेम्बर 25, 2015 मा।