एलर्जी टक्वी, बीयर र वाइन

Anaphylaxis टेबल, बियर र वाइन गर्न

धेरै मानिसहरू, समय समयमा, मादक पेयहरुमा overindulging को अप्रिय साइड इफेक्ट अनुभव गरेको छ। अधिकांश लक्षणहरू जुन धेरै धेरै रक्सी पिउन सक्छ सम्भवतः वास्तविक एलर्जी प्रतिक्रियाहरू होइनन् तर यसको कारणले अल्कोहल वा गैर-एलर्जीको खाना असुविधाको अल्कोहल प्रभावको लागी अल्कोहल गर्न सकिन्छ। तथापि, यो अल्कोहल पेय पिउने देखि एलर्जी प्रतिक्रियाहरु लाई सम्भव छ।

तथापि, शराब, सामान्यतया यी प्रतिक्रियाहरूको कारण होइन। अन्य घटक - जस्तै दाखरसमा अंगूर, बियरमा विभिन्न अन्न (जस्तै हप्स, जौ, राई, मकै वा गेउ), र खमीरको अतिरिक्त (शंकर र शराबको किरणको किरणको लागि) - कारण हुन सक्छ। एलर्जी प्रतिक्रियाहरु समेत टिकाऊ शराब जस्तै वर्णक को लागी प्रयोग को प्रक्रिया को परिणामस्वरूप, टेक्ला जस्ता वर्णन गरिएको छ।

अनाफालिक्सिस टक्विला

2013 मा प्रकाशित एक रिपोर्ट सुन टिभी को परिणाम को रूप मा गंभीर anaphylaxis को मामला को विस्तृत। तीक्ला अग्नि पौष्टिकबाट व्युत्पन्न रक्सीको रगत हुन्छ र सेतो / चाँदीमा उपलब्ध छ (सानो देखिने उमेरसम्म) र सुन (धेरै महीनहरुका लागि ओक बैरल उमेरको उमेर, जसले टेलिभिजन सुनको रंग दिन्छ) संस्करणहरू। एक 47 वर्षीया महिलाले सुनको पछाडि अनाफालिक्सिसको बारम्बार एपिसोडको अनुभव गरे, तर चाँदी, टिकाला थिएन। उनले ओकर्जिक रसिफाइटिसअस्थमाको लक्षणबाट पनि ओक लागे।

सुन टेबलका लागि छाला परीक्षण सकारात्मक थियो र वास्तवमा छाला परीक्षणको परिणामस्वरूप अनाफिलिक्सिसका लक्षणहरूमा पनि नतिजा भयो। किनकि उनले चाँदी टिका र अन्य अल्कोहल पेय पिउन सकेन भने कुनै समस्या बिना, शोधकर्ताहरूले निष्कर्ष निकालेका थिए कि सुन टेबलले युग प्रक्रियाको परिणामस्वरूप ओक प्रोटीन समावेश गरेको थियो, जो एलर्जी प्रतिक्रियाहरुका लागि जिम्मेवार थियो।

अनाफालिक्सिस वाइन गर्न

रक्सीमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू विभिन्न कारणहरू जस्तै, अंगूर, खमीर, जीवाणु, र अझ हालैमा अनुहारको कीट विषमा दोषी ठहरिन्छ। स्पेनमा शोधकर्ताहरूको समूहले 2007 मा प्रकाशित एक अध्ययनले 5 जना व्यक्तिलाई वर्णन गरेको छ जसले विभिन्न प्रकारका मदिराहरू (रातो र सेतो) र अंगूरको रस पिउने, एलालेक्सिसिस सहित एलर्जी प्रतिक्रियाहरू अनुभव गरेको थियो। यी सबै मानिसहरू हेमेनपोटर विषाणु को लागि संवेदनशील पाईन्छ, यद्यपि उनमें कुनै पनि Hymenoptera द्वारा घबराएको थिएन। विषाण प्रोटीन ताजा प्रेस पेय र अंगूरको रस मा पाइन्छ, तर वृद्ध मदिराहरुमा होइन। यस अध्ययनका लेखकहरूले निष्कर्ष निकालेका थिए कि पिउने ताजा मदिरा र अंगूरको रसले वास्तवमा हिमेनपोटर विषाणुलाई एक व्यक्तिलाई संवेदनशील बनाउँछ

अनाफालिक्सिस बीयर सम्म

बियरमा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू दुर्लभ छन्, हुनसक्छ। 1 9 200 मा प्रकाशित 1 रोगीको एक रिपोर्ट, 21 वर्षीया युवतीको मामलालाई बियर पिउने नतिजाको रूपमा एनालिलेक्सिसिसको अनुभव गरे, तर अन्य अल्कोहल पेय पदार्थको साथ छैन। मानिससँग विभिन्न बिरामीहरूको लागि सकारात्मक छाला परीक्षण र साथै विभिन्न प्रकारका खाद्य पदार्थहरू, जौ, जई, बादाम र मटर सहितको परीक्षण थियो। उनको कुनै अन्य प्रकार को एलर्जी छैन र बियर मा उनको प्रतिक्रिया को बाहेक सबै उपरोक्त खाद्य पदार्थहरु लाई खाने मा सक्षम थिए।

बियर एलर्जी को सबै भन्दा सामान्य कारण हो, यद्यपि अन्य संभावनाहरु मा एलर्जी खमीर र हप्स हुन्छ। केहि व्यक्ति जो बियर को एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को अनुभव को रूप मा जर्ली एलर्जी अन्य रोटी युक्त खाने को खाने मा सक्षम हो, जस्तै रोटी। यस अध्ययनका लेखकहरूले निष्कर्ष निकाल्छन् कि यसको कारण बिरुवा बियरमा प्रयोग गरिएको जौको प्रसोधनको परिणाम हो। यो प्रक्रियाले जर्ली एलर्जीनलाई परिवर्तन गर्न को लागी यो एलर्जी प्रतिक्रियाहरूको बढी सम्भावना परिवर्तन गर्न सक्छ। दिलचस्प छ, खाद्य प्रसंस्करणले अन्य किसानहरू एलर्जीको कारणलाई असर गर्न सक्छ, जस्तै मूंगफली एलर्जीको साथ।

एलर्जीको सामान्य कारणहरूको बारेमा थप पढ्नुहोस्।

स्रोतहरू:

कोन्स बीडी, व्हाइट के। अनाफालिक्सिस गोल्ड ट्युकुला मा। एन एलर्जी अस्थमा अस्थिर। 2013; 111: 70-1।

Nusem D, Panasoff J. Beer Anaphylaxis। IMAJ। 2009; 11: 380-1।

आर्मामिया ए,, पिनडे एफ, फर्नान्डे एस। वाइन-प्रेरित इन्फिलिक्सिस र हेमेनपोटर विनेमा संवेदनशीलता। एन एन्जल जे मेड। 2007; 357: 719-20।