सुरक्षित माइक्रोवेव पुन: पनी र प्लास्टिक अभ्यास
प्लास्टिक-कारण-क्यान्सर मिथक खुट्टामा राखिएको छ र धेरै फरक संस्करणहरू छन्। केही व्यक्तिहरूले माइक्रोवेवमा प्लास्टिकको पानीको बोतलबार ठग्याउने वा प्लास्टिक लपेटो प्रयोग गर्छन् भने क्यान्सरको कारण हुन सक्छ। अझै सम्म, यो चिन्ता विज्ञान मा अव्यवस्थित छ र विशेष गरी बृहदान्त्र कैंसरको कुनै उल्लेख वा लिङ्कहरू छैनन्।
तथापि, संयुक्त राज्य खाद्य र औषधि व्यवस्थापनले खाना पकाउने मात्र माइक्रोवेव स्वीकृत प्लास्टिक कन्टेनर प्रयोग गर्न प्रोत्साहन दिन्छ।
धेरै स्टोर-किने एकल खाना प्लास्टिक कन्टेनरहरू एक प्रयोगका लागि अनुमोदित हुन्छन्। यसबाहेक, यदि माइक्रोफवमा खाना पुन: पत्ता लगाउन लेफ्टिनर मार्जारीिन ट्याब वा अन्य गैर-अनुमोदित कन्टेनर प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, यो शायद सबै भन्दा राम्रो विचार होइन। यी धेरै कन्टेनरहरू कहिल्यै गर्मीमा राख्ने उद्देश्य थिएनन् र उनीहरूले सम्भवतः डाइअक्सिन रिसाएनन्, उनीहरूले प्लास्टिकको क्यान्सर वा अन्य रसायनहरूलाई तपाईंको खानामा लान्छन्।
जब यो सुरक्षित हुँदैन
विशेषज्ञहरूले सहमत भए तापनि धेरै माइक्रोवेव स्वीकृत प्लास्टिक कन्टेनरहरू सुरक्षित हुन्छन् र तपाईंको भोजनमा विषाक्त पदार्थहरू मिल्दैनन्, केही अवसरहरू हुन्छन् जब कि प्रिय कटोराले रद्दीटोकरीमा हिँड्नु पर्छ। सुरक्षित हुन, आफ्नो प्लास्टिक रद्दी टोकरीमा तान्नुहोस् यदि:
- यो एकल प्रयोगको लागि चिह्न लगाइएको छ। यसको पुन: प्रयोग गर्ने सम्भावित स्वास्थ्य जोखिम केही डलरको बचतको मूल्य होइन।
- यदि तपाईं स्पष्ट स्ट्याम्प भेट्टाउन सक्नुहुन्न कि कंटेनर माइक्रोवेव सुरक्षित छ। एफडीएले यस अभ्यासलाई नियन्त्रण गर्दछ र सबै सुरक्षित कन्टेनरहरू स्पष्ट रूपमा लेबल गरिनुपर्छ।
- यदि तपाईंको डिश स्पष्ट रूप देखि दाग छ (यो प्रायः टमाटर चटनी या उत्पादनहरु को पुनः प्रयोग गर्न को लागि हुन्छ जब - चटनी मा वसा र एसिड कंटेनर को ईमानदारी को बदल सकते हो)।
- क्रप गरिएको वा स्पष्ट रूपमा बोक्ने वा क्षतिग्रस्त प्लास्टिकको भाँडा।
यसबाहेक, यदि तपाइँ प्लास्टिकमा पकाइरहेका छन् भने, भ्याप्चा वा सुत्न जारी गर्न सधैं ढोकाको ढोका खोल्न वा खुला गर्नुहोस्।
लिनुहोस् र स्ट्रोफामम
यदि तपाईंको लेआउट व्यञ्जन विशेष रूपमा यो स्थितिमा छैन कि यो माइक्रोवेव सुरक्षित छ, यो पुन: पछाडि पहिले सम्भावित कन्टेनरमा खाना राख्न सुरक्षित छ। फेरि, एफडीए यहाँ राखिएको छ र अधिकांश रेस्टुराउन्टर्सहरूले मात्र व्यंजन बाहिर निकाल्न अनुमोदित गरेको एफडीए, तर माइक्रो्रोवमा स्ट्रोरोफोम कंटेनर पिघ्न सक्छ।
डबडमा, ग्लास प्रयोग गर्नुहोस्
ग्लासमा कुनै पनि प्लास्टिक वा सम्बन्धित रसायनहरू छैन, जस्तै बिसेफेनोल ए (बीपीए)। BPA प्लास्टिक मा प्रयोग गर्दछ र कोट सोडा डिब्बे को एक एपॉक्सी राल हो। कोही कोही डराउँछन् कि बीपीए बिरोधमा मस्तिष्क, प्रोस्टेट र व्यवहार समस्याहरू, बच्चाहरुका साना बच्चाहरुसँग सम्बद्ध हुन सक्छन्। एफडीए अझै पनि BPA को सुरक्षा को जांच गर्दै छ। यस बीच, BPA-free उत्पादनहरू खरीद गर्न शायद यो एक राम्रो विचार हो र BPA मुक्त छैन कि माइक्रोवेविंग प्लास्टिक देखि बचाउन।
यदि तपाईं अनिश्चित हुनुहुन्छ वा अझै पनि प्लास्टिकमा माइक्रोवेव खानाको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्न भने केवल कांचको भाँडा प्रयोग गर्नुहोस्। यो राम्रो व्यवहारको रूपमा सिफारिश गरिन्छ जब वसायुक्त खाद्य पदार्थहरु लाई दोहोर्याउँदछ। यद्यपि, सावधान रहनुहोस्, ती बर्तनहरू तातो तातो पाउनेछन्!
स्रोतहरू:
अमेरिकी क्यान्सर सोसायटी। (एन डी)। माइक्रोवेव प्लास्टिक।
अमेरिकी क्यान्सर सोसायटी। (एन डी)। ज्ञात र सम्भावनात्मक मानव क्यासिनोगेन।
हार्वर्ड मेडिकल स्कूल परिवार स्वास्थ्य निर्देशिका। (एन डी)। प्लास्टिकमा माइक्रोवेव फूड: खतरनाक वा होइन?
वाल स्ट्रीट जर्नल। (अप्रिल 2013)। के यो प्लास्टिकमा खाना खाई सुरक्षित छ?