याद राख्नुहोस् जब ती सानो पहेंलो मिठाईवाला प्याकेटहरूले तपाईंको स्थानीय रेस्टुरेन्टमा गुलाबी र निलो प्याकेटहरू पछि देखाउन थाले? ठीक छ, 1 999 मा यसको व्यवसायिक परिचय पछि, Splenda लोकप्रियता मा बढेको छ कृत्रिम मिठाई को लागि अमेरिकी बजार शेयर को 62 प्रतिशत ले।
तर, तपाईं Splenda प्रयोग गर्नुपर्छ? के यो मधुमेहको लागि सुरक्षित छ?
यी प्रश्नहरू र थपका जवाफहरू पत्ता लगाउन पढ्नुहोस्।
विभाजन के हो?
Splenda एफडीए-स्वीकृत कृत्रिम मीठानेवाला sucralose बाट बनाइएको छ। एफडीएले sucralose मा 110 मानव र पशु अध्ययनको समीक्षा गरे अघि यो खपतको लागि सुरक्षित अनुमोदन गर्न। यसको समीक्षामा, यसले अध्ययनहरू समावेश गर्दछ जुन क्यान्सर र प्रजनन र न्युरोलोजी समस्याहरूका लिङ्कहरू हेर्ने देखिन्छ। कुनै पनि भेटिएन।
स्पेंडेन टेक्नोलोजीको एक 1 जी प्याकेटले 3.3 क्यालोरीहरू छन्, तथापि, एफडीए लेबलिङ नियम अन्तर्गत "क्यालोरी-फ्रि" लाई मान्न यो नम्बर कम्जोर छ। दिलचस्प छ, कम क्यालोरी सामाग्री वास्तव मा Splenda को उत्पादन मा प्रयोग गरिने थोक एजेन्टहरु देखि, sucroseose नहीं।
अन्य कृत्रिम मिठाईको साथमा, Splenda तीव्र मीठा छ। वास्तवमा, sucralose तालिका शर्करा भन्दा 600 पटक मिठो हुन्छ।
अमेरिकामा, सेप्टेन्डा धेरै पूर्व-प्यारा पेय पदार्थ र खाद्य पदार्थमा सुड्नेवालाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ। यो सेतो प्याकहरू वा ठूला प्याक प्याकेज गरिएका दाजुभाइहरू को रूपमा खरिद गर्न सकिन्छ जुन, सेतो र खैरो बिरोइनको पेक फारामहरूमा।
(यदि तपाइँ बेलायतीमा तालाबन्दीमा चिया रहेको छ भने, तपाईले ट्याब्लेट फारममा स्पेलिन्डा पनि फेला पार्न सक्नुहुनेछ।)
कुन खाद्य पदार्थले विभाजन प्रयोग गर्छ?
धेरै "चीनी-फ्रि" र "कम-क्यालोरी" फूडहरूले कृत्रिम मिठाईहरू प्रयोग गर्छन् भने थप कार्बोहाइड्रेट वा ग्याँसको ग्याँस थप्न नसक्ने स्वाद थप्न। Splenda, sucralose को रूप मा, प्रयोग गरिन्छ कृत्रिम मिठाई को एक।
यदि एक उत्पादमा Splenda समावेश छ भने तपाईं सोच गर्दै हुनुहुन्छ, घटक सूची पढ्नुहोस् र "sucralose" शब्द को लागी हेर्नुहोस्।
कृत्रिम मिठाईको स्वास्थ्य प्रभावहरू के हो?
कृत्रिम मिठाईहरू सम्भावित स्वास्थ्य चिन्ताको लागी नजिक देखिन्छन्। र, त्यहाँ उनीहरू वास्तवमा मद्दतमा वा वजन मर्मतलाई हानिकारक पार्छ कि भन्ने कुरामा विवादित प्रमाण छ, विशेषगरि जब यो आहार पेय हुन्छ। अनुसन्धानले बढिरहेको छ कि पेय आहार सोडस टाइप 2 मधुमेह, मोटाई , र मेटाबलिक सिंड्रोमको विकासको खतरा बढेको छ।
के Splenda के मान्छे को मधुमेह को लागि एक राम्रो विकल्प छ?
मधुमेह को लागी, स्प्लेडा एक चीनी विकल्प को विकल्प हो जुन रक्त शर्करा को स्तर मा कम प्रभाव पान भएको छ। तपाईंको प्यान्ट्री विशेषता मधुमेह-विशेष उत्पादक उत्पादनहरू जस्तै सुरक्षित विकल्प मिठाईबाट बनेको छ, जस्तै Splenda, आवश्यक छैन, तपाईं मधुमेह भोजन योजनामा आउँदा थप लचीलापन पाउन चाहानुहुन्छ होला।
साथै, अन्य खाद्य पदार्थ र मधुमेहको रूपमा, तपाईं कारक गर्न आवश्यक मुख्य कुरा हो जुन तपाइँले कुनै पनि भोजन, नाक वा पेयमा कार्बोहाइड्रेट खरिद गर्नुहुने कुल संख्या हो। केवल किनकी केहि कुरा चिनी-रहित लेबल गरिएको छ वा यसमा Splenda छ, यसको मतलब यो कार्बोहाइड्रेट नि: शुल्क छैन।
सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाई लेबलहरू पढ्नुहोस् र तपाईंको खानामा कार्बोहाइड्रेटको कुल संख्या कारक गर्नुहोस्।
स्रोतहरू:
Grotz, V ली, एट अल। "प्रकार 2 मधुमेह संग विषयहरुमा ग्लुकोज होमोस्टासिस मा सुकेरालोस को प्रभाव को कमी"। अमेरिकी आहारिक संघको जर्नल। 103 (12): 1607-12।
Jing Ma, et al। "कृत्रिम सुन्नेवाला, सुकेरालोस, ग्यास्ट्रिक एल्टिमिङमा र इन्टिटिन हार्मोनलाई स्वस्थ विषयहरूमा रिलीजको प्रभाव"। अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलजी - जस्टिनटिस्टाइनल लीवर फिजियोलजी। 2009; 2 9 6 (4): G735-739।