तपाईं ग्लुटेन-फ्री हुँदा छुट्टै पार्टीहरूको साथ कसरी सामना गर्न सक्नुहुन्छ
'सीजनमा छ ... छुट्टै पार्टीहरूका लागि। र जब यिनी दलहरु मध्ये केहि खुशी को अवसर र प्रियजनों संग छुट्टियों को जश्न मनाने को अवसर हुन सक्छ, अन्य को कमांड प्रदर्शन को रूप मा तपाईं पुरा तरिकाले देखि बचने को लागि रुचि हुन सक्छ को प्रतिनिधित्व गर्न सक्छन्।
धेरै कामकाजहरू कार्यालय क्रिसमस पार्टीहरू छन् जुन सबै तर अनिवार्य छन्, र केही संस्थाहरू र क्लबहरू छुट्टीका सभाहरू सञ्चालन गर्छन् र प्रायः सदस्यहरूले भाग लिन चाहन्छन्।
दुर्भाग्यवश हामी उनका लागि जुन ग्लुटेन-मुक्त आहार पछ्याउँदछौं, यी घटनाहरूको विशाल बहुसंख्यक भोजनमा घुमाउन लाग्दछ, र यसले तिनीहरूसँग असन्तुष्ट बनाउँछ।
त्यहाँ यी सामाजिक कन्ड्रमहरूसँग व्यवहार गर्न धेरै दृष्टिकोणहरू छन्। उदाहरणका लागि, तपाइँ घटनाबाट सुरक्षित खाना सुनिश्चित गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ, आफ्नै आफ्नै ल्याउनुहोस्, खाना छोडेर पूर्ण रूपमा छोड्न वा घटनालाई पूर्ण रूपमा छोड्न पनि। तपाईंले के गर्नु पर्छ निर्णय गर्नु अघि, तपाईंलाई केहि प्रश्नहरू विचार गर्नुपर्नेछ: कार्यस्थलको सम्बन्ध कायम राख्न तपाईंलाई पार्टीमा हुन आवश्यक छ? के तपाईंले भाग लिनुभएन भने मानिसहरु क्रिश्चियन हुनेछन्? के कार्यक्रम लागत खर्च गर्दछ? के तपाई साँच्चै जान चाहनुहुन्छ?
एकपटक तपाईंले यी प्रश्नहरूको जवाफ दिनुभएपछि, यहाँ ग्लुटन-मुक्त आहारमा छुट्टी पार्टीसँग सामना गर्न सक्ने विभिन्न तरिकाहरूको एक असामान्य छ, र प्रत्येकका फाइदाहरू र विपक्षहरू:
तपाईंको आफ्नै खाना ल्याउनुहोस्।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ (वा आवश्यक पर्दछ) पार्टीमा भाग लिनु हुन्छ, तर तपाई प्रायः खानामा भरोसा गर्न सक्नुहुन्न - उदाहरणका लागि, यो एक potluck हो वा यो कम्पनी द्वारा तपाईलाई थाहा छैन - यो तपाइँको उत्तम विकल्प हो।
भोजन ल्याउनुहुने तपाई साँच्चै मजा लिनुहुनेछ - त्यस तरिका, तपाईले बायाँ बाहिर महसुस गर्नुहुँदा सबैले खाना खाएमा। साथै, अरूलाई दबावमा नदिनुहोस् कि खाने काम गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, या त, किनकि तपाईं धेरै सम्भावित बिरामीहरू पाउनुहुनेछ।
यदि तपाइँ एक potluck घटना मा भाग लिन चाहानुहुन्छ, केहि ग्लुटेन-मुक्त र पर्याप्त (जस्तै चिनी वा एक स्टव) बनाउनुहोस्, आफैलाई पहिलो लागि उदार भाग लिनुहोस् र त्यसपछि बुफे लाइनमा राख्नुहोस्।
जब तपाईं आफ्नो डिश बुफेमा छँदा, केही सामग्रीहरू क्रस-पोलममा गरिएको छ र यो अब लामो सुरक्षित छैन मान्नुहोस्।
केटररसँग काम गर्नुहोस्।
यदि कम्पनीले कार्यक्रम खान पाउँदछ र आयोजकले तपाइँलाई सम्पर्क जानकारी प्रदान गर्न सक्छ, तपाईलाई सीटररहरूलाई सीधा सम्पर्क गर्न विचार गर्न सक्नुहुन्छ कि यो उनीहरूको सुरक्षित खाना प्रदान गर्न सम्भव छ कि हेर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, तपाईले सुरक्षित तरिकाले ग्लुटेन-फ्रिजको नियमहरू पालना गर्नुपर्छ: प्रत्यक्ष खाना बोल्ने व्यक्तिसँग कुरा गर्नुहोस्, ग्लुटन क्रस-प्रदूषण मुद्दाहरू छलफलमा छलफल गर्नुहोस्, र प्रत्येक अवधारणालाई प्रश्न गर्नुहोस्।
तपाईंले जो गर्नुभयो भने, पार्टी आयोजक को माध्यम ले काम गर्ने प्रयास नगर्नुहोस् - उसलाई उचित छ कि तपाईंको सबै चिन्ताहरु को सही ढंग देखि रिले र सही प्रश्न पूछने को लागि उचित छैन। यदि तपाईं सीधा खानाहरू खाने कुरा गर्न सक्नुहुन्न, खाना खान नदिनुहोस्। साथै, तपाईंको गट भावनाको साथ जानुहोस् - यदि तपाईंलाई महसुस हुन्छ कि क्याटरहरूले सबै ठाउँमा बुझ्दैनन् ग्लुटेन लुकाउन सक्छन्, मौका नदिनुहोस्।
पहिला खाओ र पार्टीमा खाना खाऔं।
यो एक सजिलो समाधान हो, यद्यपि यसले प्रायः कष्टप्रद प्रश्नहरू प्रस्ट पार्छ - यद्यपि प्रायः केही अवांछित दबाब, अन्य पक्ष-ब्रोकरहरूबाट ("निश्चित रूपले यो सानो कुराले तपाईंलाई चोट पुर्याउँदैन!")।
मैले आफ्नो खानालाई अस्वीकार गर्नुपर्दा मानिसहरूको भावनालाई डराउने डर पनि राखेको छु, विशेष गरी ती घटनाहरूमा जब उनीहरूले विशेष गरी "ग्लुटेन-फ्रि" केहि कुरा गरे, तर मैले अझै पनि भरोसा गरेन। (त्यहाँ तपाईं बढी हुनु हुँदैन किनकि तपाईंले 'ग्लुटेन-फ्रि' खाएको खाना साथीहरू वा रिश्तेदारहरु द्वारा तयारी गर्न चाहानुहुन्छ ? ) तपाईले सक्नु सक्नु हुनेछ, तर तपाईलाई आफैंको हेरविचार गर्न आवश्यक छ भनेर सम्झनुहोस्। धेरै मानिसहरूले यो प्राप्त गर्छन् ... अन्तमा, वैसे पनि।
त्यहाँ एक स्थिति हो जुन तपाईं पार्टीमा भाग लिन चाहानुहुन्छ र आफ्नै खाना लिन चाहानुहुन्छ: यदि तपाईं खानाको लागि तिर्न आवश्यक छ भने तपाईं खाँदैनन्।
केही अवस्थामा, तपाईं कम्युनिष्टहरूसँग कम लागत टिकटको लागि वार्ता गर्न सक्षम हुन सक्नुहुनेछ, तर अन्यमा, तपाइँ त्यहाँ कम लचीलापन फेला पार्नुहुनेछ। त्यस अवस्थामा, तपाईले आफ्नै मनलाई पक्का गर्नुपर्दछ कि तपाइँ सहभागी हुन वा छैन।
पार्टी पूर्ण रूपमा छोड्नुहोस्।
यदि तपाइँ पार्टीमा भाग लिन आशा गर्नुहुने एक पार्टी हो भने तपाईले उपस्थित हुन चाहानुहुन्छ , यो एक व्यावहारिक विकल्प हो, जबसम्म उपस्थिति बिल्कुल अनिवार्य छैन। योबाट मलाई लिनुहोस्: यो अझ धेरै सजिलो हुन्छ जुन तपाईं "होइन" भन्नुहुन्छ। यदि तपाईं सामाजिक रूपमा गर्न चाहानुहुन्छ - वा यदि तपाईले खानेकुराको नतिजा देख्न सक्नुहुन्न भने तपाईलाई दुखी बनाउनुहुनेछ - बस नजानुहोस्। घर रहनुहोस्, चलचित्र भाडा दिनुहोस् र केहि चीजहरू खानुहोस् जुन वास्तवमा राम्रो र पूर्ण रूपमा ग्लुटेन-मुक्त हुन्छ।
त्यहाँ कुनै शंका छैन कि छुट्टिने पार्टीहरू - सामान्यतया छुट्टिहरू जस्तै - तपाईले पाईलो रोग वा ग्लुटन संवेदनशीलताको बारेमा केहि परिवर्तन गर्न आवश्यक छ।
तपाईं चाहे अफिस क्रिसमस पार्टी वा छुट्टीमा आफैंका आफन्तहरूको एकजना भेला संग काम गर्दै हुनुहुन्छ भने, यदि तपाई मा ध्यान राख्नुहुन्छ भने तपाईका लागि के के उत्तम छ, अरु के आशा र चाहानुहुन्छ कि तुरुन्तै वजन दिनको लागि, म सही निर्णय गर्नेछु।