किशोरहरूले फास्ट फूड खाना खाएको वजन र अधिक भोजन

3,000 देखि अधिक किशोरहरूको अध्ययनले किशोर स्वास्थ्यमा फास्ट फूडको प्रभाव देखाउँदछ

भोजन नियमित रूपमा फास्ट फूड भोजनले किशोर र जवान वयस्कहरूलाई अधिक वजन लिनको लागी र 15 वर्षको अवधिमा 3,000 भन्दा बढी युवा वयस्कों पछ्याउने एक लामो अध्ययन अध्ययनको परिणाम अनुसार इन्सुलिन प्रतिरोध विकासको वृद्धि बढेको छ। नेशनल हार्ट, फेफड़ों र रगत संस्थान (एनएचएलबीआई) द्वारा वित्त पोषित र द लैंसेन्समा प्रकाशित, जो हप्तामा एक हप्ता भन्दा कम समयको तुलनामा प्रत्येक हप्ता भन्दा बढी पटक फास्ट-फूड रेस्टुरेन्टहरूमा खाईएका थियौंका लागि अतिरिक्त दस पाउण्ड अतिरिक्त पाउ पाउनेछ र दुई- इन्सुलिन प्रतिरोधमा ठूलो वृद्धि हुन्छ, टाइप 2 मधुमेहको लागि एक जोखिम कारक।

मधुमेह हृदय रोग को लागि एक प्रमुख जोखिम कारक हो।

तपाईंको किशोरको लागि यो कस्तो लाग्छ?

गत तीन दशकमा संयुक्त राज्यमा फास्ट-फूड खपत बढेको छ। औसत अमेरिकन हप्तामा 5.8 पटक खाईन्छ। त्यो दोहोरो भन्दा बढी छ जो अध्ययन सहभागिताहरूमा पुरानो बीउको वृद्धिको जोखिम देखाइएको रकम देखाईएको छ, जो 18 र 30 बर्षको बीचमा थिए। त्यसैले यो तपाईंको किशोरको लागि के हो? यो भान्सामा पुग्न समय हो। अध्ययनको लेखकले मार्क पेरिरा, पीएच.डी., मिनेसोटा विश्वविद्यालयमा महामारी विज्ञानका सहायक प्रोफेसर बताउँछन् किन, "फास्ट फूड रेष्टुरेन्टमा स्वस्थ तरिकामा खानेकुरा निकै गाह्रो छ। हालको केहि स्वर्गीय प्रसादको बावजूद, मेनूमा अझै पनि फसिट, चिनी र क्यालोरीहरूमा खानाहरू उच्च हुन्छ र फाइबर र पोषक तत्वहरूमा कम हुन्छ। "लक्ष्य परेराले फास्ट फूडको सेवनमा कटौती गर्दैछ, जसको अर्थ तपाईंको लागि भान्साको समय डिजाइन गर्ने हो। तिम्रो किशोर

यदि तपाईं हप्तामा एकचोटि सुरु गर्नुहुन्छ भने, यो एक कम भोजन खाएको छ, र यसले तपाईंको किशोरलाई केही पाउन्ड बचाउन सक्छ।

किशोर वजन लाभ र फास्ट फूड

वजनको कारणको कारणले गर्दा एक युवतीले खाना खाने कारणले अनुभव गरेको हो कि यी रेस्टुरेन्टहरूमा एक मात्र भोजन प्रायः सम्पूर्ण क्यालोरी हुन्छ जुन सम्पूर्ण दिनको लागि एक व्यक्तिको क्यालोरिक आवश्यकता पूरा गर्न सकिन्छ।

प्रतिभागिहरु लाई शारीरिक परीक्षा को समयमा दिए गए थिए जब अध्ययन को एक भाग को रूप मा दिए गए उनि अक्सर भोजन को रेस्टुरेन्ट मा नाश्ते, दोपहर को भोजन या रात को खाने खाए। सबै सहभागिताहरूमा प्रायः किशोरको वजन र इन्सुलिन प्रतिरोधमा प्रतिकूल असर देखा पर्यो जसले प्राय: फास्ट-फूड रेस्टुरेन्टहरूमा खाएको थियो, अन्य जीवनशैली आदानप्रदानका लागि समायोजन पछि।

कहाँ, कहिले र कसरी फास्ट फूडमा कटौती गर्ने

त्यहाँ तपाईं कसरी खाना खान र सुधार गर्न रणनीतिहरू छन् र उनीहरूले तपाइँको घरको भान्सामा हरेक खाना पकाउने समावेश गर्दैनन्। सुरुवातकर्ताहरूका लागि, राम्ररी खाना रेस्टुरेन्टहरूमा मेनु राम्रो हो भनेर जान्नुहोस्। धेरैले अब सलादहरू प्रस्ताव गर्छन्, फ्राइड फूडको विरोध गरेमा र ताजा फल वा दहीको सीमित प्रसाद। यी विकल्पहरू मेनुमा अरू मिठाई र स्टपल वस्तुहरू भन्दा राम्रो हुन सक्छ। अब त्यो पोषण सामग्री धेरै फास्ट फूड मेनुमा प्रदर्शन गरिएको छ, यदि तपाइँ एक बाइन्डमा हुनुहुन्छ भने केहि फ्यास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूको लागि तपाईंको ओटो खाने खाट सूचीमा केहि भोजन दिनुहोस्। यदि तपाईं यसलाई टच गर्न चाहानुहुन्छ, तपाईलाई भोकाउनु अघि तपाईंको क्षेत्रमा स्वस्थ फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूको सूची सिर्जना गर्नुहोस् र जहाँ तपाईं काम गर्नुहुन्छ र शौकहरू अभ्यास गर्नुहुनेछ। यो जाने-सूचीले तपाइँलाई स्वस्थ रूपमा खाने मद्दत गर्दछ जस्तो कि तपाईंले खाड्न सक्नुहुन्छ जब। स्वस्थ फास्ट फूड रेष्टुरेन्टको सूची पत्ता लगाउन ठूलो स्थान खाट रियल अभियान मार्फत छ।

यदि तपाइँले भोग्नु पर्छ भने, भाग आकार सानो राख्नुहोस्, र त्यो उच्च-मोटो सस र मसालेहरू जस्तै कि सलाद ड्रेसिङ र मेयोनेजलाई सोध्नुहोस्, "छेउमा" रहनुहोस् र क्यालोरीहरू कम गर्न उनीहरूलाई प्रायः प्रयोग गर्नुहोस्।

> स्रोत:

> मार्क परेरा, एलेक्स आई। कार्तेशोव, काारा बी। एबलिंग, लिंडा वान हर्न, मार्था एल स्तिट्ट, डेभीड आर। याकूब्स, जूनियर, डेभीड एस लुडविग। "फास्ट-फूड आइबिट्स, वजन लाभ, र इन्सुलिन प्रतिरोध (CARDIA अध्ययन): 15 वर्षको सम्भावना विश्लेषण"। लांस टी, जनवरी 1, 2005।