घुलनशील फाइबर अध्ययनमा देखाइएको छ एलडीएल कोलेस्ट्रोललाई कम गर्न 20% सम्म। यसले मुख्य रूपमा रक्तचापमा कोलोस्ट्रोलको अवशोषण रोक्न काम गर्दछ। तपाईं विभिन्न आहारको माध्यमबाट तपाईंको आहारबाट घुलनशील फाइबर प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, जसमा:
- सम्पूर्ण अनाज - जस्तै सम्पूर्ण अनाज चावल, सम्पूर्ण गेहूं रोटी, तामाङ र जौ
- फलफूल - सेम, दाल, चक्कु र सोया समेत
- सब्जिहरु - पातलो ग्रीस, अजमेर, र जरा सब्जिहरु जस्तै
- फलहरु - सुन्तला, सेब, जाम र अंगूर सहित
नेशनल कोलेस्ट्रॉल शिक्षा कार्यक्रम र अमेरिकी हार्ट एसोसिएशनले तपाईंलाई 25 घिमिरे घुलनशील फाइबरमा दैनिक उपभोग गर्नुपर्छ। तथापि, यदि तपाईं उच्च-फाइबर खाना खाएर प्रयोग गर्न प्रयोग गर्नुहुन्न भने वा तपाईंको आहारमा फिट गर्न समय छैन, यसको सट्टा फाइबर पूरक लिन विचार गर्नको लागि प्रलोभन हुन सक्छ। तर फाइबर पूरक लिइरहनु भएको छ कि राम्रो तरिकाले खाद्य पदार्थहरु को रूप मा घुलनशील फाइबर मा ऊंचे को रूप मा?
त्यहाँ फाइबर खुराकहरू एक विस्तृत विविधता छन् - पाउडर र क्याप्सूल फारममा - तपाईंको स्थानीय फार्मेसी को एसिडहरूमा। यी उत्पादनहरू फरक नामहरूमा छन् र विभिन्न प्रकारका घुलनशील फाइबर समावेश छन्। निम्न अवयवहरू घुलनशील फाइबर रूपहरू हुन्:
- साइसिलियम (कन्सोल, Metamucil, Fiberall, विभिन्न स्टोर ब्रान्डहरु)
- गेहूं डेक्सिनर (फाइबर, विभिन्न स्टोर ब्राण्डहरू)
- पेक्टिन (विभिन्न प्राकृतिक उत्पादनहरू)
- पोलीकार्बोफिल (फाइबरकोन, फाइबरलिक्स, विभिन्न स्टोर ब्रान्डहरू)
- मेथाइलसेलोलोज (सिट्रुसेल, विभिन्न स्टोर ब्रान्डहरू)
यद्यपि एक फाइबर पूरक ले तपाईंलाई आफ्नो आहार मा घुलनशील फाइबर को अनुशंसित राशि मा फिट गर्न को लागी अनुमति दि्छ, यसले भिटामिन, खनिज, र अन्य स्वस्थ पोषक तत्वहरुलाई आपूर्ति गर्दैन कि उच्च फाइबर फूड प्रदान गर्न सक्छ।
यसबाहेक, अध्ययनहरूले देखाउँछ कि फाइबर खुराकहरू तपाईलाई उपयोगी हुन सक्दैन भने तपाईले पहिले नै स्वस्थ आहार पालन गर्नुभएन भने। यसकारण, किनकी तपाईं आफ्नो फाइबर पूरकबाट प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ अझै पनि आफ्नो लिपिड कम गर्न एक स्वस्थ, संतुलित आहार पालन गर्नुपर्छ।
उच्च फाइबर खाना जस्तै, फाइबर खुराक पनि केहि अवांछित साइड इफेक्ट्स को कारण हुन सक्छ, कब्ज, पेट दुखाइ, र चमक। धेरै पानी पिउने पानीले यी अप्रिय साइड इफेक्टहरूको अनुभव गर्नदेखि रोक्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाईं आफ्नो कोलेस्ट्रोल-कम रिजिममेसनको भागको रूपमा फाइबर पूरक सहित रुचि राख्नुहुन्छ भने, तपाइँ आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग कुरा गर्नु पर्छ ताकि उनले आफ्नो स्वास्थ्यको मूल्यांकन गर्न र फाइबर पूरक लिने कुरा सुनिश्चित गर्नुहुने कुनै पनि मेडिकल सर्तहरू बढ्न सक्दैन। तपाईं लिनु भएको कुनै पनि दबाइ संग कुराकानी वा कुराकानी गर्नुहोस्।
स्रोतहरू:
रल्फ्स एसआर, व्हिटनी ई समझौता पोषण, 14 औं संस्करण 2015।
एन्डरसन जेडब्ल्यू, बियरड पी, डेविस आरएच एट अल। आहार फाइबर को स्वास्थ्य लाभ। नट रिव 2011; 64: 188-205।
वयस्कों मा उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल (पीडीएफ), जुलाई 2004, नेशनल इंस्टीट्यूट हेथ: नेशनल हार्ट, फेफड़ों, र ब्लड इंस्टीट्यूट मा नेशनल कोलेस्ट्रॉल एजुकेशन प्रोग्राम (एनसीईएसपी) विशेषज्ञ पैनल को तीसरा रिपोर्ट।