तपाईंको बिहानको खानाको साथ तपाईंको लामो समयसम्म बढावा गर्नुहोस्
तपाईं जान्दछ कि एक स्वस्थ नाश्ताले तपाईंको दिन सुरु गर्न ऊर्जा दिन्छ। तर तपाईंको नाश्तामा विरोधी उमेरका खानाहरू थपेर यसले तपाईंको जीवन लामो समयसम्म मद्दत पुर्याउन सक्छ। यी स्वस्थ नाश्ता विचारहरू कोसिस गर्नुहोस् एक समय मा एक बिहान जवान राख्न को लागी।
नाश्ताको महत्व
यद्यपि नाश्ता दिन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भोजन भनिन्छ, स्वस्थ आहार मा यसको भूमिका को बारे मा जादुई या रहस्यमय छैन।
यो जरूरी तपाईंको चयापचय को बढावा नहीं गर्नेछ, तर नाश्ता खाने वालों को गैर नाश्ता खाने वालों को तुलना मा एक स्वस्थ रेंज मा शरीर मास सूचकांक (बीएमआई) लाग्दछ। यूएस नेशनल वाइज कंट्रोल रजिस्ट्रीको अनुसार, अधिकांश मानिसहरू वजन कम गर्छन् र यसलाई खाने नाश्ता बन्द गर्छन्।
यो पनि होइन कि नाश्ताले वजन घटाएको कारणले गर्दा, तर यो दुबैले मानिसहरूको एक सामान्य बानी हो। धेरै मानिसहरू क्यालोरीहरू बचत गर्न नाश्ता छोड्छन्, तर यो दुई तरिकामा ब्याकफन गर्न सक्दछ: या त तपाईं पछि पछि सुन्तला हुनुहुन्छ - कम स्वस्थ, उच्च प्रोसेस गरिएका नाक खानाहरू अधिक उपलब्ध छन् - वा तपाईं आफैलाई अझ बढी खाना दिनुहुन्छ किनभने तपाई महसुस गर्नुहुन्छ जस्तै तपाइँले कमाउनुभयो। स्वस्थ खाना छनोटहरू संग बिहान सुरु गर्नाले स्वस्थ छनौटहरू दिनको लागि तपाईं सेट गर्न सक्नुहुन्छ।
केले "बुढो विरोधी" नास्ता बनाउँछ?
एक नाश्ता एक दीर्घ-बूस्टर विचार गर्न सकिन्छ यदि यसमा विरोधी-आहार आहारको यी भागहरू समावेश छन्:
- प्रोटीन, जसले तपाईंलाई लामो समयसम्म सट्टा राख्दछ
- सम्पूर्ण अनाज र / वा फलहरु र सब्जियों, जो तपाईंलाई स्वस्थ फाइबर प्रदान गर्दछ , कम मृत्यु दर संग जुडे।
- बिट स्वस्थ वसा, जो हृदय स्वास्थ्य को समर्थन गर्दछ
अधिक के हो, एक राम्रो विरोधी बुढापेस्ट नाश्ता भनेको हो कि तपाईंको कोर्टिसोल स्तर उच्चतम हुँदा बिहान कुनै पनि थप तनाव छैन।
ग्रब-र-जाने नाश्ता विकल्पहरू
यदि तपाईं धेरै मानिसहरू जस्तै हुनुहुन्छ भने, बिहानको भान्सामा भान्साको लागि बिहान धेरै व्यस्त छ। व्यस्त दिनका लागि यहाँ केही स्वस्थ विकल्पहरू छन्:
- फलफूल, बादाम, वा सम्पूर्ण अन्न रोटीमा अन्य नट मक्खन
- दही parfait: तह ग्रीक दही (1/2-15 कप मा प्रोटीन को 10-15 ग्राम) संग पुरा अनाज अनाज जस्तै फाइबर पहिले, ब्रेन बुड या काशी केहि जामुन संग
- साना अनाज पटाखेहरू र फलको सानो टुक्रामा ट्यूनाको सानो
- एक पूर्ण अन्न अष्टुरिला मा थोपा मात्रा पनीर वा दुबला मासुको टुक्रामा लेफ्टिनो सब्जियां लिपि गर्नुहोस्
- फल, नट, र कम-मोटा दूधको साथमा राखिएको अनुहार, साथसाथै मोतीहरू, थोपा मैपल सिरप, टोस्टड नारियल, जाम, वा पनीर पनि। घुलनशील र अघुलनशील आहार फाइबरको एक राम्रो स्रोत, माइक्रो-फ्लेक जाम माइक्रोकवमा लगभग दुई मिनेटमा पकाउन सकिन्छ।
- फलफूल सुक्खाहरू जो जामुन, कम-मोटो दूध, फल र लीन प्रोटीनको स्रोत (जस्तै पाई प्रोटीन पाउडर वा अखरोट मक्खन) समावेश गर्दछ तीव्र र पोषक हुन्।
नाश्ता खाना अग्रिम तयार गर्न
- कुनै पनि पुरा अनाज समय अगाडी पकाउन सकिन्छ र फ्रिजमा चार वा पाँच दिनसम्म बाँच्न सकिन्छ। इस्पात कटौती कोट, बलगुरको गेहूं, खैरो चावल वा क्विओना सोच्नुहोस्, र पारंपरिक दलियामा राख्नुभएका एउटै टोपिंगहरूको साथ प्रयास गर्नुहोस्।
- अण्डा फ्रिजमा अग्रगामी र बायाँ उचाल्न सकिन्छ एक हप्तासम्म; केहि पुरा अनाज पटाखेहरू वा टोस्टको टुक्रासँग खानुहोस्। फ्रिटिटास वा ओमेलेटले सब्स्क्राइबरको लागि राम्रो गाडी हो जुन तपाईंको बिहानको फाइबर बढावा दिन्छ। ओठमा मफिन टिनमा बेकिंग मिनी-फ्रिटिटासहरू प्रयास गर्नुहोस्; तिनीहरूलाई पप गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई एसि-टू-न्यानो बिहानको डिशको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
स्रोतहरू:
जेनेट हेल्म, आरडी। पाक कला लाइट: फूड प्रेमीको स्वस्थ बानी कुकबुक । ओक्समोoor हाउस। 2012।
गीत WO, चुन ठीक, Obayashi एस, चो एस, चुंग CE। "अमेरिकी वयस्कों मा शरीर मास इंडेक्स संग नाश्ता को खपत को खपत छ?"। जे एम आहार Assoc। 2005 सेप्टेम्बर; 105 (9): 1373-82।