यदि तपाइँसँग क्लासिक पीबी र जे जेन सक्नुहुन्न, यी लगभग लगभग संतोषजनक हुन्छन्
यदि तपाईं एक मूंगफली एलर्जी छ भने , मूंगफली मक्खन स्यान्डविचको मूंगफली-मुक्त विकल्प फेला पार्न चुनौती हुन सक्छ। सौभाग्य देखि, यद्यपि, त्यहाँ केहि सभ्य मूंगफली मक्खन विकल्पहरू छन् ।
वृक्ष नट बुट्टे, डेली मासु विकल्पहरू र बीउ मक्खनहरूले तपाईंको आहारमा पोषण योगदान प्रदान गर्दा तपाईंको स्वाद कल्याणलाई सन्तुष्ट पार्न राम्रो काम गर्छ। यसैले यदि तपाईं मूंगफली मक्खन गर्न असमर्थ हुनुहुन्छ भने, बिल फिट गर्न सक्दो विकल्पहरू छन्।
यहाँ मूंगफली मक्खनमा नौ स्वस्थ, पोषक तत्वहरू छन्:
1. सूरजमुखीको बीउ मक्खन (सुन्बाउटरको रूपमा पनि चिनिन्छ) र रास्पबेरी जाम स्यान्डविच
सूरजमुखी बिरुवा मक्खन सूरजमुखी बिरुवाबाट बनेको मक्खन हो। यसलाई मूंगफली र रूख नट एलर्जीको लागि सुरक्षित विकल्प मानिन्छ। Sunbutter भिटामिन ई र फलामको एक राम्रो स्रोत हो, र यसमा मानेको मक्खनको फाइबर दुई पटक छ। सूरजमुखी बिरुवा मक्खन संग रोटी को टुक्रा फैलाउनुहोस् र रस्पबेरी जाम संग यो माथि।
2. ह्याम र पनीरले घाँटीको दाईकोरीमा राइ रोटीमा
पूर्व-प्याकेज गरिएको र कटाई होम र पनीर एलर्जीको नियममा तपाईंको सुरक्षित शर्त हो। सम्भावित एलर्जीहरूको लागि घटक लेबल पढ्नुहोस्, विनिर्माण सुविधाहरूमा प्रशोधन र क्रस-प्रदूषणको रूपमा वास्तविक समस्या हुन सक्छ। डेली काउन्टरबाट हम र पनीर ताजा हुनाले खतरनाक हुन सक्छ, किनभने यो सम्भावित रूपमा एलर्जीहरूको साथ टुक्रा बनाउने र प्याकेजिङको समयमा क्रस-प्रदूषित हुन सक्छ।
3. सारा अनाज रोटीमा टर्की, लेटी, टमाटर, र hummus
हम र पनीर को लागि टर्की को लागि सही छ र यो पूर्व-प्याकेजिङ्ग र कटाई को खरीद गर्छन, र एलर्जीन को लागि संघीय सूची डबल-जाँच गर्न को लागि सुनिश्चित गर्नुहोस।
अतिरिक्त प्रोटीन र स्वादमा थप्नको लागि फैलावटको रूपमा hummus प्रयोग गर्नुहोस्। Hummus चिकी मासु (garbanzo बीन्स) र tahini, जुन जमीन तिल बीउ हो बाट बनाइएको छ। विराटनगर परिवारमा माछाको मटरको सदस्यताको बावजुद, मर्मम सामान्यतया एक मूंगफली एलर्जी संग सहन सक्छ। यदि तपाइँ निश्चित हुनुहुन्न भने तपाईंको डाक्टरसँग जाँच गर्नुहोस्।
एक पिटामा Hummus लेग सलाद संग भरी
Hummus संग एक पिटा जेब को भित्र फैलाउनुहोस् र यो लेफ्टिनभर सलाद वा पकाएको सलाद ग्रीन्स को साथ सामान राख्नुहोस्।
यो स्यान्डविच स्वादिष्ट रूप देखि क्रंच हुन्छ र प्रोटीन, फाइबर र भिटामिन र खनिज संग भरी छ।
5. सम्पूर्ण गेहूंको रोटीमा केला स्लाइसको साथ सोया मक्खन
सोया मक्खन मूंगफली मक्खनको लागि एक लोकप्रिय विकल्प हो। सोयाबीनबाट बनेको, यो विकल्प फाइबर, प्रोटीन, र स्वस्थ वसा देखि भरी छ। सम्पूर्ण गेहूंको रोटीमा केही सोया मक्खन स्वाइप गर्नुहोस् र एक संतोषजनक भोजन वा नाश्ता भोजनको लागि केला स्लाइसको साथ माथि।
6. तालिनी (तिलको मक्खन मक्खन) कर्णमा ब्रेकडिएको ब्रोकोली र गाजर संग
टिहिनी (जुन तिलको बीउबाट बनाइएका) र दुलही ब्रोकोली र गाजरमा ढेर दुवै पक्षमा एक स्प्लिट रोल फैलाउनुहोस् (यी तपाईंको किराको पसलको प्रायः उत्पादन भागहरुमा पूर्व-प्याकेज गरिएको छ)। तपाईंसँग कुच्याउने, फाइबर-धनी, प्रोटीन-भरिएको स्यान्डविच हुने स्वस्थ वसाको भरा हुनेछ।
7. बादाम मक्खन र कटाई सेब
कहिलेकाहीँ स्यान्डविच कार्डहरूमा छैन। यो मूंगफली-रहित, गैर-स्यान्डविच विकल्प दोपहर का भोजनको लागि वा स्न्याक विचारको रूपमा प्रयास गर्नुहोस्। बादाम मक्खन बादाम देखि बनाइन्छ, जुन पेटी पागल हुन्छ। बादाम मक्खन फाइबरमा अमीर हुन्छ, भिटामिन ई र स्वस्थ वसा। वास्तव मा, बादाम कुनै अन्य अखरोट को तुलना मा प्रति कैलोरी को पोषक तत्व मा शामिल हुन्छ।
एक अंग्रेजी मफिन मा काजू मक्खन किशमिश संग टाँसिएको छ
काजू मक्खन कास्कीबाट एक पेटी नटबाट बनाइन्छ, त्यसैले यो मूंगफली एलर्जीसँग सुरक्षित छ तर नटुली एलर्जी हुँदैन।
केही पिघ्न पोषक मक्खनका लागि अंग्रेजी पाइपमा पाइपिंग हट ताजमा काजू मक्खन फैलाउनुहोस्, र किशमिशको अतिरिक्त फलामको बढावाको लागि माथि जोड्नुहोस्।
9 कद्दी बीउ मक्खन र शहद स्यान्डविच
कद्दू बीउ मक्खन कद्दी मक्खन देखि फरक छ, जो कद्दू को सुन्तला मासु बाट बनाइएको छ। कद्दू बीउ मक्खन बरसात कद्दू बीउबाट बनाइन्छ र तिनीहरूलाई ब्लुन्डरमा मक्खन स्थिरतामा पीस गर्दछ। कद्दी बीउ मक्खन संग रोटी स्लाइस फैलाउनुहोस् र एक पोषक र स्वादिष्ट मूंगफली मक्खन स्यान्डविच खडाको लागि शीर्ष मा एक थोपा प्रहार बहाउनुहोस्।
बाट एउटा शब्द
एक मूंगफली एलर्जी निदान स्पष्ट रूप देखि पारंपरिक मूंगफली मक्खन र जेली सैंडविच नियम।
तर यो रोचक लंचका विचारहरूको एक नयाँ नयाँ संसार पनि खोल्छ। मिक्स गर्नुहोस् र यी म्याच गर्नुहोस् वा आफ्नै सिर्जना गर्नुहोस्, र तपाईंले पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि ती सबै PB र Js लाई सम्झनु हुँदैन।
> स्रोत:
> खाद्य एलर्जी अनुसन्धान र शिक्षा। गृह तथ्य पानामा खाद्य एलर्जी प्रबन्ध गर्दै।