आहार फ्याट र हार्ट

तपाईंले गरेका कुराहरू सबै गलत हुन सक्छ

केवल केहि वर्ष पहिले यो धेरै सरल थियो - आफ्नो हृदय स्वस्थ राख्न को लागी, केवल तपाईंको आहार कम मा बोसो को मात्रा राख्नुहोस्, र विशेष रूप देखि संतृप्त वसा र उच्च कोलेस्ट्रॉल फूड्स देखि बचें।

तर अब हामी जान्दछौं कि यस "बसेको विज्ञान" को धेरै साथ सबै भन्दा कम थियो, यदि बाहिर निस्किने गलत छैन। संचित सावधानी धीरे धीरे हाम्रो आहार विशेषज्ञहरु लाई कम फैटी प्रतिमान को बाहिर खींच दिए छ, र हामी प्रवाह को स्थिति मा आधिकारिक अमेरिकी आहार दिशानिर्देशहरु लाई पाछन।

निम्न लेखहरूले हालको सोच आहारका बोसो र हृदयमा सारांश बनाउँछ। यदि तपाईं धेरै वर्षको लागि राम्रो नागरिक प्रयास गरिरहनुभएको छ भने, आधिकारिक आहार सिफारिसहरू निम्न नजिकको सकेसम्म, यस जानकारी को केहि तपाईलाई चकित हुन सक्छ।

1 -

कम फ्याट डायट र हार्ट

30 भन्दा बढी वर्षका लागि, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन र सरकारले हामीलाई भन्नुभयो कि बोसो खराब छ, र कम-मोटो आहार भनेको हृदय-स्वस्थ आहारमा कीरा हो। अहिले? त्यती धेरै होइन।

अधिक

2 -

सुर्खेत आहार सचमुच काम गर्दछ?

यदि कम-फ्याट डाईटहरू अब विशेषज्ञहरू द्वारा सिफारिस गरिएका छैनन् भने यसले यसलाई अति कम-मोटो ओर्लिन आहारलाई छोड्छ?

अधिक

3 -

संतृप्त वसा र हृदय

त्यो संतृप्त वसाले अनन्त खराब भएको कारण दश बर्षका लागि आहारको कुकुरको आधार हो। तथापि, संचित साक्ष्यले दृढतापूर्वक सुझाव दिन्छ कि यो कुकुर गलत छ।

4 -

आहार कोलेस्ट्रॉल र कार्डिएक जोखिम

फेब्रुअरी, 2015 मा अमेरिकनहरूले सुरूवात खबर सुनेका छन् कि दश वर्ष पछि निस्केको सूचीमा पुन: पेश गरे पछि, स्वस्थ हो फेरि! यहाँ किन छ।

अधिक

5 -

Polyunsaturated Fatty Acids र Heart

यदि वसा खाएर अब ठीक छ भने, तर विशेषज्ञहरूले अझै पनि सीमित संतृप्त वसाको आग्रह गर्छन्, त्यो अत्यन्तै अर्थ हो कि हामी धेरै बहुमूल्य पोलीनेसेटरेटरेट फैटी एसिड (PUFA) भइरहेको छ। र विशेषज्ञहरू भन्छन् कि यो ठूलो छ! तर, यो बाहिर जान्छ, सबै PUFA उस्तै छैनन्। विशेष गरी, ओमेगा -6 PUFA समस्या हुन सक्छ। PUFA र ओमेगा-6 विवादको बारेमा पढ्नुहोस्।

अधिक

6 -

Monounsaturated Fatty Acids and Heart

Monounsaturated फैटी एसिड (MUFA), जस्तै जैतून को तेल मा भेटिन्छ, को रूप मा व्यापक रूप देखि दिल को स्वस्थ को रूप मा मानिन्छ, मुख्य रूप देखि हृदय रोग को कम गर्न मा भूमध्य भोजन को सफलता को लागि धन्यवाद। यद्यपि, MUFA सन्दर्भमा फर्म नैदानिक ​​प्रमाणहरू अचम्मलाग्दो छ।

अधिक

7 -

सब्जी तेल र हृदय स्वास्थ्य

वर्तमान आहार दिशानिर्देश हृदय स्वास्थ्य को बनाए राखन को लागि सब्जी को तेल को नकली उपयोग को लागि बुलाता छ। तर वनस्पति तेलहरूमा ओमेगा-6 PUFA (जुन हृदयको जोखिम बढाउन सक्छ) समावेश गर्दछ। यसबाहेक, सब्जीको तेलले अपेक्षाकृत सजिलै संग अक्साइडिज हुन्छ (अर्थात्, खाना पकाउने) जसले तिनीहरूलाई खतरनाक गराउन सक्छ। सब्जीको तेलसँग सावधान रहनुहोस्!

अधिक

हृदयको स्वस्थ आहारले के गर्छ?

जाहिर छ, "आदर्श" हृदय-अनुकूल आहारको हाम्रो विचार प्रवाहको अवस्थामा छ। तथापि, एक सहमति हो कि भूमध्य भोजन आहार धेरै नजिक आउन सक्छ।