एलर्जी उन्मूलन आहार कसरी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्

उन्मूलन आहारले तपाईंलाई समस्याग्रस्त खाद्य पदार्थहरू मार्न मदत गर्न सक्छ

यदि तपाईं पुरानो दहिरो, कब्ज, पेट दुख्ने, वा आश्रमबाट पीडित हुनुहुन्छ भने, एक उन्मूलन आहारले तपाइँलाई निर्धारण गर्न मद्दत गर्दछ कि तपाईको लक्षण विशेष खाना संवेदनशीलताले गर्दा हो।

तपाईंको पेट मा दुखाइ को हटाउन को लागि यहाँ सुरक्षित विकृति र प्रभावी ढंग देखि उन्मूलन आहार को उपयोग कसरि गर्छन, भोजन डायरीहरु र नयाँ चिकित्सा परीक्षण संग।

उन्मूलन आहार: एलर्जी परीक्षणको पुष्टि

एक उन्मूलन आहार, कहिलेकाहीँ बहिष्कार आहार भनिन्छ, डाक्टरहरूले प्रयोग गरेको एलर्जी परीक्षणको परिणाम पुष्टि गर्न एक उपकरण हो।

उन्मूलन आहारहरू पनि लोकप्रिय औषधि उपचारका लागि लोकप्रिय उपचार हुन् जुन गठियाबाट चिन्ताजनक कष्ट सिंड्रोमसम्मको दूरी हो।

भोजन एलर्जी र संवेदनशीलता को उपचार को यस्तो ठूलो भाग को प्रतिनिधित्व गर्ने आहार को बावजूद, यस को लागि धेरै अध्ययन नहीं भएको छ कि यिनी उन्मूलन को आहार वास्तव मा काम गर्दछ। अध्ययन गरिएका छन् जुन, परिणामहरू मिश्रित छन्।

उदाहरणका लागि, नौ अध्ययनहरूको समीक्षाले पत्ता लगाएको छ कि एलर्जी परीक्षणको फाइदा बिना नै उन्मूलन आहारले एक्जिमाका मानिसहरूलाई लक्षणमा सुधार ल्याएन। तथापि, अर्को अध्ययनले पत्ता लगाइयो कि एक्जिमा संग बच्चाहरु जुन सकारात्मक हड्डी एलर्जी परीक्षा थियो भने अन्डा-मुक्त आहारहरूमा सुधार भयो।

यसबाहेक, शोधकर्ताहरूले फेला पारेका छन् कि एलर्जी परीक्षणको परिणामले उत्तेजित हुने पाचनहरू एसिओनोफिलिक एस्सोफैगाइटिसमा उपयोगी हुन सक्छ, जुन तपाईंको फोफोरस र लक्षणहरू र निस्सन्देह र निसता निवारण जस्ता लक्षणहरू हुन सक्छ।

त्यसैगरी, एलर्जी परीक्षणको पछाडी उन्मूलन आहारले चिन्ताजनक क्यान्सर सिन्ड्रोम र माइग्रेनको लक्षणहरूलाई रोक्न मद्दत गर्यो।

प्रतिक्रियाहरूले लामो समयसम्म डराउन सक्छ

त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि दीर्घकालिक उन्मूलन आहारहरूले तपाईंको शरीरको एलर्जी प्रतिक्रियालाई खानामा बढाउन सक्छ। यदि तपाईंको एलर्जीकरण आहार भन्दा पहिले तपाईंको एलर्जी प्रतिक्रिया अपेक्षाकृत सानो थियो, यो स्वागत स्वागत विकास हुन सक्छ (र यो, केहि अवस्थामा, खतरनाक हुन सक्छ)।

उदाहरणको लागि, जोन्स हपकिन्स विश्वविद्यालयमा अध्ययन गरिएको थाहा पाएअनुसार बालबालिकाले आफ्नो मूंगफली एलर्जीलाई पराजित गरेका थिए तर जसले उनीहरूको डाईटबाट मूंगफली र मूंगफलीका उत्पादनहरू हटाउन जारी राख्यो, तीव्र एलर्जीको पुनरावृत्ति थियो। यसको अतिरिक्त, आफ्नो आहारबाट प्रोटीन ल्हाट हटाउने व्यक्तिहरूले अक्सर उनीहरूको प्रतिक्रियाहरू धेरै खराब हुन्छन् जब तिनीहरू अनियमित रूपमा भोजनहरू लुक्न प्रयोग गर्छन्।

सावधानी को एक नोट: यदि तपाईं क्लासिक भोजन एलर्जी को लक्षण हो भने, हिप्स, होंठ र जीभ को सूजन, या एफालिक्सक्सिस , तपाईंको आहार मा कुनै खाद्य पदार्थ को पुन: परिचय केवल एक चिकित्सक द्वारा पर्यवेक्षण गरे पछि गर्नु पर्छ।

एक उन्मूलन आहार कसरी प्रयोग गर्ने

यहाँ चरण-दर-चरण उन्मूलन आहार निर्देशहरू छन् जुन तपाईं पछ्याउन सक्नुहुन्छ (पहिला तपाइँको डाक्टरसँग सल्लाह लिनुहोस्):

1. पुरा तरिकाले भोजन को दुई हफ्ते को लागि तपाईंको आहार देखि समाप्त गर्नुहोस। जब तपाइँ यो गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईले तयार पार्नु सरल खाना खाओ, सम्भावित क्रस-प्रदूषणबाट बचाउनको लागि। उदाहरणको लागि, यदि तपाईं सोया हटाउनुहुन्छ भने, एक प्याकेजमा आउछ वा केहि रेस्टुरेन्टको तुलनामा ताजा फल, खुट्टा र मासु खाऊ, जब सम्म यो प्रमाणित सोया-मुक्त सुविधामा बनाइएको छैन।
2. तपाईको लक्षणहरूको ट्रयाक राख्नुहोस् कि उनीहरूले सुधार गर्न भने। यदि तिनीहरू सुधार गर्दैनन भने, त्यसपछि तपाईंले सफा गर्नुभएको खाना सबै भन्दा सम्भवतया समस्या थिएन।

1. यदि तिनीहरूले सुधार गर्छ भने, यदि तपाईंको प्रतिक्रिया छ भने हेर्नको लागि यसको सबैभन्दा आधारभूत ढाँचामा खाना पुन: परिचय दिनुहोस्। यो "चुनौती" भनिन्छ "सोया को मामला मा, एक राम्रो चुनौती सोया सस या एक धेरै सामाग्री संग खाना को बजाय एक सोयाबीन हुनेछ। Celiac रोग संग केहि मान्छे ग्लुटन को लागि यति संवेदनशील छ कि उनि एक तरकारी को बाहिर मा क्रस-प्रदूषण को कारण मौजूद हुन सक्छ या एक ग्लूटन देखि लेबल मा एक उत्पाद मा मौजूद हुन सक्छ कि माइक्रोस्कोपी ग्लुटन निशान को प्रतिक्रिया हुन सक्छन्।
2. यदि तपाईंको लक्षण खाना खाने पछि खराब हुन्छ भने , परिणाम को पुष्टि गर्न को लागी उन्मूलनको प्रक्रिया प्रयास गर्नुहोस् र फेरि चुनौती । यो सम्भव छ कि पहिलो पटक एक संयोग थियो। उदाहरणका लागि, सायद तपाईंले आफ्नो चुनौतीको लागि प्रयोग गर्नुभएको खाना चिसो छ र तपाईंको पेटमा दु: खी छ, तर तपाईं अर्को फर्ममा खाना सहन सक्नुहुनेछ।

खाद्य डायरी प्रयोग

खाना डायरीले तपाईंको उन्मूलन आहार अझ सही र सफल बनाउन मदत गर्न सक्छ। तपाईंले खाएको खानाको ट्रयाकिङ राख्नु भएको छ र तपाईंको लक्षणले तपाईंलाई ढाँचा हेर्न खोज्छ। यसले क्रस-प्रदूषणको सम्भावित स्रोतहरू पहिचान गर्न मद्दत पुर्याउन सक्छ वा अन्य फूडहरू जुन तपाईंको लक्षणहरूमा योगदान दिन सक्छ।

खाना डायरी कसरी राख्ने?

1. एक सानो नोटबुक राख्नुहोस् जसमा तपाईंले हरेक खाना खाएको सबै कुरा रेकर्ड गर्नुहुन्छ। तपाईंले खाएको खानाको मुख्य अवयवहरू लेख्न प्रयास गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, "स्टाउ" तल लेख्नुहोस् "मासु, आलु, गाजर, काली र लसुनको साथ बनाइएका स्टाउको नोट" जस्ता उपयोगी हुने छैन। "
2. दिनभरि, तपाईंको लक्षणहरू रेकर्ड गर्नुहोस्। के तपाईं पनीर छ? खाँदै नाक बाट पानी बग्नु? कुन समयमा तपाईका लक्षणहरू उत्पन्न भए? के तिनीहरूले खाना पछाडि तुरुन्तै आउँथे, वा तिनीहरूले ढिलाइ गरे? तिनीहरू कति कडा थिए? यदि तपाईं क्लासिक खाना एलर्जीको लक्षणहरू छन् भने, अब राम्रो एलर्जीस्ट पत्ता लगाउन राम्रो समय हुनेछ।
3. केही हप्ता पछि, खाना र लक्षणको ढाँचा हेर्नुहोस्। तपाईं एक ढाँचा हेर्न सक्षम हुनु अघि एक महिना वा धेरै लाग्न सक्छ। तपाईंको लक्षणहरूमा ढाँचा हेर्न असम्भव हुन सक्छ यदि तपाईं हरेक दिन खाना खाएर प्रतिक्रिया गर्दै हुनुहुन्छ। उदाहरणको लागि, यदि तपाईं हरेक दिन भोजनमा गहुँको रोटीमा स्यान्डविच खाउनुहुन्छ भने, तपाईं दिनहुँ दिनका लक्षणहरूमा भिन्नता देख्न सक्नुहुन्न, भलेपनि तपाईंको स्यान्डविचमा गहुँ तपाई बिरामी बनाउनुहुन्छ।

चिकित्सा परीक्षण सहायता

तपाईं सोच्न सक्नुहुन्न कि तपाईंका लक्षणहरू पर्याप्त मात्रामा चिकित्सा परीक्षणको वारंट गर्नको लागि पर्याप्त छन्, तर परीक्षणले तपाईंको उन्मूलन आहारको लागि खाद्य पदार्थहरू लक्षित गर्न मद्दत गर्न सक्छ, वा तपाइँलाई प्रक्रियाको माध्यमबाट जानु आवश्यक छ।

ला ctose असंतोष अब एक गैर इनवेसिव परीक्षण छ कि एक ल्याबमा गर्न सकिन्छ, र तपाईं celiac रोग को लागि रक्त परीक्षण संग स्क्रिन गर्न सक्छन् (यद्यपि तपाईं अझै आफ्नो celiac रोग निदान को पुष्टि गर्न एक एन्डोस्कोप को आवश्यकता हो)।

कहिलेकाँही परीक्षण परीक्षण असुविधा हुन सक्छ र परिणाम समापन गर्ने एक उन्मूलन आहारको आवश्यकता पर्दछ। भोजनको लागि सकारात्मक एलर्जी परीक्षा परिणाम हुनसक्छ तर यो खानामा एलर्जी प्रतिक्रिया छैन। एलर्जीहरू सामान्यतया सिफारिस गर्छन् कि जो खानेकुरामा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू भएका थिएनन् उनीहरूले आफ्नो आहारबाट हटाउँछन् र उनीहरूका कार्यालयहरूमा खाद्य चुनौती गर्छन्।

मेडिकल परीक्षणले पनि निर्धारण गर्न सक्छ कि तपाईको लक्षणहरू खाना संवेदनशीलता भन्दा बढीको कारणले गर्दा हो। गल्तीको ढुङ्गाहरूले दस्त र पेट दुख्न सक्छ जब तपाईं चिसो खाना खाउनुहुन्छ, जुन लिक्टोज असामान्य लाग्न लाग्न सक्छ भने प्रश्नमा चिसो खाना पनीर पिज्जा थियो। गोस्ट्रोनेटरोलोजस्टले पहेलीको टुक्राहरूलाई एकसाथ राख्न मद्दत गर्दछ र तपाईंको दुखाइको कारण पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ।

बाट एउटा शब्द

केहि वैकल्पिक औषधि चिकित्सकहरूले लामो समय सम्मका लागि उपवासको सिफारिस गर्नेछन् वा भोजन संवेदनशीलता निर्धारण गर्ने विधिको रूपमा मात्र केही खानेकुरा बनाइएका खानाहरू। केही डाईट खाद्य पदार्थहरू सीमित छन् जुन एक विशेष आहार "गैर-एलर्जीनिक" हुन्छ, भले पनि कुनै पनि खानाको बारेमा एलर्जी हुन सम्भव हुन्छ। अन्यले तपाईंलाई एक वा दुईवटा समूह समूहहरूमा सीमित गर्छ - उदाहरणका लागि केवल फल र तरकारीहरू।

तपाईंको आहारबाट खाना हटाउँदा सावधानी प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईंले खाएको खानाहरूको संख्या कम गरी गरीब पोषण, विशेष गरी बालबालिकाको लागि नेतृत्व गर्न सक्छ।

केही व्यक्तिले खानाबाट बच्न सक्दछ जुन वास्तवमा सहन सक्छ। नेशनल यहूदी स्वास्थ्यमा गरिएको अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि बच्चाहरु को निदान संग एलर्जी बच्चाहरु को 84% खाने को लागि सक्षम थिए जो उनको डाक्टर को कार्यालय मा खाने को कोशिश पछि उनको आहार देखि सफाया भयो। यसकारण, तपाइँ आफ्नो आहारबाट वा तपाईंको बच्चाको आहारबाट खाना हटाउनु अघि, आफ्नो डाक्टरसँग छलफल गर्न निश्चित बनाउनुहोस्।

_{स्रोतहरू:}

_{Aydinlar ईआई et al। माइग्रेन प्लस चिन्ताजनक क्यान्सर सिन्ड्रोममा IgG-based elimination diet। टाउको दुखाइ 2013 मार्च; 53 (3): 514-25।}

_{Fischischer DM, et al। मूंगफली एलर्जी: पुनरावृत्ति र यसको व्यवस्थापन। जे एलर्जी क्लिन इम्युनोल। 2004 नोभेम्बर 114 (5): 11 9-201-201।}

_{Bath-Hextall FJ, डेल्मेरे एफएम, विलियम्स एचसी। Atopic एक्जिमा स्थापित को लागि आहार बहिष्करण। व्यवस्थित समीक्षा 2010 अंक 10 को कोंच्र डेटाबेस}

_{Fischischer DM, et al। खाद्य एलर्जीको निदान संग बच्चाहरु मा मौखिक खाद्य चुनौतीहरु। जे Pediatr। 2010 अक्टोबर 27।}

_{जेनिफर जे स्किनेडर चफेन; सिडने जे न्यूबेरी; मार्क ए रेइडल; et al। सामान्य खाद्य एलर्जीहरु को निदान र प्रबंधन: एक व्यवस्थित समीक्षा। JAMA। 2010; 303 (18): 1848-1856}

_{सिरिगु ई एट अल। एलर्जी-परीक्षण-प्रेरित उत्तेजित भोजन आहारिनोफिलिक एसोफैगाइटिसको साथमा बच्चाहरु लाई उपयोगी छ, लक्षणहरु को तीव्रता को बावजूद। बाल रोगी र इम्युनोलोजी। 2015 जुन; 26 (4): 32-9।}