पछाडी-हे-हेडलाइनहरू वास्तविकताले वजन नियन्त्रण विकल्पहरूको बारेमा जाँच गर्छ
सेप्टेम्बर 2016 मा न्यूयोर्क टाइम्समा कमेन्टरी बेरियाट्रिक सर्जरीमा गर्नु अघि कम carb आहारहरूको परीक्षणको लागी बोलाइन्छ। यो हाम्रो तत्काल, सुपरफर्मिक अपील छ जुन हामी जीवन शैली को लागी जीवन को लागी प्रतिबद्ध गर्दछौं। यहाँ सञ्चालन कक्ष भन्दा सट्टा रसोईघर मा उपचार गर्न छ! दुर्भाग्यवश, तथापि, यो टिप्पणी गलत छ। निम्न carb आहारहरूको लागि चयनशील तर्कको लागि कुनै आधार छैन; तिनीहरूले छोटो समयमा काम गर्न को लागी सही हो र समय संग असफल, जस्तै कुनै अन्य।
त्यहाँ आहारको गुणस्तर कवरेज र त्यहाँ स्वास्थ्य बाहिर छ, त्यहाँ धेरै छ कि गलत धारणा र पतनहरू सतावट; यो यहाँ सबैलाई निलम्बन गर्न असम्भव हुनेछ। तर यो विशेष न्यूयर्क टाइम्स टुक्रा अन्वेषण र स्पष्टीकरण को लायक छ, खास गरी ठूलो, महत्त्वपूर्ण कुराकानी जसलाई यसले संकेत गर्दछ।
गर्थ डेविस, एमडी, एक सत्य स्वास्थ्य पहल परिषद सदस्य हो र यो विशिष्ट छ कि कसरी यस लेखका लेखकहरूले वजन घटानेको लागि शल्यक्रियाको भूमिकालाई बेवास्ता गरे, कसरी न्यायिक रूपमा लागू हुन्छ। ह्यूस्टनमा उनी मेडिकल र सर्जिकल वजन घटाने काम गर्छन्, जहाँ उनी मेमोरियल सिटी अस्पतालमा वजन घटाने सर्जरीको मेडिकल निर्देशक हुन्। उनले पनि प्रोटोन्याकोलिक पुस्तकको लेखक हो : किन मासुको साथ हाम्रो अनुहार हामीलाई मारिरहेको छ , र वजन घटाने सर्जरीको लागि एक विशेषज्ञ गाइड ।
डा। डेविस अक्षांशबाट हेर्दै र अधिकांश आकस्मिक रूपमा आहारिक पैटर्नको बारेमा एक वास्तविकताको जाँच प्रदान गर्दछ र लगातार वजनको स्थायी नियन्त्रण र स्वास्थ्यको जीवनभर प्रवर्धनसँग जोडिएको छ।
एक वजन घटाने सर्जन को परिप्रेक्ष्य: गर्थ डेविस, एमडी
एक वजन घटाने सर्जन र विशेषज्ञ 15 वर्ष मा हजारौं रोगीहरु संग उपचार गरेको छ, म हाल को न्यूयर्क टाइम्स राय टुक्रा द्वारा बेवकूफ लिया गएको थियो, "तपाईंले वजन घटाने सर्जरी मा $ 26,000 खर्च गर्नु अघि, यो यो।" टुक्रा क्रिस्सीजको साथ छ जुन मलाई ठेगाना लगाउन चाहन्छु।
पहिलो: लेखकहरूको अर्थ छ कि वजन घटाने सर्जरी प्रभावकारी छैन।
वजन घटाने सर्जरी को प्रभावकारिता धेरै वर्षहरु मा धेरै वर्षहरुमा मान्य गरिएको छ। जबकि लेखक धेरै शोध पत्रहरुमा ध्यान आकर्षित गर्छन, उनि सबै छोटो समय मा आयोजित गरियो। त्यसपछि लेखकहरूले वजन घटाने शल्यक्रिया तुलना गर्न कम कार्बो डाइरेक्टरी गर्न प्रयास गर्छन्। फेरि, तिनीहरूले यो तुलना सही गर्न सक्दैनन्। कम carb आहारहरूमा दीर्घकालिक अध्ययनहरू कमी छन् किनभने साइड इफेक्ट्सको कारणले उनीहरू सजिलैसँग उनीहरूको साथ रहँदैनन्।
कम carb आहारहरूको छोटो-पक्ष साइड इफेक्ट कब्ज, कमजोरी, चक्करपना, सिरदर्द, भ्रम, पेट दुख्ने, चिन्ता, विलक्षण, उल्टी, अवसाद, संज्ञानात्मक हानि, र मांसपेशी दुखाइ समावेश हुन सक्छ।
कम कार्ब परहेजको लामो-समय साइड इफेक्टले उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, गुर्देको पत्थरी, हड्डी हानि, अस्तित्वमा रोग, कुपोषण, र क्यान्सरको बढ्दो जोखिम समावेश गर्न सक्दछ।
लेखकहरूले दुई हप्ताको लागि 10 रोगीहरूलाई कागजमा ध्यान दिन्छन्। यो सानो अध्ययन, र यस्तो छोटो अवधिको लागि गर्नुभयो, व्यापक दाबी गर्न हामीलाई पर्याप्त डेटा नदिनुहोस्।
कम कार्बो डाईटहरू र ग्यास्ट्रिक बाईपासको साथमा मानिसहरूको व्यवहार गर्दा, परिणामहरू तुलना गर्न सकिँदैन।
मेरो गैस्ट्रिक बाईपास रोगीहरु मध्ये 80 प्रतिशत देखि 85 प्रतिशत रोगहरु लाई उनको मधुमेह दबाइहरु लाई पांच वर्ष पछि बंद गर्दछ, जो धेरै पुरस्कृत छ। कम carb आहारहरूमा कुनै पाँच वर्षीय अध्ययनहरू छैनन् किनभने अधिकांश व्यक्तिहरूले ती लामो समयसम्म तिनीहरूलाई लामो गर्न सक्दैनन्।
दोस्रो: लेखक मानिन्छ कि ब्याट्रीट्रिक सर्जनहरू हेर्ने रोगहरू पहिले खाना खाने प्रयास गरेनन्।
वास्तवमा, हाम्रो सबै अभ्यासका रोगीहरूले वजन घटाने आहारहरू, धेरै पटक प्रयास गरेका छन्। धेरैले बालबालिकाको रूपमा "मोटी शिविर" बाट आहार गरेका छन्। नम्बर एक आहार हाम्रो बिरामीहरू एटकिन्स आहार (एक लोकप्रिय न्यून कार्बोइड दृष्टिकोण) हो, अक्सर धेरै पटक, कार्बोहाइड्रेटको डरको परिणाम हो।
आहारमा कुनै पनि प्रयास प्रयास बिना कुनै सर्जरीमा जान्छ। धेरै बीमा कम्पनीहरु को लागि, आहार मा उपरोक्त प्रयास अनिवार्य छ, र म धेरै केहि सर्जनहरु को ठेगाना हो जो एक रोगी मा संचालित हुनेछ जो पहिले देखि वजन कम गर्ने कोशिश नहीं गरेको छ।
तेस्रो : लेखकहरूले ज्ञानको कमी प्रकट गर्छ कि रूट तन्त्रिकाको रूपमा जुन मधुमेहको कारण हो।
उनि मानिन्छ कि मधुमेह केवल उच्च रक्त शर्कराको परिणाम हो, वास्तवमा उच्च शर्करा लक्षण हो, होइन कारण, मधुमेहको कारण। कम कार्बोहाइड्रेट सेवनले रक्त शर्करा छोड्छ, तर यसले केन्द्रीय मुद्दालाई सम्बोधन गर्दैन - शरीर अब कार्बिस प्रक्रिया गर्न सक्षम छैन।
वास्तविकता मा, मधुमेह को मांसपेशिहरु र जिगर कोशिकाहरु मा वोसो को उत्थान को कारण हुन्छ। यसले ठूलो मात्रामा इन्सुलिन रिसेप्टरहरू बनाउन सक्ने क्षमतालाई बाधा दिन्छ, र इन्सुलिन रिसेप्टर बिना, चीनीमा सेलमा पुग्न सक्दैन। कम carb आहारले रक्त शर्करालाई कम गर्नेछ, तर यो इन्सुलिन प्रतिरोधको आधारभूत समस्या निश्चित गर्नेछैन।
चौथो: लेखकहरूले यो सुझाव दिन्छन् कि कम-कार्ब आहार हालसम्म सम्म मधुमेहको लागि अनुकूल र केवल आहार थियो।
यो केवल झूटा छ। वास्तवमा, 1 9 40 मा ड्यूक विश्वविद्यालयमा, वाल्टर क्याम्प्नर, एमडीले चावल आहारको साथ सफलतापूर्वक मधुमेहको उपचार गरे।
सन् 1 99 5 मा सुरुमा अनियमित रूपमा नैदानिक परीक्षणहरू मधुमेह व्यवस्थापनमा रोप्पामा आधारित आहारको प्रभावकारितालाई जोड दिन्छ। र हालको अध्ययनका लागि राष्ट्रिय संस्थाहरूको स्वास्थ्य (एनआईएच) द्वारा वित्त पोषितले हामीलाई देखाउनुभएको छ कि पौध-आधारित आहार पारंपरिक अमेरिकी डायबिटीज एसोसिएसन (एडीए) आहार योजना भन्दा बढी प्रभावकारी छन्। नतिजाको रूपमा, एडीए मार्फत प्लान्ट आधारित खाना पद्धतिहरूले भोजन-योजना विकल्पको रूपमा आफ्नो पोषण सिफारिशहरूमा मधुमेहको साथमा समावेश गर्दछ।
साँच्चै, कुनैपनि क्यालोरी-प्रतिबन्धित आहारले रक्त शर्करा नियन्त्रण गर्नको लागि फाइदा पाउनेछ।
पाँचौं: लेखकहरू इन्कार गर्नुहोस् कि कम carb डाईटहरू कुनै तरिकाले गलत रूपमा त्यागिएका छन् र फिर्ता ल्याइनु पर्छ।
विचार यो हो कि कम carb आहारहरूले काम गरे तर "कम वसा उन्माद" समयमै, र अनुपयुक्त, कम carb आहारको लोकप्रियता समाप्त भयो। न्यून-कार्ब डेट 1800 भन्दा बढीको छेउमा भएको छ। त्यहाँ पवित्र कुखुराको रूपमा कम carb परित्याग गर्न वर्षहरु मार्फत धेरै बिक्रि पुस्तकहरू छन्। यद्यपि, आहारले धेरै कम वसा साजिशको कारणले बारम्बार अनुग्रहबाट गुमाएको छ, तर किनकि साइड इफेक्टले यसलाई लामो समय सम्म प्रयोग गरेन।
मैले अमेरिकन सोसाइटी बाराट्रिक चिकित्सकहरू (अब OMA भनिन्छ) वर्षको लागि वार्षिक बैठकमा भाग लिनु भएको छ; कम carb डाईट यस संगठनको लागि थेरेपी कोस्टस्टोन भएको छ। तिनीहरूले यो आहार प्रयोग गर्न जारी राखेका छन्, लेखकहरूलाई तपाईले विश्वास गर्नुपर्दा यसलाई त्याग्दैन।
मेरो प्रश्न हो, यदि कम-कार्ब डाईटहरू मेरो रोगीहरूको बहुविध बहुविध पटक प्रयोग गरिन्छ, र अधिकतर चिकित्सकहरू द्वारा मधुमेह र मोटापाको उपचार गर्ने प्रयासमा प्रयोग गरिन्छ, त्यसोभए हामी अहिलेसम्म यस्तो ठूलो समस्या छ? जाहिर छ, कम carb आहारले लामो समयको समाधानको रूपमा काम गर्दैन। जब म मेरो बिरामीहरूलाई भन्छु, "यदि तपाईले गरेका छन् भने तपाईले सधैँ प्राप्त गर्नुहुनेछ।"
मधुमेहको साथमा एक रोगी मोटेको रोगीलाई अझ अर्को कम कार्बो आहारमा जानको लागि मोटो श्मिङको रूप हो र यो रोगको पूर्ण अनुचित व्यवस्थापन हो।
तपाईं कसरी कसरी बेवास्ता गर्न सक्नुहुन्छ र रिवर्स टाइप 2 मधुमेह?
आफैलाई सोध्नुहोस् यो प्रश्न: संसारमा कुन समाजले सबैभन्दा स्थायी सहनशीलता र सबैभन्दा निम्न मधुमेह दरहरू छन्? नेशनल ज्योग्राफिक ब्लू जोन्स अध्ययनले संसारका थुप्रै क्षेत्रहरूलाई निष्कासित स्वास्थ्य र प्रति व्यक्तिहरूको सबैभन्दा ठूलो संख्यामा फेला पार्दछ। यी फरक समुदायहरूको आहार एक धेरै सामान्य थ्रेड साझा गर्दछ- तिनीहरू सबै कार्बोहाइड्रेट-अमीर फूड्स द्वारा प्रचलित हुन्छन्।
एशियनहरू ऐतिहासिक रूपमा खाएको कार्ब्स जस्तै चावल र मीठे आलुहरू जस्तै एक स्टपलमा छन्। र एशियामा मधुमेह एकपटक वास्तवमा कुनै न कुनै चीज थिएन, चीन र अन्य एशियाई देशहरू अहिले अब रोगको बढ्दो दर देख्न थालेका छन् - कार्बनको कारणले गर्दा, तर आहारमा अधिक खण्डमा मासुको कारण।
मिडियाले नियमित रूपमा कम कार्बन डाईटहरूमा गुप्त सूचनालाई मुद्रण गर्न जारी राख्दा, पाठकहरूले कार्ब्सको तीव्र डरसँग प्रतिक्रिया गर्छन्। यस डरले मासु उत्पादनको उच्च खपत बढाउँछ। यो वृद्धिको मासु खपत समस्याग्रस्त छ, किनकि यो उच्च रक्तचाप र हृदय रोग मा योगदान दिंदा कैंसरको जोखिम बढ्दै गएको छ।
म लेखकहरूसँग सहमत छु कि हामी आहार मार्फत केहि मानिसहरु मा सर्जरी को आवश्यकता को समाप्त गर्न सक्छ, तर त्यो आहार फलों, सब्जियां, फलहरु र पुरा अनाज मा धेरै अधिक हुनु पर्छ। मोटापे र मधुमेह रोग लाग्ने रोगहरूलाई मेरो सुझाव मुख्यतः सम्पूर्ण खाद्य पदार्थ, रोपनी आधारित आहार र व्यायाम गर्न खाने हो। तिनीहरूले क्र्यास / फेड डायटहरू त्याग्नु पर्छ र स्वस्थ रोपण खाद्य पदार्थहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नुपर्छ जसले स्वस्थ र रोग-मुक्त जीवन बिताइरहेको धेरै समाजहरूलाई राखेको छ।
यदि मोटापा वा 2 मधुमेह टाइप गर्नुपर्दछ भने शल्यक्रिया एक अत्यन्त प्रभावशाली उपकरण हो। कुनै पनि आहार सर्जरीको सिद्ध प्रभावकारिताको नजिक पनि छैन र यो आधुनिक युगमा, शल्यक्रिया एक धेरै सुरक्षित विकल्प हो। यो भनिएको छ, उपकरण स्वस्थ जीवनशैलीमा परिवर्तन गर्न प्रयोग गरिनु पर्दछ, र अन्तको अन्तको रूपमा।