के पोषकले आफ्नो स्वास्थ्यलाई क्रांति दिन सक्छ?

के यो निजीकृत आनुवंशिक को लागी स्वास्थ्य निर्णयहरु लाई प्रभावित गर्न को शुरुवात हो?

जस्तै हामी हाम्रो जीनले हाम्रो स्वास्थ्यलाई कसरी प्रभाव पार्छ भन्ने बारेमा थप जान्छ, यो खाद्यान्नले प्रत्येक व्यक्तिलाई अनौपचारिक तरिकाहरूमा प्रभाव पार्छ। यो nutrigenomics भनिन्छ एक उभरिरहेको क्षेत्रको फोकस: कसरी पोषणिक स्तरमा हामीलाई पोषण प्रभाव पार्ने अध्ययन, र हाम्रो भोजन छनौटहरूले हाम्रो जीनको धेरै प्रकार्यलाई कसरी परिवर्तन गर्न सक्छ भनेर अध्ययन गर्दछ।

Nutrigenomics को समर्थकहरु को अनुसार, यो विज्ञान अधिक व्यक्तिगतकृत को लागि मार्ग प्रशस्त गर्न सक्छ - र, बारी मा, कसरि र के खाने को लागि अधिक प्रभावकारी सल्लाह।

त्यस अन्तको लागि, आनुवंशिक परीक्षण एक दिनले निर्धारण गर्न सक्दछ कि कुन विशिष्ट खानाहरूले तपाईंलाई राम्रो वजन नियन्त्रण र पुरानो बीमारहरू जस्तै हृदय रोग , मधुमेह , र क्यान्सरको बिरुद्ध अधिक सुरक्षा प्राप्त गर्न सक्छ।

न्युटिग्नेमिक्सको स्वास्थ्य लाभ

निरन्तर पोषणविज्ञान अनुसन्धानको लागि धन्यवाद, हामी अब हामी जान्दछौं कि हाम्रो आनुवंशिक श्रृङ्खलामा व्यक्तिगत भिन्नताहरू भूख, चयापचय, रक्त शर्करा प्रतिक्रिया र मोटो कोशिकाहरूको गठन जस्ता कारकहरू छन्। यस आनुवंशिक भिन्नताको कारण, सामान्यकृत आहार सल्लाह केवल हामीलाई हाम्रो स्वास्थ्य कायम राख्न र हाम्रो वजन व्यवस्थापन गर्न सहयोग गर्न अब सम्म पुग्न सक्दछ।

वास्तवमा, यो सोचेको छ कि अधिक व्यक्तिगतकृत, न्युयोड आहार सल्लाहको कमीले मोटापे रोग महामारीको रूपमा यस्ता समस्याहरू समाधान गर्न हाम्रो निरन्तर विफलतामा योगदान दिन सक्छ। एक आकारको फिटनेस प्रतिस्थापन गरेर पोषणको लागि आनुवंशिक अनुरूप दृष्टिकोणको साथ सबै सिफारिसहरू, प्रोसेसर सुझावहरू, व्यक्तिहरूले त्यस सल्लाहमा रहन र लामो समयसम्म भलाइ पाउन पाउने सम्भावना हुन सक्छन्।

न्युटिगेनोमिक्स पछि विज्ञान

यस बिन्दुमा, न्यूट्रियेनमेनिक-आधारित आहार सल्लाहको प्रभावकारितामा ठूला-साना, दीर्घकालिक अध्ययनहरूको कमी छ। तैपनि, अनुसन्धानको एक बढ्दो शरीरले आनुवंशिक रूपमा आधारित व्यक्तिगत आहारले तपाईंको स्वास्थ्यमा सुधार गर्न सक्छ।

यस अनुसन्धानमा 2015 मा जर्नल सेलमा प्रकाशन गरिएको एक अध्ययन समावेश गरिएको छ, जसले पत्ता लगाइयो कि निजीकृत पोषणले रक्त शर्कण नियन्त्रण (मधुमेहको रोकथाम र व्यवस्थापनमा एक प्रमुख कारक) संग मद्दत गर्न सक्छ।

यस अध्ययनको लागि, शोधकर्ताहरुले हप्ताको समयमा 800 जना मानिसलाई डेटा संकलन गरेर सुरू गरे। डाटा विभिन्न प्रकारका माध्यमबाट एकत्रित गरियो, जसमा रक्त शर्करा निगरानी, ​​रक्त परीक्षण, स्वास्थ्य प्रश्नोत्तरीहरू, र खाद्य सेवनमा आत्म-रिपोर्ट गरिएको जानकारी समेत। यी डेटाको विश्लेषणमा, शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाउँथे कि विभिन्न अध्ययनका सदस्यहरूले एउटै खानाहरूमाथि रक्त-शर्करा प्रतिक्रियाहरू विभिन्न भिन्नता देखाउँछन् (र यो व्यक्तिगत प्रतिक्रियाहरू दिनदिनै स्थिर रहन्छन्)।

केहि फूड्स को व्यक्तिगतकृत प्रभाव मा उनको निष्कर्ष को एक उदाहरण को रूप मा, अध्ययन लेखकों मध्यस्थ उमेर को अध्ययन भागीदार को मोटापे र पूर्व मधुमेह संग इंगित गर्दछ। यस सहभागिताले स्वस्थ खाना खानको प्रयासको रूपमा उनको आहारमा टमाटर समावेश गरेको थियो, अध्ययनको दौरान सञ्चालन गरिएका परीक्षणहरूले देखाएको छ कि टमाटरहरू वास्तवमा उनीहरूको रगतको शर्करामा रक्सीको कारणले गर्दा।

एक पटक यो अध्ययनको पहिलो चरण सम्पन्न भयो, शोधकर्ताहरुले "वास्तविक-जीवन भोजन" लाई व्यक्तिगतकृत रक्त-शिकारी प्रतिक्रियाको अनुमान गर्न एक एल्गोरिदम विकसित गरे। अर्को, अनुसन्धान टोलीले अनुकूलित, आनुवंशिक आधारित आहारहरूमा 26 अतिरिक्त अध्ययन सहभागीहरू राखे। नतीजाले थाहा पायो कि यस व्यक्तिगतकृत आहार सल्लाह पछि सहभागीहरूको पछि लाग्ने रक्तचापको स्तर कम गर्न मद्दत गरियो।

त्यहाँ धेरै प्रमाणहरू छन् जुन आनुवंशिक आधारित आहार सल्लाह अधिक सामान्यकृत आहार सिफारिसहरूको तुलनामा खाने बानीहरूमा अझ बढि सुधार हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, 2014 मा पीएलओ वन पत्रिकामा प्रकाशित एक अध्ययनमा, अनुसन्धानकर्ताहरूले 138 स्वस्थ युवा वयस्कहरूलाई दुई अध्ययन समूहमा नियुक्त गरे: एक जसले चार अलग-अलग आहारको घटक (कैफीन, सोडियम, भिटामिन सी , र डीएनए-आधारित भोजनको लागि डीएनए आधारित आधारित आहार सल्लाह प्राप्त गरेको छ। चीनी), र एउटै घटकका लागि मानक आहार सल्लाह प्राप्त भयो।

तीन महिना पछि, डीएनए आधारित आहार सल्लाहले तिनीहरूको आहारमा सुधार देखाउन थाल्यो।

12 महिना पछि, ती सुधारहरू अझ महत्त्वपूर्ण थिए। उदाहरणका लागि, अध्ययन सहभागीहरू जसले सूचित गरेका थिए कि तिनीहरूले नुनको सेवनसँग जोडिएको जीनको एक संस्करण र उच्च रक्तचापले सोडियम सेवनको लागि मानक सल्लाह प्राप्त गर्ने तुलनामा, उच्च सोडियम सेन्टिन्टेन्ट कम गर्न कम भयो।

यसको अतिरिक्त, 2017 मा अमेरिकन जर्नल ओफ क्लिनिकल पोषण मा प्रकाशित एक अध्ययन मा पाया कि आनुवंशिक आधारित पोषण मोटापा सम्बन्धित आनुवंशिक लक्षण को लक्षित गरेर वजन घटाने को प्रचार मा मदद गर्दछ।

पोषण र निजीकृत पोषण

हालैका वर्षहरूमा, धेरै कम्पनीहरूले आनुवंशिक परीक्षणको आधारमा व्यक्तिगत आहार परामर्श प्रस्ताव गरेको छ। तथापि, nutrigenomics को क्षेत्र मा विशेषज्ञहरु यो सावधान हुन सक्छ कि यस्तो सल्लाह वैज्ञानिक रूपमा ध्वनि नहुन सक्छ। किनकि पोषक तत्व र जीनोम बीचको कुराकानी धेरै जटिल छ, कसरी बुझ्न को लागी एक राम्रो आहार निर्माण गर्न को लागी न्युटिगेनोमिक्सले कसरी मद्दत पुर्याउनुपर्दछ।

> स्रोतहरु:

> सान-क्रिस्टोब आर, फलाएज आर, म्याकडो एल, एट अल। "आनुवांशिक आधारित सल्लाह तपाईं वजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ? खाना 4 एमई युरोपेली अनियमित नियंत्रण परीक्षणबाट निष्कर्ष। "जे जे क्लिन नट। 2017 मई; 105 (5): 1204-1213।

> नील्सन डे, एल-सोहिमी ए "आनुवंशिक जानकारीको प्रकटीकरण र आहारको सेवनमा परिवर्तन गर्नुहोस्: एक अनियमित नियन्त्रण परीक्षण।" PLoS वन। 2014 नोभेम्बर 14; 9 (11): ई 112665।

> Zeevi D, Korem T, Zmora N, et al। "ग्ल्यामेमिक प्रतिक्रियाहरूको भविष्यवाणी द्वारा निजीकृत पोषण।" कक्ष। 2015 नोभेम्बर 1 9, 163 (5): 1079-10 9 9।

> अस्वीकरण: यस साइटमा निहित जानकारी केवल शैक्षिक प्रयोजनको लागि होईन र इजाजतपत्रदाता चिकित्सकले सल्लाह, निदान वा उपचारको लागि विकल्प होइन। यो सबै सम्भावना सावधानीहरू, लागूपदार्थको अन्तरक्रिया, परिस्थिति वा प्रतिकूल प्रभावहरू समावेश गर्न होइन। तपाईले कुनै पनि स्वास्थ्य समस्याका लागि द्रुत चिकित्सा हेरविचार खोज्नु पर्दछ र वैकल्पिक औषधि प्रयोग गर्नु वा तपाईंको नियमनमा परिवर्तन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरलाई सल्लाह दिनुहोस्।