पाँच प्रकारका ग्लुटेन एलर्जी

बस एक 'लस एलर्जी के छ,' वैसे पनि?

यो रेस्टुरेन्टहरू र भण्डारहरूमा मानिसहरूलाई सुन्न यो सामान्यतया सामान्य छ कि उनीहरूको "ग्लुटेन एलर्जी" छ र त्यसैले ग्लुटेन-रहित उत्पादनहरू चाहिन्छ, तर समस्या यो हो कि वास्तवमा ग्लुटन एलर्जीको रूपमा यस्तो कुनै चीज छैन: चिकित्सा विज्ञानले प्रयोग गर्दैन। शब्द, र सबै भन्दा ग्लुटन प्रतिक्रियाहरु वैसे पनि सच एलर्जी प्रतिक्रियाहरु मा शामिल नहीं हुन्छन्।

त्यसोभए मान्छेहरूले के भन्न सक्छन् जब उनीहरूले ग्लुटन एलर्जी छ भने?

खैर, तिनीहरू सम्भवतः मान्यता प्राप्त चिकित्सा परिस्थितियों मध्ये एक को लागि हस्तक्षेप को रूप मा शब्द को प्रयोग गरदैछ जसमा प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रतिक्रिया लक्कर को शामिल छ। यहाँ पाँच सर्तहरू छन् (प्लस एक शब्द जुन कन्फिगरेसन प्रयोग गरी अरुको साथमा) बिल फिट छ:

Celiac रोग

यो "ग्लुटन एलर्जी" को सबै भन्दा राम्रो रूप हुन सक्छ, हुनत यो प्रायः एलर्जी होइन । Celiac रोग (कहिले काँही पनि "celiac sprue" भनिन्छ) एक गंभीर ओटिमेम्यून विकार हो जसको लागी केवल वर्तमान उपचार ल्लुटेन युक्त खाद्य पदार्थहरु लाई बचाउनु पर्छ।

जब तपाईं पाली रोग छ र ग्लुटन (अनाज गेहूं, जौ र राइ मा पाइने प्रोटीन) खानुहुन्छ, ग्लुटेन तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले तपाईंको सानो आंतको अनुहारमा आक्रमण गर्न उत्प्रेरित गर्दछ, अन्ततः एक किसिमको विलासिता को रूप मा भनिन्छ। । हालतले अक्सर तपाईंको पाचन प्रणालीमा लक्षणहरू उत्पन्न गर्दछ तर तपाईंको शरीरका अन्य भागहरू पनि प्रभावित गर्न सक्छ।

लगभग 1% अमेरिकन रोगी रोग छ ।

Non-Celiac Gluten संवेदनशीलता

ग्लुटन संवेदनशीलता, को रूप मा "गैर-celiac ग्लुटेन संवेदनशीलता" को रूप मा पनि जाना जाता छ, "ब्लक मा नया बच्चा हो: जब कुनै celiac रोग छैन जब उनको एक" ग्लूटन एलर्जी छ, "यो धेरै संभावना छ उनको मतलब छ कि उनको गैर celiac छ ग्लुटन संवेदनशीलता।

सेलीक रोग र ग्लुटन संवेदनशीलता एउटै कुरा होइन । मेडिकल साइन्सले अहिले नै पहिचान गर्न सुरु गरेको छ कि केहि व्यक्ति जो निश्चित रूपमा पाईलोक रोग छैन भने पनि निश्चित रूपमा खराब लक्षण अनुभव गर्दछ जब उनीहरूले खाना खाएमा लसिनमा खपत गर्छन्। तथापि, हालतले सेलीक रोगलाई नजिक लगाउन सक्छ, एक सटीक निदान एक चुनौती को एक बिट बनाउन सक्छ।

अहिले, गैर-साइलीक ग्लुटेन संवेदनशीलता को निदान गर्न को लागी कुनै स्वीकार्य तरीका छैन (यद्यपि शोधकर्ताहरूले यसमा काम गरिरहेका छन्)। त्यहाँ कुनै व्यक्तिलाई ग्लुटन संवेदनशीलताको बारेमा जान्न कुनै सही तरिका पनि छैन। तर एक पटक वैज्ञानिकहरूले अवस्था निदान गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरिकाले काम गर्छन्, केही चिकित्सकहरूले विश्वास गर्छन् कि "ग्लुटन एलर्जी" को रूपमा यस व्यक्तिको संख्या "ग्लुटेन एलर्जी" को साइलीक रोगको संख्यामा डुबाइनेछ ।

फेरि, celiac रोग संग को रूप मा, गैर-celiac ग्लुटेन संवेदनशीलता को लागि केवल मौजूदा उपचार को ग्लुटन पूरी तरिका देखि बचान छ।

ग्लुटन असंतोष

यो शब्द हो जुन असामान्य रूप देखि अन्य केहि संग प्रयोग गरिएको छ। एक पल्ट एक पल्ट, मान्छे ले भन्यो कि उनको "ग्लुटन असंतोष" थियो जब उनि celiac रोग को लागि नकारात्मक परीक्षण गरे तर अझै पनि पाया कि उनि ग्लुटेन युक्त खाद्य पदार्थ नहीं खा सके। "म ग्लुटन असहिष्णु हुँ - म ग्लुटेन खाएको छैन!" तिनीहरूले घोषणा गरे, र "ग्लुटन असामान्य शब्द" को पद प्रचार मा वृद्धि भयो (र निश्चित रूप देखि Google खोजहरुमा)।

केहि अवस्थामा, शब्द "celiac रोग" (र निश्चित रूप देखि "ग्लुटन एलर्जी" को मतलब) को उपयोग गर्न को लागी प्रयोग गरिएको छ, जो सिर्फ चीजहरु लाई अधिक भ्रमित बनािन्छ। तर यी दिन, शोधकर्ताहरु र क्लिनिकहरू कोलीसेक रोग नभएका व्यक्तिहरूका लागि "ल्हाट असामान्य" को सट्टा "गैर-सीलेक्लो ग्लुटन संवेदनशीलता" शब्दको प्रयोगको आसपास कोइलासिंग गर्दै छन्, तर ग्लुटनबाट लक्षणहरू पीडित हुन्छन्। अन्ततः, "ग्लुटन असंतोष" शब्द सम्भावित रूपमा पूर्ण रूपमा फैशनबाट बाहिरिएको छ।

Dermatitis Herpetiformis

यो के "ग्लुटेन रश" को रूपमा चिनिन्छ। Dermatitis herpetiformis एक रातो, अविश्वसनीय रूप देखि खुट्टा को छाला को रस जो हुन्छ जब तपाईं ग्लुटन खाछन।

धेरै मानिसहरु एलर्जी संग रथ को सहभागिता गर्छन, यो एक लामो समय सम्म छैन जब मान्छे डर्मेटाइटिस हेपेपेटिफिस "ग्लुटन एलर्जी" को रूप मा बोल्छ, यद्यपि यो एक सच्चा एलर्जी जस्तै सीलिएक बीमारी छैन, डर्मेटाइटाइटिस हेपेफेटिसिस प्रकृति मा स्विम्यून हुन्छ (आफ्नो आफु को द्वारा आक्रमण को संकेत प्रतिरक्षा प्रणाली ग्लुटन इन्जेक्शन को प्रतिक्रिया मा)।

यदि तपाइँ एक डेमेराटाइटिस herpetiformis निदान छ र सकारात्मक celiac रगत परीक्षण छ , तपाईं पनि celiac रोग मानिन्छ। यद्यपि, डेर्मेटाइटिस हेपेटिफिसियसको निदान भनेको तपाईंले ग्लुटेनबाट बच्नको लागि नियन्त्रणमा राख्नको लागि तपाईंलाई जरुरी छ।

ग्लुटन एटिक्सिया

ग्लुटन अक्स्याक्स, एक ओटिमेम्यून हालत, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले तपाईंको मस्तिष्क र न्यूरोलोजिकल सिस्टममा ग्लुटेन युक्त खानेकुराको खपतको प्रतिक्रियामा आक्रमण गर्दछ - सुन्दर डरावनी सामान। सौभाग्य देखि, ग्लुटेन अक्स्याक्स एकदम दुर्लभ छ (यद्यपि यो प्रचलनमा बढ्दै जान्छ), तर यो समग्र "लसदार एलर्जी" छाता अन्तर्गत हुन्छ।

ग्लुटन अक्स्याक्स भएका व्यक्तिहरूलाई थप न्यूरोलॉजिकल क्षतिबाट जोगाउन ग्लुटेन-मुक्त आहारको पालना गर्न आवश्यक छ।

गेहूं एलर्जी

गेहूं एलर्जी वास्तव मा एक सच एलर्जी हो, तर केहि मान्छे यसलाई "ग्लुटन एलर्जी" को रूप मा हेर्नुहोस, एलर्जी प्रतिक्रिया वास्तव मा ग्लुटन प्रोटीन को तुलना मा गेहूं को अधिक घटक शामिल छ। वयस्कों भन्दा बच्चाहरु मा एलर्जी अधिक सामान्य छ।

जो लोग गेहूं को एलर्जी हो, त्यो अनाज देखि बचने को आवश्यकता हो, तर सामान्यतया जौ र राई, दोश्रो ग्लुटेन अन्न सक्छ।

त्यसो भनेको के हो?

तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ, कसैले रिपोर्ट गरिरहेको छ कि उनीसँग "ग्लुटेन एलर्जी" हो कि वास्तवमा फरक परिस्थितिको गुच्छा हो। अझै पनि, यी सबै ग्लुटन एलर्जी अभिव्यक्तिहरूको सबै पाँचमा एउटा एकताबद्ध कारक हो: उपचारमा सामान्यतया उनीहरूले गेहूंसँग खाना खानुपर्छ।

एक चेकलिस्टका लागि तपाईले विभिन्न परिस्थितिहरूको लक्षणहरू तुलना गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुनेछ (र विचार गर्नुहोस् कि तपाईंको लक्षणहरू घट्न सक्छ), हेर्नुहोस्: ग्लुटन एलर्जी लक्षण

_{मुहान:}

_{Ludvigsson जे एट अल। Celiac रोग र सम्बन्धित सर्तहरूको लागि ओस्लो परिभाषा। गट। 2013 जन; 62 (1): 43-52। doi: 10.1136 / gutjnl-2011-301346। एपिब 2012 फेब्रुअरी 16।}