मेरो कम्तीमा मनपर्ने चीजहरू मध्ये एक मेरो रोगीहरूलाई के खाने छैन भनेर बताइरहेको छ। म सकारात्मक मा फोकस गर्न मनपर्छ र मेरो बिरामीको राम्रो खानाको बारेमा मेरो रोगीहरुलाई पढ्न चाहन्छु जुन तपाईं खान सक्नुहुन्छ । तर, समय समयमा, मैले पाएको छु कि केही मानिसहरू आभारी हुन्छन् जब उनीहरूलाई भनिएको छ कि केहि खानाहरू "सीमाहरू" छन्। खानेकुराहरूको प्रकार जुन मैले "सीमाहरू" पार गर्न सक्थेँ, तपाईंलाई आश्चर्यचकित हुन सक्छ किनकि मानिसहरू सोच्न के सोच्न सक्दछ कि सधैं राम्रो विकल्प हुन सक्दैन।
उदाहरणका लागि, कैंडीहरू, कुकीजहरू, सोडा, आदिका केही खानेकुराहरू स्पष्ट छन् किनभने तिनीहरू थपिएका सुगन्धहरू हुन्छन्। तपाईका अन्य खानेकुराहरूबाट जोगिनका लागि कार्बोहाइड्रेट र / वा सीमित फाइबरको साथमा चिनो हुने खानाहरू छन्, र पोषणमा कमी छन्। (भिटामिन र खनिज)। यहाँ केही उदाहरणहरू छन्:
पूरा गेहूं बागल्स
यद्यपि यस प्रकारको बैजले पूर्ण गेहूं हो, यसको मतलब यो यसको सेतो समकक्ष भन्दा कम कार्बोहाइड्रेट छ। एक bagel को रोटी को बारे मा 4-6 स्वाद खाने को बराबर छ, जसको मतलब यो धेरै कार्बोहाइड्रेट घने हो र रक्त शर्कराहरु बढन सक्छ । बेबेल पनि फाइबर र प्रोटीन भरने मा कमी छ। यसकारण, तपाईले खानेकुरा केही घण्टा पछि भोकाउनु भएको छ जुन तपाईंको रक्त शर्करा र वजनलाई नकारात्मक असर पार्न सक्छ।
- यो एक स्वस्थ छनौट बनाउन, 1/2 / 2 (स्कूपी आउट) को निर्णय गर्न निर्णय गर्नुहोस् यो केहि थोरै अण्डाको अनुहार र तपाईंको छनौटको सब्जी हुनेछ। मेरो मनपर्ने संयोजन 3 अण्डाको श्वेत हो जुन 1/3 एकोकोडो, र 1/2 कप पालक - यो प्रोटीन, फाइबर र स्वस्थ वसा जोड्छ। केही अध्ययनहरूले ठूलो, उच्च प्रोटीन, उच्च बोसो नाश्तेले एचबीबीए 1 सी लाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
पूर्ण गेहूं प्रेटिन्स
पूर्ण गेहूं प्रजातिहरू राम्रो छनौट लाग्न सक्छ किनभने तिनीहरू सम्पूर्ण गेहूं हुन्छन्, तर भित्ता सोडियममा अमीर हुन्छन् र पोषणको मूल्यको कमी छन्। एक महोदयाको गेहूं प्रजातिको सेवा तपाईले ~ 110 क्यालोरी, 1 जी वोसो, 20 0 एमजी सोडियम, 24 जी कार्बोहाइड्रेट, 1 जी फाइबर र 3 जी प्रोटीन खर्च गर्नुहुनेछ। प्रिज्जेलहरूमा उच्च ग्ल्यामेमिक सूचकांक हो जुन रक्तचापको शव नियन्त्रण गर्न सक्छ।
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएसनले सुझाव दिन्छ कि उच्च ग्ल्यामेमिक सूचकांकको भोजनमा कम ग्ल्यामेमिक सूचकांक खाना बदल्न सकिन्छ जुन रक्त शर्करा नियन्त्रणमा सुधार गर्न सक्छ।
- स्न्याक छान्दा यो फाइबर र प्रोटीनमा धनी भएका खानाहरू छनौट गर्ने राम्रो हो। उदाहरणका लागि: एक सेब मूंगफली मक्खन वा गाजर संग Hummus। Snacking मा थप सुझावहरूको लागि: टाइप टाइप 2 मधुमेह संग स्नैपिंग बारे सबै
- 200 क्यालोरी वा कमको लागि 20 नाकहरू
सूखे फलहरु (समेत अनसेन्टेड)
सूखे फल, विशेष गरी सूखे फल जो दही, चकलेट, वा अन्यथा माटोको साथ ढाकेको छ, धेरै सानो भागको लागि चिनीको साथ लोड हुन्छ। किनकी सुकेको फल सङ्कलन गरिएको छ, सेवा गर्दै धेरै सानो छ। एक किशमिशको सेवन मात्र दुई चिसो छ।
- सम्भव हुँदा, यो सबै भन्दा राम्रो फल खाएर राम्रो हुन्छ र प्रति दिन लगभग 2-3 अधिकतम मा आफ्नो अंश सीमित गर्दछ। तपाईंको भोजन योजनामा फल कसरी समावेश गर्ने सिक्नुहोस्: के म मधुमेह छ भने मैले फल खाई सक्दिन?
Margarine
सबै मार्जारिन बराबर छैन। मार्जाराइन को इरादा संतृप्त वस र कैलोरी को कम गर्न को लागी छ। तथापि, केहि मार्जिन स्प्रेड आंशिक रूप देखि हाइड्रोजनित तेल (ट्रांस वसा) संग गरिन्छ। ट्राफिक बोसोबाट बच्नुहोस् किनकि यो संतृप्त वोसो को लागी कार्य गर्दछ।
- मार्जारिन छान्दा, लेबल पढ्न निश्चित हुनुहोस्। यदि लेबल "हाइड्रोजन गरीएको वा आंशिक रूपमा हाइड्रोजन गरिएको तेल" सूचीबद्ध गर्दछ भने तपाईले यो जोगिनै पर्छ। हृदयमा स्वस्थ वसा वैकल्पिक जस्तै समिमस, एवोकोडो, र नट मक्खन संग सम्पूर्ण अनाज रोटी फैलाउन।
स्रोतहरू
> रबिनोविट्ज, एचआर, बोज, एम।, गान्ज, टी, जकाबाउज, डी।, माटस, जेड, माडार, जे.ए., र मेडिकल, जे.ए. र > वाइनस्टीन, जे। (2013), प्रोटीन र चोसोमा असाध्यै ठूलो नास्ता ग्लिसकेनिक नियन्त्रणमा सुधार गर्दछ। टाइप 2 मधुमेहमा। मोटोपना। doi: 10.1002 / oby00654
> अमेरिकी मधुमेह संघ। Glycemic सूचकांक र मधुमेह। http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/glycemic-index-and-diabetes.html