Turmeric एक उज्ज्वल पहेंलो मसाला हो कि अक्सर करी-मसाले मिश्रणहरूमा पाइन्छ। अदरकसँग सम्बन्धित रूट, भारतीय, थाई र मोरक्को व्यंजनहरूमा लोकप्रिय छ, र यो लामो समय परम्परागत चिनियाँ र आयुर्वेदिक औषधिमा प्रयोग गरिएको छ।
स्वास्थ्य लाभहरू
Turmeric मा एक कक्रिमा भनिन्छ एक यौगिक समावेश छ, जुन अनुसन्धान सुझावले धेरै स्वास्थ्य फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्छ जसले फाइब्रोमियालिया र पुरानो थकान सिंड्रोमका लक्षणहरू कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
अहिलेसम्म, यद्यपि, कुनै अध्ययनले विशेष गरी यी सर्तहरूको लागि जाँच गरेको छैन।
जब हामी हल्का / कर्सिजनमा केही अनुसन्धान गर्यौ, हाम्रो अध्ययनले हामीलाई के गर्न सक्छ भन्ने कुरालाई अझ राम्रो बनाउन आवश्यक छ। मसालाको रूपमा मानिएको छ:
- एन्टिओक्सिडेंट
- विरोधी भ्रामक
- एंटी-वायरल
- पाचन सहायता
- तार्किक एंटीसेप्टिक
यो धेरै रोगहरूको उपचारको रूपमा प्रयोग गरिएको छ, जसमा:
- गठिया
- क्यान्सर , ट्यूमर फैलाउन रोक्न
- संज्ञानात्मक रोग
- एक्जिमा
- ग्लोबलडर प्रकार्य
- हर्टबर्न
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- चिन्ताजनक आंत्र सिंड्रोम
- गुर्देको ढुङ्गा
- अल्जाइमरको रोग विरुद्ध संरक्षण, भिटामिन डी संग जोडे
- जिगरको क्षतिको विरोधमा
- हार्मोन प्रतिस्थापन थेरेपी प्रयोग गरेर मेनुओपसल महिलाहरुमा स्तन कैंसरको जोखिम घटाउन
- प्रकार-2 मधुमेहको जोखिम घटाउन
डोजज
जब पूरक रूपमा लिइन्छ, कर्क्रिनको सामान्य खुराक 450 मिलीग्राम र दैनिक 3 ग्रामको बीचमा हुन्छ। विशिष्ट प्रयोगहरूको लागि अनुकूलतम खुट्टाहरू अनुसन्धानद्वारा राम्रो स्थापित छैन।
टर्मेर पनि 15 मिनेटको लागि दुई दिन, सूखे रू 1-1.5 ग्राम स्टिपिङ गरेर चियामा पकाउन सकिन्छ।
तपाईंको आहारमा जाम
हल्का माध्यमबाट तपाईंको आहारमा कर्सिजन जोड्नु, सामान्यतया सरल छ। तथापि, एक्लै आहार मार्फत एक चिकित्सीय खुट्टा प्राप्त गर्न गाह्रो हुन सक्छ।
भारतमा, जहां धेरै पारंपरिक खाद्य पदार्थहरुमा टर्मर प्रयोग गरिन्छ, औसत आहारको सेवन प्रति दिन 60 र 200 मिलिग्रामको बीच अनुमान गरिन्छ।
त्यो चिकित्सकीय खुराक भन्दा धेरै कम छ।
साइड इफेक्ट
अध्ययनहरूले देखेको छ कि हल्दी / कर्किकमले केही साइड इफेक्टहरू हुन सक्छ, जसमा:
- पेट अफसेट गर्नुहोस्
- हर्टबर्न
- मतभेद
- दारा
- रक्तचापको खतरा बढ्यो
- कपाल हानि (पशु अध्ययनमा)
- रक्तचाप कम भयो (पशु अध्ययनमा)
- मानिसहरूमाथि गुर्देको ढुङ्गाको खतरा बढ्यो
बच्चाहरूको लागि टुरमेरिक सुरक्षा स्थापित गरिएको छैन।
गर्भधारणमा गर्भपात भइरहेको बेला सावधानीलाई आग्रह गरिन्छ, सम्भावनाले गर्दा यो गर्भाशयलाई उत्तेजित गराउन र मासिक धर्म-प्रकारको रक्तचापको कारण हुन सक्छ।
कुनै पनि नयाँ पूरक विचार गरिरहँदा कुनै पनि खतरनाक अन्तरक्रिया वा अन्य समस्याहरू सिर्जना नगरेको निश्चित गर्न तपाईंले आफ्नो डाक्टर र फार्मेसीसँग छलफल गर्नुपर्छ।
स्रोतहरू:
भंडारर एसएस, अरबीजर जेएल। एड एक्स मेड Biol। 2007; 595: 185-195। Angiogenesis को अवरोध को रूप मा curcumin।
Brouet I, Ohshima H. Biochem Biophys Res Commun। 1995; 206 (2): 533-540। कक्रिक, एक एंटी ट्यूमर प्रमोटर र एट एसिमेन्ट एजेन्ट, सक्रिय म्याक्रोफेज मा नाइट्रिक ओक्साइड संश्लेषण को शामिल गर्दछ।
चेंग एल, एच एस सीएच, लिन जेके, एट अल। एन्टिसेन्स रिज। 2001; 21 (4 बी): 28 9 9-2900। मैले कल्सिम, एक केमोमोरेक्टिभ एजेन्सीको क्लिनिकल परीक्षण चरणमा उच्च जोखिम वा पूर्ववर्ती घाँटीको रोगमा।
लाल बी, एट अल। Phytother Res। 2000; 14 (6): 443-447। Idiopathic भ्रामक ओब्जेली pseudotumours मा curcumin को भूमिका।
पेर्कन एस, वर्च्योल आरडी, हिल के.ए., एट अल। Cancer Epidemiol Biomarkers पहिले। 2002; 11 (6): 535-540। मिनेट / + माउसमा क्युमियमको केमोप्रेनेटिव प्रभावकारीता र फार्माकोकोनिनेटिक्स, पारिवारिक एडेनमेन्टिस पोलिपिसिसको एक मोडेल।
रिनाडा-एस्पिनोनिया वाई, मुरीएल पी। लिभर इन्टि। 2009 नोभेम्बर, 2 9 (10): 1457-66। लिभर रोगहरू वा क्षतिमा कर्क्रिनका औषधकीय कार्यहरू।
शर्मा आर.डी., गेसचर ए जे, स्टीवर्ड डब्ल्यूपी। यूरो जे क्यानर। 2005; 41 (13): 1 9 55-1968। Curcumin: अब सम्म कहानी।
श्रीजयण, राव MN। जे फार्मा फार्माकोल। 1997; 49 (1): 105-107। कर्कोमेनोइड्स द्वारा नाइट्रिक अक्साइड स्वाद।