पास्ता डिशहरू तपाईंको कोलेस्ट्रॉल-लोअर खाने को लागि

स्वस्थ र स्वादिष्ट पास्ता को लागी लोअर कोलेस्ट्रॉल संग सुझाव

लगभग सबैले राम्रो पास्ता पकवानलाई माया गर्छन्। त्यहाँ कुनै पनि कारण हो जुन तपाईं एक चोटि पास्ता सहित भोजनको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्न किनभने तपाईं एक कोलेस्ट्रॉल-कम खाने आहार पछ्याउँदै हुनुहुन्छ।

यद्यपि, तपाईले प्रयोग गर्नुभएका अवयवहरूको बारेमा तपाईलाई अवगत हुनुपर्दछ। त्यसो नगर्न, तपाइँ आफ्नो आहारमा थप क्यालोरी र चिसो थप्न सक्नुहुनेछ - जसको दुवै को उच्च कोलेस्ट्रल स्तरको साथ भोजन गर्न सक्छ।

यी स्वस्थ सुझावहरूको साथमा, तपाईंले पास्ता अर्को पास्ता डिश स्वादिष्ट र कोलेस्ट्रल-अनुकूल हुनेछ।

दायाँ पास्ता छनौट गर्नुहोस्

पास्ता नूडल्स पुरा भान्साको हृदय हो। जबकि पास्ता को केहि रूप स्वस्थ हुन सक्छ , अन्य प्रकार को पास्ता मा धेरै कैलोरी हुन सक्छ र उच्च कार्बोहाइड्रेट सामाग्री हो। यसले तपाईंको कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ्न सक्छ।

पास्ता चयन गर्दा, "सम्पूर्ण गेहूं" वा " सम्पूर्ण अनाज " लेबल गरिएको छनौट गर्नुहोस्। पास्ताको यो प्रकार सामान्यतया अन्य नूडल्सको तुलनामा थोरै गाढा देखिन्छ। तिनीहरूले फाइबरको उच्च मात्रा पनि साथमा र यो स्वस्थ घटकलाई कोलेस्ट्रॉल स्तर कम गर्न जोडिएको छ ।

यदि संदेहमा, सधैं उत्पादनको प्याकेज लेबल जाँच गर्नुहोस्। यसले प्रति सेवा कार्बोहाइड्रेट र फाइबर सामग्री प्रदर्शन गर्नेछ।

तपाईंको पास्ता डिश मा अन्य सामाग्री

तपाईंले पास्ता डिशमा थप्न सक्ने सामग्रीहरूको मात्रा र प्रकारहरू अनन्त छन्। यिनी मध्ये केहि स्वादिष्ट र हृदय-स्वस्थ व्यंजन बनाउन सक्छ।

तथापि, त्यहाँ अन्य अवयवहरू छन् जुन तपाइँको कोलेस्ट्रॉल-निचोटि प्रयासहरू भंग गर्न सक्छ।

Veggies लिनुहोस्। सब्जियों एक हृदय-स्वस्थ भोजन हो, त्यसैले तपाईं आफ्नो पास्ता डिशमा समावेश गर्न सब्जि चयन गर्न सक्नुहुनेछ। पालक, asparagus, प्याज, zucchini, र मिर्च तपाईं धेरै प्रयास गर्न सक्छन् धेरै veggies मध्ये केहि हुन्।

के तपाईंलाई अन्य विचारहरु चाहिन्छ? केहि जैतून मा फेंकें, जसमा स्वस्थ ओमेगा-3 बोसो, वा थप स्कार्फ sprigs या अतिरिक्त स्वाद को लागि पत्ते हुन्छन्। मुखवाटको साथ चटनी प्रतिस्थापन गर्दा पनि, कटाई चेरी टमाटरले अन्यथा सुस्त पास्ता भोजनमा स्वाद थप्न सक्छ।

मिक्स veggies र पास्ता एक संतुलित, फाइबर भरिएको डिश कि तपाईंको कोलेस्ट्रॉल स्तरहरु राख्ने - र हृदय स्वस्थ राख्न को लागी बराबर मात्रामा।

पनीरमा सजिलो। चीज धेरै पास्ता पास्ताहरूमा समावेश गरिएको छ। जब चीजहरूले क्याल्सियम समावेश गर्दछ र थप स्वाद र बनावट प्रदान गर्दछ, उनीहरूले तपाईंको आहारमा थप वसा प्रदान गर्न सक्छन्।

तपाईंको डिशमा पर्मेसन, रोमनो, या मोोजजारेला जस्तै चीजहरू समावेश गर्नुको सट्टामा, यसलाई शीर्षमा छिटो पार्ने प्रयास गर्नुहोस्। यसले तपाईंले इन्जेस्ट फाइदाको मात्रा घटाउनुहुनेछ। पनीरको कम-मोटो किस्महरू पूर्ण-मोटो संस्करणहरू भन्दा बुद्धिमानी छनौटहरू छन् जुन तपाईंको आहारमा संतृप्त चर्को परिचय गर्न सक्छ।

लीन मीट चयन गर्नुहोस् । सोजज र ग्राउण्ड बीफ धेरै पास्ता व्यंजनहरूमा सामान्य वृद्धि हुन्छ। दुर्भाग्यवश, यी, पनि, संतृप्त वसाको स्रोत हो जुन तपाईंको कोलेस्ट्रॉल स्तरमा प्रतिकूल असर पर्न सक्छ। यदि सम्भव छ भने, ससर्जन र रातो मासु तपाईंको पास्तामा सीमित हुनुपर्छ।

यदि तपाई सानो प्रोटीन थप्न चाहनुहुन्छ भने, सामन वा चिन्ता स्वादिष्ट विकल्प हुनेछ।

तपाईं टर्की वा चिकन जस्तै तपाईंको मनपर्ने दुबला माई को कम-मोटो किस्महरू पनि थप्न सक्नुहुनेछ।

मसाले र स्याउको बारेमा एक शब्द

यद्यपि तिनीहरू प्रायः एक पछि लाग्ने हो भने, मसाले र ससहरूले तपाईंको डिशको स्वाद बढाउन सक्छ। तिनीहरू पनि एक तेज पकवान र एक उबालो को बीच एक अंतर बनाउन सक्छ।

धेरै प्रकारका मसाले सामान्य रूपमा पास्ताले, अजगान, लसुन, तुलसी, र बे पत्ती जस्ता पास्ता व्यंजनहरूमा प्रयोग गरी कुनै पनि थप वसा वा क्यालोरी बिना स्वस्थ पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ। त्यसैले, आफ्नो पास्ता पकवान तपाईंको स्वादमा। तपाईंको नसाहरूसँग हल्का कोटिंग बनाउनको लागि सानो दिल-स्वस्थ जैतून का तेल बहाउँदछ।

सॉस पनि एक महत्वपूर्ण घटक हो। गलत प्रकारको चटनीले तपाईको कोलेस्ट्रोल-कम खाने को आहारमा थप चिनी र चिसो परिचय गराउन सक्छ। यद्यपि किराँत पसलमा धेरै मात्रामा सस फेला पार्न सकिन्छ, यो खरिदबाट आफ्नै पास्ता चट्याउन गाह्रो हुन्छ।

यदि तपाईं तयार मरिनाारा ससको लागि रोज्नुहुन्छ भने, उत्पादनमा लेबल जाँच गर्नुहोस्। यी केही उत्पादनहरुमा अतिरिक्त नमक, शर्करा र चिसो समावेश गर्दछ जुन सबै हृदय-स्वस्थ छैन। विशेष गरी मलाई पनीर चटनीको रूपमा प्रयोग गर्न कोसिस गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, किनकि यसले थप वसाको स्रोतको रूपमा सेवा गर्न सक्छ।

पास्ता मा उपलब्ध संयोजन को विशाल सरणी संग, तपाईं कोलेस्ट्रॉल-कम आहार मा धेरै विविधता हुन सक्छ। तपाईं पक्षमा पास्ता रात्रीको भोजन वा हल्का पास्ता डिश खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईले स्वस्थ बनाउनु सक्नुहुन्छ र तपाईंको कोलेस्ट्रल स्तरमा धेरै असर पार्दैन।