यो मधुमेह द्वारा डाइमेन्ट मिल्दैन
मिथक नम्बर 1: मधुमेह र चिनो नलगाउनुहोस्
यो एक मिथक हो कि Type 2 मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले कुनै पनि शर्करा खाएनन्। यद्यपि चिनियाँसँग कम पोषणको मूल्य छ र खाली क्यालोराज र कार्बोहाइड्रेटको स्रोत हुन सक्छ, सबै खाद्यान्नहरू - जसरी पनि चीनी - उपयुक्त अंशहरूमा खरिद गर्न सकिन्छ। शुगर र डेसर्टहरू राम्रो भए तापनि भाग सानो छ र यदि तिनीहरू खानाको रूपमा वा केही प्रोटीन समावेश भएका खानाहरूको साथमा खानुपर्छ।
मिठाईको आफ्नो अंशलाई गाह्रो हुन सक्छ, त्यसैले यो सामान्यतया विशेष अवसरका लागि सिधा सामान सुरक्षित गर्न सर्वोत्तम हुन्छ। यदि तपाईं आत्मविश्वासको सानो भाग राख्न सक्षम हुनुहुन्न भने, आफ्नो मनपर्ने चीनी विकल्पहरू र कम-कार्बोहाइड्रेट नाकहरूसँग राम्रोसँग आफ्नो प्यान्ट्री राखेर आफ्नो cravings लाई रोक्न।
मिथक नं। 2: "शुगर-मुक्त" समान कुरालाई "नि: शुल्क खाने" को रूपमा अर्थ दिन्छ।
यदि शर्करा प्रति प्रति 0.5 ग्राम भन्दा कम शर्करा हुन्छ भने चीनी-रहित शब्द प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर चीनी-मुक्त खानाहरूले अन्य कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ जुन क्यालोरीहरू थप्न र रक्त शर्करामा असर गर्न सक्छ। त्यसैले निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ प्रत्येक सेवामा कति कार्बोहाइड्रेट र क्यालोरीहरू छन् हेर्नको लागि भोजन लेबल पढ्नुहोस्। साथै, ध्यान दिनुहोस् कि खानाले वैकल्पिक मिठाईहरू समावेश गर्दछ। जबकि वैकल्पिक कम र नो-क्यालोरी मिठाईहरू खाना खाने अधिक मधुमेह-अनुकूल बनाउनमा धेरै उपयोगी हुन सक्दछ, तर सबैले सबै प्रकारका वैकल्पिक मिठाईहरू सहन सक्दैनन्।
विशेष गरी नोट गर्नुहोस् यदि एक अवयव हो जुन "-टोल" मा ल्याक्टटोल वा sorbitol जस्तो हुन्छ। यी शकर शराबहरू छन् जुन विलुप्त प्रभाव हुन सक्छ।
मिथक नं 3: मधुमेह भोजन धेरै कम कार्बोहाइड्रेट हुनुपर्छ
जबकि कम कार्बोहाइड्रेट सेन्क्स कम रक्त शर्करा को स्तर संग जुडे हो, लामो समय सम्म टाइप 2 मधुमेह प्रबंधन को लागि एक मध्यम कार्बोहाइड्रेट सेवन को लागि सिफारिश गरिन्छ।
तपाईको क्यालोरीको लगभग 50% कार्बोहाइड्रेटबाट आउँदछ। जबकि कार्बोहाइड्रेट को लक्षित राशि तपाईंको निर्धारित कैलोरी सेवन मा निर्भर हुनेछ, को लागि ज्यादातर मान्छे को प्रति दिन 45-60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट सही भोजन हो। यसको तुलनामा कम कार्बन काट्ने तपाईको समग्र आहार गुणस्तर गम्भीर हुन सक्छ, प्रायः कम फाइबर र उच्च फैट कोणको लागि अग्रणी हुन्छ।
मिथक नं। 4: मधुमेहको साथ, तपाईंले परिवार र मित्रहरूबाट अलग्गि खाल्नुपर्छ
जबकि केहि खानाहरू स्पष्ट रूपमा अन्य भन्दा स्वस्थ छन्, एक मधुमेह भोजन योजना अत्यन्त समावेशी हुन सक्छ। मधुमेहलाई "विशेष" खाना चाहिँदैन। जबसम्म तपाईं आफ्नो खानाहरू उचित रूपमा भाग लिनुहुन्छ, तपाइँ सबैलाई जस्तै यस्तै खाना खान सक्नु हुन्छ। कार्ब-गन्ती भन्दा बाहिर, एक मधुमेह भोजन योजना सामान्य स्वस्थ, भाग-नियन्त्रण र राम्रो सन्तुलित आहार भन्दा बढी छैन। त्यसैले तपाइँका लंच मितिहरू रद्द नगर्नुहोस् वा तपाईले तपाईंको अर्को-एक-अर्कामा के खानुहुन्छ भन्ने बारेमा तनाव नदिनुहोस् - बस आफैलाई पोषणमा आफैलाई शिक्षा दिनुहोस् र तपाइँका अंशहरू हेर्नुहोस्।
मिथक संख्या 5: मधुमेह आवश्यक नाश्ता
ऐतिहासिक रूपमा, मधुमेह भोजन योजनाहरु लाई सधैँ एक स्याटलाइट स्नैक समावेश गर्दछ, तर हालको अनुसन्धानले बताउँछ कि सबै टाइप 2 मधुमेहको लागि राम्रो समयको स्न्याक आवश्यक छैन। 2 मधुमेह टाइप गर्नुहोस् जसले इन्सुलिन, सल्फोनीलियरेस लिन्छ वा हाइपोग्ल्यामेमेमाको प्रलोभन गर्दछ जुन उनीहरूको भोजन योजनामा बनेको नास्ता हुन सक्छ।
केही मधुमेहहरूको लागि, नाश्ता रक्तचापको चोट र घाँटीहरू रोक्न मद्दत पुर्याउन सक्छ, साथै अत्यधिक भोका कारणले गर्दा माथिकामा बढ्दै जान्छ। तर स्केकिंगले द्वार दोश्रो अवसरलाई अर्को अवसरमा खोल्छ, र टाइप 2 मधुमेहहरूको लागि जुन पहिले नै वजन नियन्त्रण संग संघर्ष हुन सक्छ, यो एक ठूलो चिन्ता हो। त्यसैले यो सम्झनुहोस् यदि तपाईं स्न्याक गर्नुहुन्छ: एक राम्रो नाश्तामा 15-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 100-200 कैलोरीहरू हुन्छन्, तपाईंको भोजन योजनामा निर्माण गरिनु पर्छ, र खाना खान जस्तै मोटो, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटमा पोषणशील हुनुपर्छ। नाकहरू तपाईंको लागि राम्रो विचार हो भने तपाईंको डाक्टर वा आहारुनीलाई सोध्नुहोस्।