एप्पल साइडर सिरका एक सेब साइडर को किण्वन को समयमा उत्पादन तरल हो। यस प्रक्रियाको समयमा, सेबमा चिनियाँ खमीर र / वा जीवाणु द्वारा साइडरमा भरिन्छ, त्यसपछि रक्सीमा र अन्तमा, सिरकामा।
सिरका अन्य प्रकारहरू जस्तै, सेब साइडर सिरकामा मुख्य भाग एसिटिक एसिड हो। एप्पल साइडर सिरका पनि अन्य पदार्थहरू जस्तै लैक्टिक, साइट्रिक, र एरिक एसिड र जीवाणु हुन्।
समर्थकहरूले दावा गर्छन् कि सेब साइडर सिरका (सामान्य रूपमा सिरकाहरू) निम्न तरिकामा तपाईंको स्वास्थ्यलाई बढाउन सक्छ:
1) मद्दत रक्तचाप को नियंत्रण र मधुमेह को रोकथाम
सिरकामा एसिटिक एसिड एन्जाइमहरू ब्लक लगाउँछन् जुन तपाईंलाई स्टार्च पच्याउन मद्दत गर्दछ, जसको परिणामले अचानक खानेकुरा वा रोटी जस्ता स्ट्रिड खानेकुरा पछिको सानो रक्तचापको प्रतिक्रिया। 2017 मा प्रकाशित एक रिपोर्ट मा, शोधकर्ताहरु लाई खाना संग सिरका को प्रभाव को प्रभाव मा पहिले प्रकाशित नैदानिक परीक्षणों को समीक्षा गरे र पाया कि सिरका को रक्त शर्करा र भोजन पछि इंसुलिन मा उतार चढ़ाव को कम गर्न मा मदद मिली।
तपाईंको भोजन मा सेब साइडर सिरका को शामिल गर्न को लागि, सलाद, marinades, vinaigrettes, र सस को लागि एक स्प्लैश को कोशिश करो। यदि तपाइँसँग मधुमेह वा पूर्व मधुमेह छ भने, यदि तपाइँ सामान्यतया खाना पाउँदा भेट्टिएका रकमहरू प्रयोग गरेर विचार गर्दै हुनुहुन्छ भने आफ्नो चिकित्सकलाई परामर्श गर्न पक्का हुनुहोस्। सिरका मधुमेह दबाइ संग बातचीत गर्न सक्छन्, र यो निश्चित स्वास्थ्य अवस्था जस्तै व्यक्तिहरु द्वारा gastroparesis जस्तै प्रयोग नहीं हुनु पर्छ।
2) सहायता वजन घटाने मा
समर्थकहरूले दावी गर्नु अघि खाना खाएर पहिले वा भोजनको साथ सिरका एक संतोषजनक प्रभाव हुन सक्छ। एक जापानी अध्ययनले बच्चाहरु को मोटापे मा दैनिक वसा मा सिरका सेवन को प्रभावहरु को जांच गरे। 12-हप्ताको अध्ययनको अन्तमा सहभागीहरूले सिरका भोग्नुपरेको शरीरको वजनमा एक भन्दा कम एक-दुई-दुई पाउन्ड कमी थियो।
शरीरको मास इन्डेक्स (बीएमआई), कमर परिधि, ट्रिग्लिसराइड्स र भिसाको वोस पनि कम भयो। तथापि, सिरका र वजन बीचको सम्बन्ध बुझ्न आवश्यक छ।
मान्छेले स्याउ साइडर सिरका सामान्य मात्रा भन्दा अधिक उपभोग गर्न प्रयोग गर्दछ जब यो वजन घटाने उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्दछ, केहि पनि ट्याब्लेट फाराममा लिने। तथापि, त्यहाँ खतरनाक हुन्छ कि गोलियां जस्ट्रोइन्टस्ट्रिनल पथलाई चोट पुर्याउन सक्छ। एक रिपोर्टको अनुसार, एक महिलाले एसीवी ट्याब्लेट उनको गलामा 30 मिनेटको लागी पलाएको थियो र गला क्षेत्रमा दुख र पुर्खा विकास भयो र छ महिनाको लागि लामो समयसम्म निगलने मा कठिनाई भयो।
3) छुटकारा डण्ड्रफ
डन्ड्रफलाई सम्बोधन गर्न, केहि मान्छेले पत्ता लगाउँछन् कि एक सेब साइडर सिरका र पानीको समाधानले खुट्टामा लगातार फ्लेक्स, चकलेट र जलनलाई दबाउँछ। सिरकाको एसिटिक एसिडले खोपको पीएचलाई परिवर्तन गर्न सक्छ, यो खमीरको लागि कठिन बनाइएको छ - यसलाई डन्ड्रोफ-फ्याट गर्नका लागि मुख्य योगदानकर्ता। स्प्रे सामान्यतया बालमा 15 मिनेट को लागी पछाडि पछाडी बाक्लो हुन्छ र हप्तामा एक पटक वा दुई पटक प्रयोग गरिन्छ।
जब कपाल घुम्न वा समाधान निकालेर, तपाईंको आँखा वा कानमा सेब साइडर सिरका पाउनबाट बच्न। यो सँधै पतला हुनु पर्छ र सानो मात्रामा प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं आँखा सुरक्षा प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। यदि तपाइँसँग रङ-उपचारको कपाल छ भने, तपाइँको रङलाई असर पार्न सक्नाले तपाइँको रंग टेक्नीशियनलाई सल्लाह दिनुहोस्।
4) इटची बग बाइट्स र स्टिंग रोक्नुहोस्
यदि तपाईंसँग मच्छर काटिएको, जहर आइवी, या जेलीफिश स्टिंग्स, कमजोरी सेब साइडर सिरका समाधानले काँटा र दाँतमा समातेर समाधान खुट्टा र जलन मद्दत गर्न सक्छ।
5) भान्साको बीचमा ताजा कपाल
तपाईंको कपालको बीचमा ताजा राखन को लागी, तेल नियन्त्रण गर्न तपाईँको जडहरुमा स्याउ साइडर सिरका समाधान छिटो प्रयास गर्नुहोस्। विशेषज्ञहरूले सेब साइडर सिरकाका पाँचवटा ड्रपहरू स्प्रे बोतलमा पाँच औंस पानीमा थप्न सुझाव दिन्छ र हप्तामा एक पटक वा दुई पटक तपाईको जरा धेरै चोटि छिटो घुमाउँदछ।
तपाईंको अनुहार, आँखा, वा कानमा समाधान पाउन सावधान रहनुहोस्। यदि तपाईंको कपाल रंग-उपचार भएको छ भने, यसलाई प्रयोग गर्नु अघि तपाइँको रङलिस्टसँग सल्लाह गर्न एक राम्रो विचार हो।
यद्यपि सेब साइडर सिरका कहिलेकाहीँ कपालको रूपमा शम्पू निर्माण-अप हटाउन र ठुलो कपाल स्पष्ट पार्नका लागि सिफारिस गरिएको छ, यसको समाधान धेरै कम हुन्छ, यसले तपाईंको अनुहार, अनुहारमा पाईने भन्दा ठूलो मात्रामा राख्नु कडा परिश्रम गर्न कठिन छ। , र नाजुक छाला क्षेत्र जब तपाईं घर मा धोई।
6) कम से कम सनबर्न को छुटकारा
जबकि हल्का सनबर्नको लागि थप सामान्य सिफारिस एक ठुलो पानी कम्पाइज, ठुलो नली, अलोक जेल, वा मइस्टुरिजर हो, केही व्यक्तिले सेब साइडर सिरका कसम लिन्छ। यो सुन्दर स्नानमा थप्न वा ठुलो पानी संग मिलाउन सकिन्छ र पीडा र असुविधालाई मुक्त गर्न प्रभावित क्षेत्रहरूमा (अनुहारबाट बचाउ) हल्का रूपमा छिटो हुन्छ।
एप्पल साइडर सिरकालाई पूर्ण-बल वा छालामा बलियो सांद्रतामा लागू हुँदैन, किनकि अम्लताले छालालाई अझ बढी चोट पुर्याउन सक्छ। यो अधिक गहिरो जलाइको लागि पनि प्रयोग हुँदैन। तपाईंको सूरजमुखी को गम्भीरता निर्धारण गर्न मद्दतको लागि आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकलाई परामर्श निश्चित गर्नुहोस्।
7) स्पष्ट मुँहासे र पिमलेसहरू
एप्पल साइडर सिरकाले पिमलेसमा समाधान गरेको बेलामा पिमलेसलाई सुत्न मद्दत गर्न सक्छ। यो अनुहार लागु गर्नुअघि पतला हुनु पर्छ किनभने यो छालाको चोट वा रासायनिक जलाउन सक्छ यदि यो पर्याप्त नम्र हुन्छ।
यद्यपि सेब साइडर सिरका छाला टोनरको रूपमा सुझाव दिइएको छ, यो सिफारिस गरिएको छैन किनभने ACV मा एसिटिक एसिड एकाग्रता व्यापक रूपमा भिन्न हुन्छ।
8) एक घाँटीको गलेलाई सुधार्नुहोस्
एक समय-सम्मानित गली एरिक्सर, सेब साइडर सिरका पेय र क्यान्सरले गहिरो गलेको दुखाइलाई कम गर्न भनिन्छ । यद्यपि धेरै फरक व्यञ्जनहरू र प्रोटोकॉलहरू छन्, एक सेतो साइडर सिरका, चम्मचको चम्मचको चम्मचको लागि आधारभूत पेय नुस्खा कल, र केय मिर्चको सानो चुरोट एक कपको न्यानो पानीमा घुमाउँदछ।
यद्यपि केही समर्थकहरूले दाबी गर्छन् कि सेब साइडर सिरकामा मर्मत-विरोधी गुणहरू छन् र हट मिर्चमा क्याप्सिसिनलाई पीडाले कम गर्छ, त्यहाँ स्याउ साइडर सिगरमा गहिरो चोटले जित्ने क्षमतामा कुनै पनि अनुसन्धान भएको छैन।
केहि स्रोतहरु लाई एक मजबूत समाधान को अनुशंसा गर्दछ या स्पाइंगुलर द्वारा सेब साइडर सिरका ले पनि हुन सक्छ, तथापि अम्लताले मुख र गला जलन को कारण हुन सक्छ या रासायनिक जलाहरु।
जबकि धेरै घोर अनुहार अल्पसंख्यक छन् भने, यदि तपाईसँग अन्य लक्षणहरू छन् वा चिन्तित छन् भने, तपाईंले आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग सम्पर्क गर्नुपर्छ।
9) हर्टबर्न र हिन्दुस्तानको सुविधा
एप्पल साइडर सिरका केही प्रकारको ईर्ष्या , एसिड भाडा, र पाचन जस्तै दबाइ वा दह्रो परिस्थिति को लागी भनिन्छ। ईर्ष्याको लागि, सेब साइडर सिरका काम गर्न सोचेको छ किनभने यो अम्लीय हुन्छ, र पेट पेटको कमीले केही मानिसहरूमा हृदयभरी लक्षणहरू ट्रिगर गर्ने विश्वास गर्दछ।
अझै पनि, व्यापक रूपमा स्वीकृत हृदयको आहारमा अम्लीय खाना कम हुन्छ, त्यसैले यो राम्रो स्वास्थ्य हो कि तपाईंको स्वास्थ्य हेरविचार प्रदायकसँग तपाईंको आहारमा अम्मेडिक खानाहरू थप गर्नु पहिले राम्रो कुरा हो।
जबकि केहि स्रोतहरु लाई स्पाइंगुलर द्वारा ले जाने को सुझाव दि्छ, सेब साइडर सिरका अम्लता को मुख, गले, या esophageal जलन या जल मा परिणाम हुन सक्छ। एक अधिक उदार दिशानिर्देश तपाईं एक कप पानी मा पतला वा खाना मा लिइएको भोजन मा सामान्यतया एक खाने (सामान्यतया एक चम्मच वा कम) खाने को लागि हुनेछ।
10) उपचार Hiccups
हिचको रोक्नको लागि, प्रोपले उपभोक्तालाई एक चम्मचको चिसो खानुपर्छ भनेर स्याउ साइडर सिरका धेरै ड्रपहरूसँग चिनीमा थपियो। शिकारीको घाँटी बनावट र सिरकाको खट्टा स्वादले हिचको रिफ्लेक्स नियन्त्रण गर्न गहिरो र मुखमा तंत्रिका ट्रिगर गर्दछ।
यदि हिचकहरू तपाईंको लागि नियमित घटना हो भने, तपाईंको डाक्टरलाई हेर्न निश्चित हुनुहोस्। तपाईं नियमित रूपमा थप आहारमा हिच्न चाहानुहुन्छ हिककअपहरू हटाउन तपाईंको आहारमा। साथै, हिसाबहरू GERD वा हेलिकप्टर हर्निया जस्तै एक अंतर्निहित अवस्थाको चिन्ह हुन सक्छ।
11) Stomp बाहिर फुट गधा
ब्वाँसो खुट्टाहरू नियन्त्रणमा राख्नको लागि, समर्थकहरूले एप्पल साइडर सिरका दावी गर्न सक्दछन् छालाका पीएचको सन्तुलन र ब्याक्टेरियालाई लड्न मद्दत गर्दछ जसले खुट्टा गंधको कारण बनाउँछ। सामान्यतया, थोडा सेब साइडर सिरका पानीमा मिलाइएको छ। बेबी वाइप्स, कपास बल वा पैड, सानो तौलिया, या कपास रगहरू समाधानमा डुब्न सकिन्छ, कुन्नि बाहिर जान्छ, र खुट्टाको तल पोंछ गर्न प्रयोग गरिन्छ। पिपहरू अगाडि बढ्न सकिन्छ र एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
यद्यपि एक सिरका सुगन्ध उल्लेखनीय हुनेछ, यो सिरका समाधान सूखे हुँदा अक्सर यो भत्काउँछ। अनुहार जस्तै क्षतिपूर्ति गर्न सकिने सामग्रीबाट बनेका जुत्ताहरू राख्नुहोस्।
12) तपाईंको दुर्गन्ध बाहिर निस्कनुहोस्
एक सेब साइडर सिरका समाधान ग्याँस-कारण तीव्र ब्याक्टेरियालाई बेवास्ता गर्न मद्दत सक्छ। सामान्यतया, कपास पैड, टौलेट, या कपास रङ्गहरू हल्का रूपमा धेरै कमजोर समाधानसँग छिमेकी हुन्छन् र तीरहरूमा स्विडिन्छन्। सिरका गन्धले डुब्न नसक्नु पर्छ।
पहिले सानो क्षेत्रमा सेब साइडर सिरका समाधानको परीक्षण गर्न र यो प्रयोग गर्नबाट बचाउन यो राम्रो विचार हो कि तपाई रेशम जस्ता नाजुक फाइबरहरू छन्।
एप्पल साइडर सिरका को प्रकार
एप्पल साइडर सिरका उपलब्ध फिल्टर वा अपरिचित छ। फिल्टर गरिएको सेब साइडर एक स्पष्ट हल्का खैरो रंग हो। अनफिल्टर र अनपेक्षित एसीवी (जस्तै ब्र्यागको सेब साइडर सिरका) को बोतल को तल मा गहिराई, उष्णकटिबंधीय तलवार छ। "सिरकाको मातृ" को रूपमा ज्ञात छ वा "आमा," यो तलवार मुख्यतया एसिटिक एसिड ब्याक्टेरिया हुन्छ।
एप्पल साइडर सिरका ट्याबलेट फारममा पनि उपलब्ध छ। तथापि, एक 2005 अध्ययन, सेब साइडर सिरका पूरक को आठ ब्रान्ड को परीक्षण गरे र पाया कि सामाग्री लेबल मा सूचीबद्ध सामाग्री संग मेल नहीं खाती। के हो भने, नमूनाहरूको रासायनिक विश्लेषणले शोधकर्ताहरूले प्रश्न गरे कि यीमध्ये कुनै पनि उत्पादन सेब साइडर सिरका वा केवल एसिटिक एसिड थियो।
एप्पल साइडर सिरका कसरी प्रयोग गर्ने
यद्यपि प्रायः सुझाव गरिएका प्रयोगहरू शरीरमा लागू गर्नुअघि स्याउ साइडर सिरका कमजोर पार्ने, विभिन्न सिरका-देखि-पानी अनुपातको सुरक्षालाई थाहा छैन। यसलाई प्रत्यक्ष रूपमा छाला लगाउने बेलामा 1:10 अनुपातको सुझाव दिइएको छ, तथापि, यो कमजोर वा नाजुक छालामा कमजोर (वा पूर्णतया टाढा) हुनुपर्छ।
यद्यपि 8 औंस पानीमा मिश्रित चम्मचको चम्मचको आन्तरिक प्रयोगको लागि उचित मात्राको रूपमा सुझाव दिइएको छ, विभिन्न खुट्टाको सुरक्षा थाहा छैन।
तपाईं यो अत्यधिक पतला प्रयोग गर्न कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ, तर व्यावसायिक सेब साइडर सिरकामा एसिटिक एसिडको मात्रा भिन्न हुन्छ (सेतो सिरकाको विपरीत, जुन 5 प्रतिशत एसिटिक एसिड हुन्छ) यो साँचो बल निश्चित हुन असम्भव बनाउँछ।
साइड इफेक्ट्स र सुरक्षा
एप्पल साइडर सिरका एक लोकप्रिय घरको अवधारणा हो, जसले तपाईंलाई विश्वास गर्न सक्छ कि यो पूर्णतया सुरक्षित छ। यदि तपाई सामान्यतया स्वस्थ हुनुहुन्छ भने अलार्मको कुनै कारण नहुन सक्छ, त्यहाँ केही प्रभावकारी असरहरू हुनका लागि, विशेष गरी यदि एकाग्रता धेरै बलियो छ वा तपाईंको शरीरसँग धेरै लामो समयको लागि सम्पर्कमा छ।
उदाहरणका लागि, रासायनिक जलाउनका लागि एप्पल साइडर सिरका। सेब साइडर सिरका पछि रासायनिक जलविद्युत जलविद्युत् आयोजना भएको थियो र ढुङ्गाको लागि प्रयोग गरिएको थियो जसमा मल्लसमम contagiosum भनिन्छ।
यद्यपि सेब साइडर सिरका व्यापक रूपमा घर उपचारको रूपमा दाँत वा तातो हावाको सास फेर्नको लागि, एसिटिलाई आफ्नो दाँतलाई उजागर गर्न दाँत तामचीनी हटाउन सक्छ र गुफाहरू लगाउँछ।
जब आन्तरिक रूपमा लिइयो, ACV हुन सक्छ पोटेशियम स्तर, हाइपोग्लिसिया, गला जलन र एलर्जी प्रतिक्रियाहरू घट्न सक्छ। यो एक एसिड (एक पीएच 7 भन्दा कम एक एसिड हो, र धेरै सेब साइडर दाखिला 2 देखि 3 पीएच छ) र पाचन तंत्र (गला, खुट्टा, र पेट सहित) जलाउन र चोट लगाउन सक्छ, विशेष गरी जब लिईएको उल्टो वा ठूलो मात्रामा।
एक मामला रिपोर्ट कम रक्त पोटेशियम स्तर (hypokalemia) र कम हड्डी खनिज घनत्व संग अत्यधिक सेब साइडर सिरका उपभोग देखि जुडा भयो।
एप्पल साइडर सिरकाले केही डाक्टरहरूसँग लिम्बुवान्ट, डाईरेटिटिक्स, रक्त पापीहरू, र हृदय रोग र मधुमेह दबाइहरूसँग कुराकानी गर्न सक्छन्।
यदि तपाइँ कुनै पनि स्वास्थ्य उद्देश्यका लागि सेब साइडर सिरका प्रयोग गर्दै विचार गर्दै हुनुहुन्छ भने, आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस् कि यो तपाईंको लागि सही छ भने, आत्म-उपचार र बचाउन वा मानक उपचारलाई ढिलाइ गर्नुको सट्टा। केहि निश्चित व्यक्तिहरू (जस्तै अल्सर, ह्वाइटलाइट हर्निया, बैरेट को फोफोसियम वा कम पोटेशियम) को लागी स्याउ साइडर सिरकाबाट टाढा हुन सक्दछ।
एप्पल साइडर सिरका एक निकास स्प्रे, साइनस वाश, वा नेटी बर्तनको रूपमा प्रयोग गर्नुपर्दैन, र यो आँखाको बत्तीमा थपिनु हुँदैन। सिरकाले चिसोको उपचारमा मद्दत गर्दैन।
बाट एक शब्द
सेब साइडर सिरका को स्प्लैश धेरै व्यंजनहरू (केवल सलाद नखोल्न) चमक गर्न सक्छ र तपाईंको खाना पकाउने अद्भुत स्वाद थप्न सक्छ।
त्यहाँ धेरै अनुमानित प्रयोगहरू छन् र केही प्रारम्भिक प्रमाणहरू सुझाव दिएका छन् कि यसले केहि निश्चित अवस्थाहरू मद्दत गर्न सक्छ। तपाईंले पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ कि तपाईंले यसको गुणबाट लाभ उठाउनुहुन्छ, उपचारको रूपमा सिफारिस गर्न अघि ठूलो-ठूलो क्लिनिकल परीक्षण आवश्यक पर्दछ।
यदि तपाइँ अझै यो प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँको स्वास्थ्य हेरचाह प्रदायकसँग पहिलो कुरा र यसलाई मात्र सानो, उच्च पतला मात्रामा प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।
> स्रोतहरु:
> Hlebowicz जे, Darwiche जी, Björgell हे, Almér LO। मधुमेह सिरका को प्रभाव को विषाणु मा टाइप 1 मधुमेह mellitus मा विलंबित ग्यास्ट्रिक खाली मा प्रभाव: एक पायलट अध्ययन। BMC Gastroenterol। 2007 दिसम्बर 20; 7: 46।
> हिल एलएल, वुउचफ एलएच, फोयोटे जे.सी., बैरोटो-एल्कोबा एम। एकोफेजलल चोट एप्पल साइडर सिरका ट्याबलेट र उत्पादनका पछिल्ला मूल्यांकन। जे एम आहार Assoc। 2005 जुलाई; 105 (7): 1141-4।
> जॉनस्टन सीएस, स्टेसेलवाका म, लङ CA, हैरिस एलएन, रयल आरएच। स्वस्थ वयस्कों मा सिरका को antiglycemic गुणों को परीक्षा। Ann Nutr Metab। 2010; 56 (1): 74-9।
> Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, कागा टी। सिरका सेवनले मोबाईल जापानी विषयहरूमा शरीरको वजन, शरीरको मोटा जन, र सीरम ट्रिग्लिसराइडाइड स्तर कम गर्छ। Biosci जैव प्रौद्योगिकी को बायोकhem। 2009 अगस्ट; 73 (8): 1837-43।
> अस्वीकरण: यस साइटमा निहित जानकारी केवल शैक्षिक प्रयोजनको लागि होईन र इजाजतपत्रदाता चिकित्सकले सल्लाह, निदान वा उपचारको लागि विकल्प होइन। यो सबै सम्भावना सावधानीहरू, लागूपदार्थको अन्तरक्रिया, परिस्थिति वा प्रतिकूल प्रभावहरू समावेश गर्न होइन। तपाईले कुनै पनि स्वास्थ्य समस्याका लागि द्रुत चिकित्सा हेरविचार खोज्नु पर्दछ र वैकल्पिक औषधि प्रयोग गर्नु वा तपाईंको नियमनमा परिवर्तन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरलाई सल्लाह दिनुहोस्।