एलर्जी निदान संग खाना पकडने

वयस्क एलर्जीहरू वा असेलरिसन हुँदा वयस्कहरूले अनौठो चुनौतीहरूको सामना गर्छन्।

प्रायः गहिराईको गहिरो अर्थ हुन्छ जब जीवनभरका मनपर्ने खानाहरू वा रेस्टुरेन्टहरू अफ-सीमा हुन्। वयस्कों को लागि एलर्जी को लागि खराब विकल्प को स्वीकार गर्न को लागि अधिक मुश्किल हुन सक्छ नयाँ निदान वयस्कों को सम्झना छ कि "किसान" को स्वाद जस्तै सम्झना हो।

किराने र सुपरमार्केटहरूमा एलर्जी-सुरक्षित खाना तयार पारिएको बच्चाहरू - कुकिज, स्नैप सलाखहरू, र मनपराउराखेर बढी हुन्छ। तपाईं एलर्जी वा असहजसँग व्यवहार गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँका प्रतिबन्धित आहार बढी सहनशीलसँग जीवनको प्रारम्भिक हप्ताहरू बनाउन नौ चरणहरू सिक्न पढ्नुहोस्।

1 -

निदान पुष्टि गर्नुहोस्
हीरो छविहरू / गेट छविहरू

यदि तपाईं केहि निश्चित खानेकुरा खाने पछि अनावश्यक खाद्य एलर्जी लक्षणहरू छन् भने, तपाईं सजिलै खानाबाट बच्न परीक्षा लिन सक्नुहुन्छ र समय, खर्च, र एलर्जी परीक्षणको परेशानबाट बच्न सक्नुहुन्छ। यो हुन सक्छ, गल्ती हुन सक्छ।

तपाईले सोच्नुहुन्छ कि एक माछा एलर्जी हो , उदाहरणका लागि, एक साधारण परजीवीको प्रतिक्रिया हुन सक्छ। तपाईंले फ्रान्सेली फ्रिज खाएपछि प्रतिक्रिया देखाउन सक्नुहुन्छ, तर वास्तवमा ती तेलमा पकाइएको गेहूंलाई एलर्जी हुन सक्छ। या लक्षण तपाईं जो विश्वास गर्नुहुन्छ को विशेषता हो डेयरी एलर्जी अधिक सजिलै संग उपचार योग्य लेक्टोज असेलर हुन सक्छ। यही कारण यो परीक्षण गर्न महत्वपूर्ण छ।

एलर्जीवादी चाहिन्छ? तपाईंको नियमित चिकित्सकलाई सिफारिसको लागि सोध्नुहोस्, वा तपाईंको क्षेत्रमा प्रमाणित एलर्जीहरूको लागि UCompare HealthCare खोज गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

2 -

आफ्नो भान्सा धकेल्नुहोस्

चाँडै नै तपाईले गर्न सक्नुहुनेछ, तपाईका प्यान्ट्री, फ्रिज, र फ्रीजर बाट खाना खाउन सक्नुहुने हरेक चीज खाली गर्नुहोस्। यो राम्रो तरिकाले तपाइँको खाना पकाउने बर्तन, ओवन, स्टोटोपप र cookware सफा गर्न राम्रो विचार हो। किन? तपाईंको घरबाट असुरक्षित वस्तुहरू राख्ने प्रलोभन हटाउन र क्रस-प्रदूषणका लागि अवसरहरू कम गर्नेछ।

सम्भवतः, सम्भावित एलर्जीनिक वस्तुहरूको लागि कस्मेटिक्स र टेलिभिजनका सामानहरू जाँच गर्न पनि, विशेष गरी यदि तिनीहरू तपाईंको हात वा मुखमा समाप्त हुन सक्दछन्। कोठामा वा परिवारका सदस्यहरूसँग बस्न जो चीजहरू खाएर तपाईं सक्नुहुन्न? अलग-अलग खाना भण्डारण र तयारी गर्ने क्षेत्रहरू व्यवस्थित गर्न सबै चीजहरू गर्नुहोस्, र कम्तिमा केहि प्यान्स र बर्तन तपाईंको खानाको लागि अलग राख्न।

3 -

यदि तपाईलाई आवश्यक छ भने विशेष मद्दत पाउनुहोस्

केही एलर्जीले तपाईंको आहारलाई पनि गम्भीर रूपमा रोक्न सक्दैन। यदि तपाईं लगभग कुनै समुद्री खाना खाउनुहुन्छ र शेलफिश एलर्जीको निदान गरिएको छ भने, उदाहरणका लागि, तपाइँ आहार र जीवनशैली समायोजन गर्न अपेक्षाकृत सजिलै संग परिवर्तन गर्न सक्नुहुनेछ।

अन्य खाना एलर्जी, तथापि, आफ्नो दैनिक खाने बानीहरूको लगभग पूरा ओवरहोल चाहिन्छ, विशेष गरी सामान्य अन्न, नट, र (गैर-वेगास) डेयरी र अण्डाहरूका लागि एलर्जी चाहिन्छ।

तपाईंको एलर्जी विशेषज्ञको साथमा, खाना खाने एलर्जीको विशेषज्ञतासँग एक पोषण विशेषज्ञ वा आहारिसिन तपाईंको नयाँ आहारमा समायोजन गर्न मद्दत पुर्याउन अमूल्य हुन सक्छ। उनले यो सुनिश्चित गर्न सक्छ कि तपाईंको आहार पोषणको आवाज हो र तपाईंले सुरक्षित गर्नुभएका सुरक्षित खानाहरूलाई सुझाव दिनुहोस्।

4 -

सहयोगी समुदाय पत्ता लगाउनुहोस्

खाद्य एलर्जी तनावको एक सिद्ध स्रोत हो, र प्रारम्भिक समायोजन अवधि कठिन हुन सक्छ, खास गरी यदि तपाईंको आहारले धेरै परिवर्तन गर्नुपर्छ। समर्थन समूहहरू, अनलाइन वा ईन्टरनेट, समान स्थितिमा भएका अन्यसँग खाना एलर्जीसँग जीवन बिताउने चुनौतीहरू छलफल गर्ने एक तरिका हो।

तपाईंको एलर्जीलिस्ट वा स्थानीय अस्पतालले स्थानीय सहयोग समूहहरूको बारेमा जान्न सक्छ वा अनलाइन खाना एलर्जी समुदायहरूको सिफारिस गर्न सक्षम हुन सक्दछ।

5 -

सुरक्षित खाना विकल्पहरू खरीद गर्नुहोस्

यदि तपाईं आफ्नो आहारको प्रमुख भागको रूपमा तयार खाना खाने खालको प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ केहि मनपर्ने एलर्जी-सुरक्षित संस्करणहरू पत्ता लगाउँदा यसको लायक पाउन सक्नुहुनेछ।

डेयरी एलर्जीको लागि, तपाईं केहि डेयरी-रहित दुधको वैकल्पिक प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ। पाली रोग वा गहुँ एलर्जी भएकाहरू भान्सामा गेहूं-मुक्त फटा मूल्यवान हुन्छन्।

एलर्जी-अनुकूल खाने खाना विकल्प शहर द्वारा व्यापक रूपमा भिन्न हुन्छन्, त्यसैले स्थानीय सुपरमार्केटहरू, स्वास्थ्य-खाद्य भण्डारहरू, र विशेषता बजारहरू हेर्नुहोस् कि उपलब्ध छ हेर्नको लागि। इन्टरनेट पनि एलर्जी-सुरक्षित खाना खरिद गर्न मूल्यवान स्रोत हो, खासकर उनका लागि नट र मूंगफली एलर्जी वा साइसेक रोगको लागी।

6 -

सुरक्षित खाई जान्नुहोस्

एलर्जी को निदान गर्न को लागी जल्द देखि जल्द रेस्टुरेन्ट मा भोजन, महसुस गर्न सक्छ पछि, त्यसैले ढिलो सुरु गर्नुहोस्। एक वा दुई रेस्टुरेन्ट जसको शेफहरू वा स्वामीहरू नजिक छन् र तपाईंसँग काम गर्न इच्छुक हुन्छन्, र आफ्नो क्षितिज विस्तार गर्नुहोस्।

धेरै श्रृंखला रेस्टुरेन्टहरूले आफ्नो वेबसाइटमा MSG, सल्फाइट र ग्लुटनको साथमा सामान्य खाना एलर्जीहरूको जानकारी समावेश गर्दछ। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, यदि तपाईं पूर्णतया सहज छैन कि तपाईंको भट्टर वा शेफले तपाईको चिन्तालाई गम्भीर रूपमा लिइरहेको छ, छोड्नुहोस् (वा खानाको सट्टा मात्र पेयको क्रम)।

जब तपाईं घरबाट टाढा जानुहुन्छ तपाईंको डाक्टरले निर्धारित आकस्मिक औषधि ल्याउन निश्चित हुनुहोस्। यदि तपाइँ एक रातको लागि पर्स वा जैकेटहरू परिवर्तन गर्नुहुन्छ जाँच गर्न मानसिक नोट बनाउनुहोस्।

7 -

तपाईंको व्यञ्जनहरू समायोजन गर्नुहोस्

तपाईं जरूरी आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनहरु लाई जब तपाईं वयस्क को रूप मा एलर्जी संग नै निदान गर्दै छन्, को आवश्यकता छैन, तर तपाईंलाई खाना पकाने र व्यंजनों को लाभ लेने को लागि विशेष रूप देखि खाने को लागि वस्तुहरु लाई लिन को लागी प्रतिस्थापन गर्न सिक्न को आवश्यकता हुनेछ एलर्जी। तपाईले भान्सामा जोगिन सबै भन्दा साधारण अवयवहरूको लागि प्रतिस्थापनहरू सिक्न पहिलो ध्यान।

यदि तपाईलाई अधिक सहज महसुस गर्नुहुन्छ भने, तपाईं एलर्जीहरू पूर्ण रूपमा टाढा राख्नका लागि लिखित व्यञ्जनहरूको फाइदा उठाउन सक्नुहुन्छ। प्रतिस्थापन गर्न क्षमता विकास गर्ने बेलामा प्रारम्भिक सिक्न राम्रो कौशल हो, यो विश्वसनीय एलर्जी-अनुकूल अनुकूल व्यञ्जनहरूको भण्डार निर्माण गर्न उपयोगी हुन सक्छ, खासकर यदि साथीले तपाइँलाई खाना बनाउन चाहानुहुन्छ (र यदि तपाईले त्यसो गर्न सक्नु भएको छ भने त्यस्ता काम गर्न) ।

8 -

तपाईंको तनाव व्यवस्थापन गर्नुहोस्

यो नयाँ जीवनशैलीमा परिवर्तनको रूपमा तपाईं तनावपूर्ण महसुस गर्न पूर्णतया सामान्य हुनुहुन्छ (हो, यो एक जीवनशैली हो!)। खाद्य एलर्जी संग रहन मान्छे को अध्ययन लगातार उनीहरु लाई उच्च स्तर को तनाव छ भनेर दिखाते हो।

यदि तपाई आफैलाई अभिभूत बनाउनु हुन्छ भने, जो केहि गर्न को लागि तपाईं आफ्नो जीवन को अन्य पहलुहरुलाई सरल गर्न सक्छन् र सहानुभूति मित्रहरुलाई कुरा गर्न को लागी भेट्न सक्नुहुन्छ। एक तनाव व्यवस्थापन प्रोग्राम सुरु गर्न तपाईको समग्र मानसिक स्वास्थ्यलाई पनि बढाउन सक्छ, र यो महँगो हुन सक्दैन।

9 -

शेष एलर्जी र तपाईंको कार्य जीवन

तपाईंको जागिर र तपाईंको स्वास्थ्यको परिस्थितिले बताउँछ कि तपाईंको कार्यस्थलमा अन्य व्यक्ति तपाईंको एलर्जीको बारेमा जान्न आवश्यक छ।

तपाईं महसुस गर्न सक्नुहुन्न कि तपाईं काममा धेरै खुलासा गर्न चाहनुहुन्छ (र म तिमीलाई दोषी छैन)। तर यदि तपाइँ epinephrine निर्धारित गरिएको छ भने, कम्तिमा एक विश्वसनीय सहकर्मीलाई कसरी काम र शिक्षणमा तपाईंको आकस्मिक प्रयोग गर्न कसरी आकस्मिक किट राख्नुहोस्। तपाईं पनि काममा सुरक्षित खानाको ढोका र तपाईंको कार्यालयको नजिकै एलर्जी-अनुकूल रेस्टुरेन्टहरूको सूची राख्न चाहानुहुन्छ।