राम्रो हृदय स्वास्थ्यको लागि नाश्ता नट
नटहरू पोषक तत्व-घने नास्ताहरू हुन् जसमा प्रोटीन, फाइबर, भिटामिन, खनिज र एंटीओक्सिडेंटहरू छन्। केही नटहरू "राम्रो" फ्याटहरूमा पनि उच्च छन् जसले हृदय रोगको लागि तपाईंको जोखिमलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
पागलको पोषणशील सामग्रीमा गहिराइ जान्छ, जसमा तपाईले आफ्नो मनको स्वास्थ्य अनुकूलन गर्न माच लगाउन रोज्नु पर्छ।
नट फ्याटमा उच्च हुन्छ, त्यसोभए तिनीहरूले कसरी हृदय रोगको लागि आफ्नो जोखिम घटाउँछन्?
बादाम, पिस्ता र अखरोट जस्ता अनुहारहरू , उच्च मात्रामा असामान्य चर्को वा "राम्रो" फ्याटहरू समावेश गर्दछ, जसले उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन (एचडीएल) र निम्न कम-घनत्व लिपोप्रोटिन ( एलडीएल ) वृद्धि गर्छ।
एलडीएल एक "खराब" कोलेस्ट्रॉल हो किनकी यसले तपाईको धमनीहरू रोक्छ। यसैले उच्च एलडीएल स्तरले हृदयघात र स्ट्रोकहरूको व्यक्तिको जोखिम बढाउँछ।
अर्कोतर्फ, एचडीएल, तपाईंको "राम्रो" कोलेस्ट्रोल हो किनकि यसले यसलाई "खराब" कोलेस्ट्रॉल लिभर सम्म धमनीबाट टाढा राख्छ। निम्न एचडीएल स्तरहरू हृदय रोगसँग सम्बन्धित छन् जबकि उच्च एचडीएल स्तरहरू वास्तवमा हृदयको आक्रमण र स्ट्रोकहरू रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।
जबकि पागल तपाईंको एलडीएल कोलेस्ट्रोल को कम गरेर आफ्नो हृदय रोग को जोखिम को कम गर्दछ, अनुसन्धान ले सुझाव दि्छ कि पागल को अक्सर खाने मा यस कोलेस्ट्रॉल को कम देखि परे दिल को लाभ हुन्छ।
अन्य शब्दहरु मा, रक्तचाप कम गर्न र भिषालु क्षैतिज को कम गरेर पागल को अन्य दिल र समग्र स्वास्थ्य फायदे प्रदान गर्न सक्छ, जो तपाईंको पेट मा तपाईंको अंग को घेरने वाला मोटी हो। धेरै भिसात्मक चर्बी हुँदा टाइप 2 मधुमेह र चयापचय सिंड्रोमको विकास गर्ने मौका बढ्छ।
खाने को खाने को स्वास्थ्य लाभ मा राम्रो तरिकाले अखरोट मा अध्ययन गरिन्छ, एक प्रकार को पोषक तत्व जो विशेष रूप देखि ओमेगा-3 फैटी एसिड मा उच्च हुन्छ, ओइली माछा, मैकर, हिरोइन, झील ट्राउट, सार्डिन्स, र सागर मा एक नै "राम्रो" वसा पाइन्छ। albacore tuna।
अनुसन्धानले देखाएको छ कि ओमेगा-3 फैटी एसिडहरूसँग धेरै हृदयको फाइदाहरू छन्:
- अचानक मृत्युको कारणले गर्दा असामान्य हृदय लयको जोखिम कम गर्दछ
- ट्रिग्लिसराइड स्तर घटाइन्छ
- धमनी-क्लगिंगको दर घटाउँदै
- रक्तचाप कम गर्नुहोस्
निस्सन्देह, अनावश्यक वसाहरु को वाहेक, पागल को लागि अन्य स्वास्थ्य लाभ पनि शामिल छन्:
- फोलिक एसिड, एक बी भिटामिन जसले कुल कोलेस्ट्रल र एलडीएल कोलेस्ट्रल स्तर घटाउँदछ र नयाँ कक्षहरूको निर्माणको लागि आवश्यक हुन्छ।
- पोटेशियम, एक खनिज जसले तपाईंको शरीरमा सोडियमको प्रभावलाई कम गर्छ, कार्बोहाइड्रेटको ब्रेकडाउनसँग सहायता गर्दछ र तपाईंको हृदयको विद्युत गतिविधि नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
- विटामिन ई, एक एंटीओक्सिडेंट जसले तपाईंको सेलहरूलाई मुक्त कणबाट क्षति पुर्याउँछ र चयापचय प्रक्रियाहरू राख्दछ
- अरिजिनिन, एक अमीनो अम्ल मा उच्च मात्रा मा पाइन्छ जो तपाईंको शरीर लाई नाइट्रिक अक्साइड बनाउन को लागी, जो constricted रक्त वाहिकाओं आराम
तपाईंको कोलेस्ट्रॉल को निचोड को लागि सर्वश्रेष्ठ पागल
सबै मा, राम्रो कोमल पागल तपाईंको कोलेस्ट्रॉल को निचोड को उच्चतम मात्रा मा असंतृप्त वसा र कम से कम मात्रा मा संतृप्त वसा छ। यी समावेशहरू, तर सीमित छैनन्:
मूंगफलीहरू पनि हृदय-स्वस्थ छन्, जुन तपाईंलाई आश्चर्य लाग्न सक्छ। वास्तवमा, मूंगफली संयुक्त राज्यमा सबैभन्दा लोकप्रिय "नट" (साँच्चै एक फलाम) हो र अत्यधिक मात्रामा असामान्य चर्बी र सन्तुलित वसाको कम मात्रा समावेश गर्दछ।
मूंगफलीको असंतृप्त वसा प्रोफाइलले हृदय स्वास्थ्यलाई प्रोत्साहन दिन्छ। यद्यपि, किसानले अहिले उच्च-अलिक मूंगफली बढाउने तरिका विकसित गरेका छन्, जसमा नियमित रूपमा मूंगफलीको तुलनामा असंतृप्त चर्को र कम संतृप्त वसाको उच्च सामग्री हो।
वास्तवमा, खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) ले यी पोटहरु, बादाम को बावजूद आफ्नो लेबलिंग मा "हृदय-स्वस्थ" भेद प्राप्त गर्न को लागी स्वीकृति दिएको छ।
अन्ततः, यो ध्यान दिन योग्य छ कि सूखे भुना भयो, हल्का नमकीन नटहरू कच्ची अन्नको खाटमा खानेकुराको रूपमा यस्तै फाइदा पाउँदछ, पोषणको युरोपियन जर्नलमा एक अध्ययनको अनुसार। यस अध्ययनमा, 72 सहभागिताले कच्ची वा सूखे भुनाएको प्रति दिन 30 ग्राम प्रति, खनिज नमकीन हज्जनेट्स को 28 दिन को लागी उपभोग गर्यो। कोलोराडो स्तर र रक्तचाप जस्तै हृदय रोगहरू कारक अध्ययनको सुरुमा र अन्त्यमा मापन गरियो।
नतिजा थाहा पाईयो कि अध्ययन को शुरुवात को तुलना मा, हजेलकटहरु को या तो रूप मा खाने को (कच्चे या सूखा भुना भयो, हल्का नमकीन) एचडीएल को स्तर र रक्तचाप मा सुधार को बिना सुधार को बिना शरीर मा वसा को बिना।
पागल स्वस्थ हृदय हो, तर मापनमा
निस्सन्देह, धेरै खानेकुराहरू जस्तै ब्यालेन्स कुञ्जी हो, अर्थ भनेको खाने खाडल खाने बेलामा तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुन्छ, तपाईं यसलाई उल्टाउन चाहनुहुन्न। त्यसो भए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशनको अनुसार, यदि तपाईं 2,000 कैलोरी-एक-दिनको आहार पालन गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंले हप्ताको बिरालो, बीउ वा किरणलाई 4 देखि 5 सर्भर खरिद गर्नुपर्छ। एक सेवाको आकार सानो मुट्ठी (1.5 औंस खपत) वा 2 वटा चम्मचको नट मक्खन बराबर छ।
बाट एक शब्द
जब तपाईंको लंच पैकिंग वा नाश्ता को लागी तपाईंको पैंटी मा पुग्छ, पागल को मुट्ठी ले लो या स्याउ को टुकडे मा केहि अखरोट मक्खन ले लो, साली चिप्स या पटाखे सम्म पुगन को लागी। तपाईं पनि आफ्नो अन्य भोजन मा पागल को शामिल गर्न सक्छन्। बिहान बिहानको ओमेमाल वा रातो माटोमा एक हलचल-फ्ररी प्रयास गर्नुहोस्।
अन्त मा, सन्तुलन मा खपत पागल एक समझदार स्वस्थ विकल्प हो जो तपाईं आफ्नो दिल को लागि बना सकते हो - यो व्यायाम को अतिरिक्त छ, फलहरु, सब्जिहरु, र पुरा अनाज मा अमीर आहार, र एक सामान्य वजन को बनाए राखन को लागि छ।
> स्रोतहरु:
> अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन। (2017)। माछा र ओमेगा 3 फैटी एसिड।
> अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन। (2016)। पागल हुनुहोस् (तर केवल थोडा!)।
> हार्वर्ड थान स्कूल ओफिस हेल्थ (एन डी)। पोषण स्रोत: हृदयको लागि पागल
> Ros E. अखरोट उपभोग को स्वास्थ्य को लाभ। पोषक तत्व । 2010 जुलाई; 2 (7): 652-82।
> टो > एसएल, रबिन्सन टी, ग्रे आरआर, चिशोलम ए AW। ब्राउन आर.सी. सूखे भुइँमा राख्नुहोस्, हल्का साल्ट नट तिनीहरूको कार्डियोपोrotective गुण र स्वीकार्यतालाई असर गर्छ? Eur J Nutr । 2017 अप्रिल; 56 (3): 1025-36