यो खाद्य पदार्थको ईन्धित कणहरूमा प्रतिक्रिया गर्न सम्भव छ
खाना खाने एलर्जी हुन्छ जब तपाइँसँग खाना खाने पछि एक विशेष खानाको प्रतिक्रिया छ। तर यो सम्भवतः खानाको गन्धमा एलर्जी हुन सम्भव छ? वा, त्यस अवस्थामा, के तपाई तथ्यलाई प्रतिक्रिया दिइरहनुभएको छ कि तपाईंले खानाको सानो कणहरू सार्न सक्नुभयो? यस गाइडले गहिरो परिदृश्यहरूमा गहिराइरहेको छ तपाईंलाई थप जान्नको लागि केहि निश्चित भोजनहरूको गन्ध तपाईंलाई कसरी असर पार्न सक्छ।
खुवाउने खाद्य क्यान्सरको एलर्जीले गर्दा तपाई एलर्जी हुनुहुन्छ
यद्यपि यो सामान्य छैन, र यो सामान्यतया मात्र फेला परेको छ जसमा एलर्जीहरू संवेदनशील र संवेदनशील हुन्छन्, हावाबाट खानाको सानो कणहरू (वा भापहरू) इन्सुलिन गर्न एलर्जी प्रतिक्रिया सम्भव छ। यदि तपाईं कहिल्यै विमानमा हुनुभएको छ र तपाईंले सुनाएको घोषणा सुन्नु भएको छ कि प्यानटपको कुनै पनि प्याकेज खोल्न, किनकि। वास्तवमा, यो बच्चाहरु मा एक चिल्लो मान्यता प्राप्त समस्या हो।
यो प्रतिक्रिया को सबै भन्दा अधिक रिपोर्ट गरिएको प्रकार हो जब माछा माछा र शेलफिश खाना पकाने देखि एक समुद्री खाने एलर्जी ईश्वर गंध संग मान्छे। अन्य खानाहरू, पकाउँदा, कणहरूलाई क्यान्सर हावा गर्न सक्छ जुन एलर्जी प्रतिक्रियाहरूमा उत्पन्न हुन सक्छ आलु, अण्डा, दूध र हट कुकहरू समावेश गर्दछ।
खाद्य एलर्जीको साथमा धेरै व्यक्तिहरूले वायुमा एलर्जीको बारेमा चिन्ता नगर्ने र उनीहरूको एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ भन्ने कुरामा चिन्ता गर्दछन्। अझै पनि, यो शेलफिश-एलर्जी व्यक्तिहरूको लागि राम्रो तरिकाले सम्भव छ जुन चिकन जाने र आदेश गर्न भन्दा सट्टा रेड ल्बस्टर जस्तै ठाउँहरू बाट टाढा रहन्छ।
खुवाउने खानामा एलर्जी तपाईं खाना छैन एलर्जी
कहिलेकाहिँ खाना खाएमा कुनै समस्या नभएको छैन, तर समस्या उत्पन्न हुन्छ मात्र यसको सानो कणहरू साँघुरो हुन्छ। (यो साँस्कृतिक रूपमा खाद्य पदार्थहरूलाई सम्भावनात्मकताको रुपमा उल्लेख गरिएको छ।) यो मूंगफली, गाईको दूध , माछा, शेलफिश, बीउ, सोयाबीन, अनाजको कण, फलफूल र माइनको अन्डाले हुनसक्छ।
वास्तवमा, भाम एलर्जीको धेरै रिपोर्ट भएका छन्।
हवाइजहाज एलर्जीका सामान्य लक्षणहरूमा खानाको कणमा प्रायः प्रायः भाडा, पानीको आँखा, खुकुरी, रगत र अस्थमा समावेश हुन्छ । एनाफिलैक्टिक प्रतिक्रिया गम्भीर र कम सामान्य छ तर हुन सक्छ।
नोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि किचन र रेस्टुरेन्ट मात्र स्थानहरू होइन जहाँ यो प्रकारको एलर्जी प्रतिक्रिया हुनसक्छ। यो केहि कामदारहरूको लागि समस्या हुन सक्छ जसले खाद्य उत्पादन, खाद्य additives वा contaminants संभाल गर्दछ। यी व्यक्तिहरूले व्यावसायिक अस्थमा विकासको खतरा बढेको छ। अधिकांश एक्सपोजरहरू धूल, भाप, वाष्प र हवाइजाइ प्रोटीनहरूको खनिज, काटन, सफा, उबलने, वा सुक्खा बनाउने प्रक्रियामा उत्पादन गरिन्छ।
एक्लै छाडेर खाना खाएको प्रतिक्रिया (कण संक्रमण बिना)
केही मानिसहरू एक तत्काल प्रतिक्रिया हुन सक्छ जब उनीहरूले एक विशेष खानेकुरा गन्ध गर्छन जुन खानाको कणको साँघुरो कारण होइन, तर यसको मार्गमा उनीहरूको दिमागले कुनै खास गंध लगाउँछ। यस अवस्थामा, प्रतिक्रियालाई एकदम एलर्जी मान्दैन।
यदि कुनै व्यक्ति एलर्जी हो - विशेष गरी एक गंभीर एलर्जी -जस्तो लाग्दछ र त्यो विशेष खाना पकाउँछ, उनको दिमागले तुरुन्तै एउटा चेतावनी दर्ता गर्न सक्छ। पछि चिन्ता हुन सक्छ, फलस्वरूप, शारीरिक लक्षणहरू जस्तै हृदय हृदयको वृद्धि बढाउँछ।
चिन्ताले तनाव हार्मोन र एड्रेनालिनको रिहाईलाई "लडाइँ वा उडान प्रतिक्रिया" मा रिहाउन सक्छ। कहिलेकाँही यी प्रतिक्रियाहरू धेरै तीव्र हुन सक्छ, तर तिनीहरू एलर्जी प्रतिक्रियाको लागि गलत हुँदैनन्।
खाद्य एलर्जी र ईन्धन एलर्जीहरूको बीच क्रस-प्रतिक्रिया
एक फरक परिदृश्य अवस्थित छ जसमा इन्सुलेशन एन्जिग्स (एलिस पराग) लाई एलर्जीले खानामा एन्जिग्स (जस्तै एप्पल प्रोटीनहरू) सँग क्रस-प्रतिक्रिया गर्दछ। यो विशेष प्रतिक्रिया, ब्रो-सेब, मौखिक एलर्जी सिंड्रोमको उदाहरण हो।
मौखिक एलर्जी सिंड्रोमलाई धेरै हवाई एलर्जी र खाद्य एलर्जीको बीचमा उल्लेख गरिएको छ। यिनीहरुमा केहि रङ्गवेड र तरबूज, घास र आलु, र मगवार्ट र गाजर शामिल छ।
प्रतिक्रियाहरूको अन्य कारणहरू
खानेकुरा र खानाको कणहरू भत्काउन, यो ध्यान दिनुहोस् कि एलर्जी प्रतिक्रियाहरू पनि एक सानो मात्रामा एलर्जीनसँग छाला वा चिसो झिल्ली सम्पर्कको प्रतिक्रियामा हुन सक्छ।
यो पनि इशारा गरिरहेको छ कि यदि तपाईं गर्भवती हुनुहुन्छ भने, तपाईंको गंधको भावना बढेको छ र तपाईले केहि खानाहरू वा खानाको गन्धमा अवरक्षण अनुभव गर्न सक्नुहुनेछ (विशेषगरी पहिलो ट्रिमिस्टरको समयमा)। गर्भावस्थामा विशेष खानाहरू जोगिन सामान्यतया सामान्य र सामान्य मानान्छ, प्रदान गरिएको छ कि तपाइँ अझै अझै अन्य पोषक खाद्य पदार्थहरू किन्न सक्नुहुन्छ।
एलर्जी रोग कसरी संभाल गर्ने
दुर्भाग्यवश, एलर्जी रोग बढेको छ। यदि तपाईं यस्तो कुनै पनि एलर्जीबाट पीडित हुनुहुन्छ भने, एलर्जीवादी हेर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्। यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि तपाइँका छनौटहरू तपाईको तर्फबाट बचाउने र / वा तपाईंको लक्षणहरूको उपचार हो। यो एनिआइआइटिकिक प्रतिक्रियाको अवस्थामा उपलब्ध एपिआई पेन हुनु पर्छ कि छैन वा थाहा छैन यो पनि अझ महत्त्वपूर्ण छ।
> स्रोतहरु:
> कार्टियर, ए व्यावसायिक अस्थमामा ईन्डलन्ट फूड एलर्जीहरूको भूमिका। वर्तमान एलर्जी र अस्थमा रिपोर्टहरू । 2010. 10 (5): 34 9-56।
> लियोनार्डी, एस।, पेकोरोaro, आर, फिलिप्लेली, एम। एट अल। बालबालिकाको उत्थान द्वारा खाद्य पदार्थको एलर्जी प्रतिक्रिया। एलर्जी र अस्थमा कार्यवाही । 2014. 35 (4): 288-9 4।
> वेरफेल, टी।, एसेरो, आर, बलमर-वेबर, बीट एट अल। EAACI को स्थिति पेपर: खाद्य ईलार्जी सामान्य Inhalant एलर्जी संग Immunological क्रस प्रतिक्रियाहरु को कारण। एलर्जी । 70. 9 (9): 1079- 9 0।