मोटाइको कारण
मोटापाको लागि धेरै कारणहरू र योगदान कारकहरू अब पहिचान गरिएको छ। तिनीहरूका अधिकांश आहार आहार र जीवनशैलीको छनौटको श्रेणीमा पर्छन्, तर केहि केहि जैविक आधार हुन सक्छ, जस्तै अन्तर्वार्तात्मक अवस्था वा विशेष आनुवंशिक लिङ्क। सबै सम्भावनाहरू बृद्धि गर्न तपाईंलाई मोटापालाई रोक्न र अधिक वजन गुमाउन मद्दत गर्न सक्छ।
आहार कारणहरू: चिनी
मोटापाको सबै कारणहरु मध्ये, जोडिएको चीनी को अधिक खपत धेरै विशेषज्ञहरु द्वारा सिंगल गरिएको छ को रूप मा मोटापे को दीर्घकालिक विकास को लागि सबै भन्दा प्रत्यक्ष कारण कारक को रूप मा।
ध्यान दिनुहोस् कि "थपिएको शर्क" शब्दले बुझाउँछ र सबै शर्कराहरू समावेश गर्दछ जुन भोजनमा थपिएको छ, बरु ती प्राकृतिक रूपमा हुन्छ।
यो रिपोर्ट गरिएको छ कि औसत अमेरिकी एक दिन चम्मच 22 चम्मचको प्रयोग गर्दछ। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशनले सिफारिस गरेको छ कि थपिएको चिनियाँको सेवन महिलाहरु को लागि दैनिक रोजगारी छ र 9 दिन चम्मच नुहाउन भन्दा बढी चम्मच भन्दा बढी देखिने छैन, यो हेर्न सजिलो छ कि चीनीले चासो बढाए पछि यो मोटापे र मधुमेह महामारीको प्रमुख कारणहरु को लागी आउँछ। ।
समस्याको अंश जब यो जोडिएको शगरमा आउँदछ जुन चीनीमा धेरै नामहरू जान्छ । त्यसोभए, तपाईँले सामग्री ध्यानपूर्वक लेबल गर्दै नभएसम्म, तपाईं खाँदै वा पिउने के कुरामा कति प्रकारका चीनी थपिएका छन् भनेर थाहा नहुन सक्छ।
खाद्यान्न निर्माताहरूले धेरै भिन्न तरिकाहरू र स्रोतहरू फेला पारेका छन् जसका कारण क्याचअपबाट अनाजमा नरम पेयहरूमा खानेकुरा थप्नका लागि चीनी थप्न, लेबलहरूमा निम्नको खोजी गर्नुहोस्: "-ose" मा कुनै पनि अवयव (जस्तै मालटोज, डेक्स्ट्रोस, सिक्रोस, fructose, लेक्टोज, उच्च fructose मकई सिरप), गुलाब, बान्की शर्करा, मक्का स्वीडेन, बहालीको रस, कच्चा शर्करा, सिरप र फलको जोसलाई ध्यान दिन्छन्।
हाम्रो आहारहरूमा थपिएका शङ्काका मुख्य स्रोतहरू सफ्ट पेय, कैंडी, केक, कुकीज, पिई, फल पेय, डेयरी डेसर्ट र दूध उत्पादनहरू (जस्तै आइस क्रीम र मीठो दही) र अनाजहरू छन्। प्रायजसो मीठा पेय पदार्थ र फल पेयहरूमा धेरै थपिएको चिनी समावेश छ, वास्तवमा, उनीहरूलाई केही विशेषज्ञहरूले "तरल शिकारी" भनी उल्लेख गरिएको छ।
आहार कारणहरू: क्यालोरीहरू
मोटापे को कारणहरु मा पहिले सोच को अक्सर "कैलोरीज मा कैलरीज" मा ध्यान केंद्रित गरिएको छ, जसको अर्थ उनलाई जलने को बिना अतिरिक्त कैलोरी वजन बढािन्छ, अब हामी जान्दछ कि सबै कैलोरीहरु लाई बराबर नहीं बनाइयो।
उदाहरणका लागि, पोषक तत्वहरू जस्तै सम्पूर्ण फल र सब्जियां जस्ता आउँदछ, उदाहरणका लागि, क्यालोरी वा अन्य डेसर्ट जस्तै परिष्कृत मिठाइबाट आउँदो क्यालोरीहरूको तुलनात्मक रूपमा स्पष्ट हुन्छ। पछि यो "empty calories" को रूप मा जानिन्छ र अशुद्ध खाने को रूप मा उनलाई "कैलोरी-घन" को रूप मा जानिन्छ।
धेरै अन्यका बीचमा यो क्यालोरी-घने फूड्स-सेगरेड पेय पदार्थ, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट र आलु चिप्स-पनि चिनियाँ, अस्वस्थ वसा, र / वा नमकमा उच्च छन्।
आहार कारणहरू: संतृप्त फैट
यो बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ कि त्यहाँ दुवै "राम्रो वसा" र "खराब बोसो" हो। उत्तेजित श्रेणी मा फलाम र ट्रांस वसा संतृप्त हुन्छ। एफडीएले अमेरिकी खाना बजारबाट ट्राफिक बोसोलाई रोक लगाएको छ भने , संतृप्त वसाहरु अझै पनि भरिएको छ र प्रायः माछा मासु उत्पादन जस्ता लाल मासु र डेयरी पाइन्छ।
संतृप्त चामलको खपत हृदय रोगको उच्च जोखिमसँग जोडिएको छ र, दिएका छन् कि संतृप्त वसामा उच्च खानाहरू प्रायः क्यालोरी-दाना हुन्छन्, यसले सम्भवतः मोटाइको विकासमा पनि भूमिका खेल्छ।
अर्कोतर्फ "असल बोसो", मोनो- र पोलीनेसेरेटयुक्त वसाहरू, जस्तै जैतूनको तेल, avocados, र रूखको चीजहरू पाइन्छन्। यी स्वस्थ बोसो को उपभोग कुनै पनि अतिरिक्त वजन को बिना हृदय रोग र स्ट्रोक को कम जोखिम को परिणाम मिलयो।
वास्तव मा, यो स्वस्थ वसा भूमध्य भूमध्य भोजन को एक महत्त्वपूर्ण भाग बनाइन्छ, जो कठोर अनुसन्धान को हृदय रोग को रोकथाम को लागी दुनिया को स्वस्थतम आहारहरुमा पाया छ।
अन्य आहार कारणहरू
त्यहाँ अन्य आहारको बानी हो जसले तपाईंलाई मोटापेक्षाको लागि जोखिममा राख्दछ। यस्तो यस्तो आहार जुन न केवल मोटापेडसँग सम्बन्धित छ तर हृदय रोग र स्ट्रोकसँग दक्षिण दक्षिण शैलीको संयुक्त राज्य अमेरिका हो।
अमेरिकी दक्षिण, एक क्षेत्र समग्र रूपमा, बारम्बार मोटापे र मधुमेह को उच्चतम स्तर पाएको छ, दुवै को स्ट्रोक र हृदय रोग को लागि जोखिम कारक हो। र शोधकर्ताहरूले फेला पारेका छन् कि मुख्य रूपले फ्रिड फूड खाना खाए, जस्तै कि दक्षिणमा सामान्य छ, हृदयघात र स्ट्रोकको अत्यन्त उच्च जोखिमलाई स्वीकार गर्दछ, मोटापेक्षा उल्लेख गर्दैन।
अन्य आहार कारकहरू मोटाईको उच्च जोखिमसँग सम्बन्धित छन्, माथिको भन्दा बढीमा, दैनिक आहारमा पर्याप्त फलफूल र सब्जिहरु नपुग्न र प्रति सप्ताह सात पटक भन्दा कम घरमा भोजन तयार गर्दै।
सरल आहार परिवर्तन तपाईं बनाउन सक्नुहुन्छ
मोटापाको ज्ञात आहार कारणहरू दिइएका छन्, तपाईंको खाने बानीहरू जो तपाईले वजन कम गर्न र मोटापछि रोक्न सक्नुहुनेछ भन्ने सरल परिवर्तनहरू छन्।
-
तपाईं पनि यो जान्न बिना कुकुर हुनुहुन्छ
-
कतिपय व्यक्तिले आफ्नो स्वास्थ्यलाई घृणा गर्दै समयको लम्बाईको लम्बाइ छ?
सायद
पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, तपाईंको आहारबाट सबै सुगन्धित पेयहरू हटाउनुहोस् । तपाईंको पानी-पेय गर्न पानी बनाउनुहोस्; सुत्ने चिया र कफी ठीक छ, पनि। ऊर्जा पेय वा खेल पेयहरू नबिर्सनुहोस्, जुन थपिएको चिनियाँको अत्यधिक मात्रामा मात्र होइन, तर कार्डियोभेसुलल प्रणालीमा सम्भावित खतराहरू रोक्न (ऊर्जा पेय पदार्थमा) देखाइएको छ।
मिठाईबाट बचाउनुहोस्
यदि तपाईंलाई महसुस गर्नुहुन्छ कि तपाइँ मीठानेको प्रयोग गर्नुपर्दछ, एक सानो स्याहारको लागि रोज्नुहोस्, जुन एक प्राकृतिक विकल्प हो र एंटीमिसेबियल गुणहरू देखाइएको छ। कृत्रिम मिठाईहरू टाढै रहन्छन्, किनकि तिनीहरू मोटाई र मधुमेहसित जोडिएका छन्।
पाक कला पाउनुहोस्
जबसम्म सम्भव भए घरको पकाएको खाना तयार पार्नुहोस्। हामी पहिल्यै जान्दछौं कि हामी एक राष्ट्रको रूपमा धेरै धेरै र प्रायः खाना खान्छौं, र छिटो खाना, विशेष गरी खपत मोटाई महामारीमा जोडिएको छ।
घरको भोजन तयारीको आवृत्ति देखेका अध्ययनहरूले फेला पारेका छन् कि घरमा खाना खाने पुरुष र महिला दुवै वजन कम गर्न सम्भव थियो। तिनीहरू टाइप 2 मधुमेह विकास गर्न पनि कम सम्भव थिए।
पौडीमा आधारित फूड्सको जरुरी छ
बिरुवामा आधारित आहार खाएर अधिक समग्र स्वास्थ्य र मोटापाको धेरै कम दर संग जोडिएको छ। यो प्राप्त गर्न, आफ्नो भोजन मा सबै भन्दा राम्रो मा सब्जियों र फलहरु संग भरें। नाश्ताका लागि, अनगिन्ड पागलहरू जस्तै बादाम, काजू, बटुआ, र पिस्ता (सबै हृदय स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित)। सजिलो (वा पूर्ण रूपमा मेटाउने) प्रोटीन स्रोतहरू जुन रातो मासु र डेयरीमा संतृप्त वसामा भत्काउँछ।
फल र सब्जियां कम-कैलोरी फूड्स हुन्छन्। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ले एक रिपोर्ट भन्छ कि फलफूल र सब्जिहरु खाई मोटापेषण को लागी खतरा कम गर्दछ भन्ने विश्वस्त प्रमाण छ।
उच्च-क्यालोरी फूड्सको तुलनामा, फलफूल र सब्जिहरु मोटापि वा अधिक वजन मा योगदान गर्न को लागी कम सम्भव छ। र, किनकि तिनीहरूले आहार फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरूको उच्च मात्रामा हुन्छन्, तिनीहरू मधुमेह र इन्सुलिन प्रतिरोधको लागि कम जोखिमसँग सम्बन्धित छन्। एउटै कारणहरूका लागि, उनीहरू पनि कम क्यालोरीहरूसँग पूर्ण महसुस गर्छन, थप वजन बढाउन मद्दत गर्न।
जीवन शैली कारणहरू
तपाईं मोटापे विकासको लागि कति दिन जीवनशैली बानी योगदान गर्न, समय संग, योगदान गर्न चकित हुन सक्छ। खासै चिन्ता बढ्दो आकस्मिक जीवनशैली हो कि संसार भर मा अधिक देखि अधिक मान्छे को अपनाया छ।
ड्राइभबाट प्रत्येक दिन कामको लागि मेजमा बस्न र अन्तमा, घडीको लागि घर जान्छ र टेलिभिजनको सामने बसाइन्छ। हामीमध्ये धेरै दिनहुँ धेरै लामो समयसम्म अचम्म रहन्छ, र यो जोडिएको छ। वजन र मोटापेक्षा गर्न।
वास्तवमा न केवल मोटापेसी, क्यान्सर र हृदय रोग को लागी अधिक जोखिम संग एक अवचेतन जीवन शैली हो, तर शोधले देखाएको छ कि अझै पनि लगभग 30 मिनेट सम्म शरीरमा हानिकारक असर हुन सक्छ।
डलासमा बस्ने 2,000 भन्दा बढी वयस्कहरूको हृदय स्क्यान र शारीरिक गतिविधिको रेकर्डको अध्ययनमा अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि प्रत्येक घण्टा प्रति दिन शुद्ध विशेषाधिकार राज्यमा बिताइएको थियो। कोरोनरी धितो गणनामा 14 प्रतिशत वृद्धि (कोरोनियम कोरोनियम मा कैल्शियम , जो atherosclerosis को एक मार्कर, "धमनी को कठोर" या धमनी पट्टिका को रूप मा पनि जानिन्छ)।
मोटोपनको अर्को कारण आधुनिक जीवनशैलीसँग जोडिएको जस्तो देखिन्छ नींद विकृति । प्रायः अध्ययनहरूले देखेको छ कि प्रति रातमा सात घण्टाको विपरित नींद को राम्रो निद्राको स्वास्थ्य लाभहरू कटौती गर्न आवश्यक छ, साथै मोटापे को रोकथाम गर्नेहरू सहित।
अन्य अध्ययनहरूले देखेका छन् कि धेरै ढिलाइमा पुग्न सकिन्छ वजनको परिणाम , विशेष गरी किशोर र युवा वयस्कोंका लागि।
तर अझै अर्को आधुनिक जीवनशैलीको अर्को परिणाम हो जसले वजन बढाउँछ र मोटापाको लागि पुरानो तनाव हो । त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू छन् जसमा पुरानो तनाव अधिक वजन र मोटापेडमा जोडिएको छ। यदि तपाईंले कहिलेकाहीँ भावनात्मक खाने वा "सान्त्वनाको खाना" को लागि प्रवद्र्धन गर्नुभएको छ भने तपाईलाई थाहा छ कि तपाईले कसरी खानेकुराको असरलाई असर गर्न सक्छ।
साथै, पुरानो तनावमा रहनु भनेको शरीरले जैविक मार्गमा तनाव-सम्बन्धी कारकहरू सक्रिय पार्छ र हार्मोनहरू जस्तै कर्टिसोलको तनावलाई असर पार्छ, जसले शरीरलाई थप वजनमा अझ सजिलै जित्छ।
तनावलाई धम्की दिने केही स्वस्थतम तरिकाहरू पनि थोरै थोरै भएन र सामान्यतया मोटापेक्षाको सामना गर्ने तरिकाहरू बन्द हुन्छन्। यसमा नियमित चलिरहेको छ, एक व्यायाम दिनचर्याको विकास, तपाईंको पाल्तुनसँग समय बिताउन र घर पकाउने खाना तयार र मजा लिनु समावेश गर्दछ।
चिकित्सा कारणहरू
कतिपय स्वास्थ्य विकारहरू जुन अधिक वजन र मोटापासँग सम्बन्धित हुन सक्छ। कतिपय नामहरूमा हाइपोथीराइडाइज , पलिकोस्टिक ओभररी सिन्ड्रोम र कुशिंग सिन्ड्रोम समावेश गर्दछ ।
केहि डाक्टरहरु, जस्तै केहि एंटीडेड्रेटिक्स, कुख्यात वजन मा जुडे हो।
यदि तपाईं विश्वास गर्नुहुन्छ कि तपाइँ एक चिकित्सा अवस्थाको कारणले वजन उठाउन सक्नुहुन्छ वा औषधि सुरू गरे पछि वजन पाउनु भएको छ, आफ्नो डाक्टरसँग आफ्नो चिन्ता छलफल गर्न निश्चित हुनुहोस्। यो मोटापेको कारण हो जुन उपचार र सामान्यतया उल्टाउन सकिन्छ, तर मेडिकल हस्तक्षेप गर्न त्यसो गर्न आवश्यक छ।
जेनेटिक लिङ्कहरू
मोटापाको जैविक लिङ्क, विशेष जीन उत्परिवर्तन सहित, लगातार अनुसन्धान र खुला छ। उदाहरणका लागि, वैज्ञानिकहरूले अहिले जेनेन्सलाई पत्ता लगाएका छन् जुन एफटीओ जीनको रुपमा चिनिन्छ, जुन बिंग खाने र किशोरहरूमा मोटापेको विकासको लागी एक प्रवृत्ति को लागी हुनसक्छ।
एफटीओ जीन पनि भूख, खाद्य सेवन, र शरीर मास सूचकांक (बीएमआई) मा प्रभाव देखा पर्दछ। अध्ययन परिणामहरूको आधारमा, शोधकर्ताहरूले अब विश्वास गर्छन् कि एफटीओ, बिंगे खाने, र मोटापेतिबीच सम्बन्ध हुन सक्छ।
दक्षिण अफ्रिकामा लगभग 1,000 रोगीहरूको अध्ययनमा, वैज्ञानिकहरूले चार आनुवंशिक मार्करहरू (जसमा एउटा मध्ये एफटीओ जीन पनि समावेश छ) जुन 13 वर्षको उच्च बीएमआईसँग सम्बन्धित थिए।
3,000 भन्दा बढी चिनियाँ बच्चाहरु मा एफटीओ को प्रभाव को देख रहे एक अन्य अध्ययन को पाया कि एफटीओ को प्रभाव उच्च बीएमआई मा पनि उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) को सम्बंधित जोखिम को कारण बनयो , जो मोटापाको कारण भनिन्छ।
यस्तो लिंकहरू अनलक गर्न मोटापेक्षाको लागि नयाँ उपचारको लागि महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। यो पनि सम्भव छ कि जीन थेरेपी एक दिन मोटापे का इलाज गर्न प्रयोग हुन सक्छ ।
बाट एक शब्द
मोटापाको धेरै ज्ञात कारणहरू छन्। यदि तपाईं माथिको कुनै पनि तपाईंलाई लागू हुन्छ वा एक मनपर्ने एक, कारणलाई सम्बोधन गर्न कारवाही गर्न समाधान गर्नुहोस्, ध्यानमा राख्नुहोस् कि आफ्नो जीवनशैलीको सानो समायोजन र दैनिक आधारमा आहार लामो अवधि थप्न सक्छ। तपाईंको दीर्घकालीन स्वास्थ्यको ठूलो चित्र तपाईंको दैनिक दिनचर्यामा केहि साना परिवर्तनहरूको लायक छ।
स्रोतहरू:
लोम्बारड जेड, क्रोवर एनजे, वान डेर मेरवे एल, एट अल। कालो दक्षिण अफ्रिकाका किशोरहरूमा शरीरको मास इन्डेक्ससँग जोडिएका भूत विनियमन जीनहरू: आनुवंशिक एसोसिएशन अध्ययन। BMJ खोल्नुहोस्। 2012; 2 (3)।
शिकिनी जेएम, सफर एमएम, न्यूबी पी.के., एट अल। दक्षिणी आहार पद्धति स्ट्रोक (REGARDS) अध्ययनमा भौगोलिक र जातीय भेदभावहरूको कारणमा तीव्र कोरोनरी हृदय रोगको खतरासँग जोडिएको छ। सर्कल 2015 अगस्ट 10 [प्रिन्ट अगाडी एपब्यू]
Thosar एसएस, Bielko एसएल, Mather KJ, एट अल। लामो समयसम्मको भेटघाटको प्रभाव मेड एससी स्पोर्ट्स एक्सेक। 2014 अगस्ट 18 [प्रिन्ट अगाडी एपब्यू]
विश्व स्वास्थ्य संगठन। सूचना पाना: संसारभरि फल र सब्जी खपत बढाउने। 2016 अद्यावधिक गरियो।
क्सी बी, झाओ एक्स, शेन वाई, एट अल। चीनी बच्चाहरु मा उच्च रक्तचाप संग मोटापे संवेदनशीलता लोकी को संघ। Int J Obes (Lond)। 2013; 37: 926-30।